肥胖的机制与治疗及其应对方法在线视频

大家好

我是来自

北京师范大学体育与运动学院的唐东辉老师

本次课程的主要议题是围绕肥胖来进行

好了解了肥胖的定义

肥胖的流行特点

那么说还有肥胖的危害评价方法等等

我们下面来看看

到底肥胖的发病机制与治疗有些什么

首先我们要了解一下肥胖分为哪几个类型

按照其发病的机制分为

单纯性肥胖和继发性肥胖

一个实际上是遗传的一个是后天的

单纯性肥胖多与遗传和生活方式有关系

另外一个单纯性肥胖它是

全身脂肪的分布比较的均匀

另外单纯性肥胖没有内分泌紊乱的这种现象

也没有代谢障碍性疾病等等

他家族往往有肥胖的这种病史

这是我们的遗传性的

还有一个呢是我们的后天继发性的肥胖

那么说有内分泌代谢性疾病的

病因可寻者称为继发性肥胖

那么继发性肥胖由下面的

大概的六个原因就是下丘脑病

一个是垂体前叶的功能减退

一个是沂源性的

另外一个甲状腺功能的减退症

还有一个肾上腺皮质功能的亢进

还有一个就是性腺的功能减退症

包括女性绝经期等等

下面我们来看看肥胖的形成

那么说脂肪细胞的话

它有形成肥胖的话有两种途径

一个就是脂肪细胞本身的增大

还有一个我们脂肪细胞的一个分裂增殖

个数的增多

那么说个数的增多

这样一个也就是分裂增殖的话

在两个时期一定请大家要注意

那么说一个就是我们的婴儿期

另外一个就是我们的青春突增期

这两个时期也是我们人生的两大突增期

一定要注意

婴儿期的话

就是我们大概是刚刚出生到一岁左右

还有一个青春突增的时候

也是这个会形成我们脂肪细胞的这种分裂增殖

最后形成我们体重的增加

体重的过重在到肥胖等等

好

下面我们来看看肥胖的发病机制

那么发病机制

一个就是我们遗传家族性的

另外还有一个

从我们的环境因素也会诱发我们的发病

下面我们来看看肥胖怎么样进行防治

那么肥胖的防治的话

一个我们要使得

我们的脂肪细胞的体积的大小不要让它增殖

另外还有一个脂肪细胞的数量要让它不要增多

那么这一定要注意那两个突增期

一个是婴儿期

一个是青春期

另外还一个脂肪合成速度与分解的速度

另外一个摄食的多寡及热量的消耗

肥胖的防治里面

我们要进行一个合理的膳食

那么说控制总能量的摄入

其实我们能量摄入的话

大家知道一般的轻体力劳动者

我们基本上一天摄入一千卡路里的热量

那么说食物基本上控制在500克以内就OK

那么这三大营养物质的比例

基本上请大家要注意

脂肪控制在10%

碳水化合物呢控制在65%

还有蛋白质25%左右就好

下面我们来看一下

世界卫生组织公布的十大垃圾食品

请大家一定要注意

一个油炸类食品

一个腌制类食品

一个是加工类的这种食品

肉干呀肉松啊等等

还有一个饼干类烘烤这样子的

但是不包括这种低温烘烤和全麦的这种饼干

还有汽水可乐等饮料还有等等这一些

来看看垃圾食品大家注意

好下面中国居民的膳食指南里面

我们一定要注意

也就是说平衡膳食合理营养促进健康

那么说要多吃谷类的

还有蔬菜水果薯类

多吃奶呀豆啊制品

那么说还要请大家注意

下面这一些

其实大家平时对这些知识都应该有一定的了解

那肥胖的防治里面

我们一定要注意增加我们的体力活动

那么说我们在进行体力活动的时候

请大家要注意

安全强度适宜可接受易坚持循序渐进

可达到预期效果的这样的一个原则

另外运动处方要注意四个方面

也就是一个运动的强度

一个运动的频率

一个持续时间

还有一个运动的方式

大家注意运动强度的话

一般心率达到最大心率的60到80%左右就可以

另外频率我们建议大家以每周3到5次为好

还有持续的时间至少每一次运动在30分钟以上

那么说运动的方式根据自己的喜好

可以跑步走步散步游泳骑车跳绳瑜伽等等

根据我们的性别不同

可能还会有球类还有一些其他的运动

关于能量消耗

各位大家看一下这个图

大家看到能量消耗里面

最重要的就是我们的基础代谢

那么基础代谢占我们整个能量消耗的60到70%左右

可以伸缩的大家注意

我们可以通过体力活动这一块

这个体力活动可以占到我们的15到30%

还有食物的特殊动力学作用占到10%左右

有氧运动

什么叫有氧运动

其实有氧运动是以

增强人吸收输送以及使用氧气能力为目的的

这种耐久性的运动

有氧运动能有效的减脂

并改善心肺与心血管功能

其实对于我们肥胖人群来说的话

最适宜的运动就是我们的有氧运动

好我们了解了定义流行特点

危害肥胖的方法

发病机制等等

最后我要给大家介绍一下

科研成果转化为减脂的要诀

那我们来看看第一个

早餐非常的重要

那么说我们之前的研究表明没有吃过早餐的人

他的脑电显示他对高热量高脂肪的食物

产生了一个重要的一个很高的兴趣

第二个当胃排空的时候

脑肠肽会向大脑发出一个信息

引发对高脂高热量食物的一种渴望

所以的话建议各位一日三餐必不可少

而且早餐非常重要

第二低热量的食物

那么摄入低热量的食物的适当的减少摄入量

那么说了解低热量食物

健康食品也要适量

第三要延长饱腹感

相对于碳水化合物蛋奶等蛋白质

能让人保持较长时间的这种饱腹感

那么任何食物通过消化道都会促进一种

名叫酪酪肽的一个激素释放进血液

完了压制我们的饥饿信号维持饱腹感

研究结果证明

蛋白质能够促进更多的激素的产生

粥啊羹啊比我们固体的食物

能够持续更长时间的这种饱腹感

第四钙质摄入增加了我们脂肪的排出

大家看一下研究显示

乳制品中的钙质能够与食物中的脂肪分子结合

在小肠中形成一种叫做皂质的物质

人体无法吸收这个皂质物质

那么说于是部分的脂肪和钙质会穿肠而过

这意味着部分的那个脂肪就会被排出体外

所以第一乳制品能够帮助我们对抗肥胖

我们身体依靠不同的燃料提供能量

包括碳水化合物还有我们的脂肪

另外运动时

肌肉主要使用的是我们的碳水化合物

运动后体内的碳水化合物补充是会需要时间的

在此期间身体被迫燃烧脂肪来维持正常的活动

所以在这时候行走啊交流啊睡眠

可能他会有一部分的脂肪来提供能量

那么说运动时脂肪的消耗是有限的

后续脂肪燃烧能量非常的强大

六不健身小改变

我们一定要注意

健康的生活方式里面减少我们的静坐时间

这是第一

久坐时间隔一个小时进行一定的身体的活动

还有保持身体活跃

多多的走动

另外还要爬爬楼梯

还有骑自行车外出

这都是我们比较好的健身小改变

好这节课跟大家一块探讨了肥胖

还有肥胖的特点

那么说肥胖的危害如何形成的肥胖

那么说还有通过我们的运动和科学的饮食

那么怎么样控制体重和减脂

希望大家今后每天锻炼一小时

健康工作50年

幸福生活一辈子

关于肥胖这节课我们就到此

谢谢大家