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下一节:牧草种子的萌发课件

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牧草种子萌发的条件课程教案、知识点、字幕

同学们好

我是中国农业大学

草业科学与技术学院的王显国

本章我们讲解

牧草种子的萌发

种子萌发需要

经历一系列生理生化

及形态结构上的变化

实现这些变化的生态条件

主要有水分 温度和氧气

某些牧草种子萌发还需要光照

只有已通过了休眠

或无休眠且具有生活力的种子

在一定适宜的生态环境条件下

才能够正常萌发并形成种苗

水分 温度和氧气

任何一个条件得不到满足

种子都不能萌发

所以种子萌发需要

综合的生态条件

水分是一切生命活动必要的条件

是种子萌发的先决条件

成熟风干的种子含水量很少

原生质呈凝胶状态

处于这种状态的种子

生理活性很弱

当种子吸水后

原生质从凝胶状态

转化为溶胶状态

内部物质转化和呼吸速率加强

若水分不能满足种子萌发期

物质代谢的需求

种子则不能萌发

但水分过多会造成氧气供应不足

不仅使发芽能力下降

还会导致种苗的形态异常

所以适当的水分供应

对种子的萌发有利

通常水分含量越高

种子萌发越快

一般种子含水量达到

百分之四十到百分之六十时就可萌发

但萌发的需水量往往

因种子种类不同而差异

蛋白质含量高的种子吸水率强

需水量也多

淀粉含量高的种子需水量中等

脂肪含量高的种子需水量较低

草木樨种子萌动

及发芽需水量分别为

种子重量的百分之七十七点五

和百分之一百一十四点五

比禾本科牧草种子萌发需水量

高百分之六十

白三叶发芽的最低需水量

是百分之一百六十

玉米发芽的最低需水量

仅为百分之三十

部分牧草种子在种皮表面

或表皮内部有一层胶质

比如多花木兰 田菁 沙蒿等

一遇水分就强烈吸水

使种子周围高度湿润

从而保证了种子的萌发

种子对水分的吸收速率和吸水量

不仅因牧草种类而不同

化学成分不同而有差异

还与种皮结构 外界水分状况

和温度有很大关系

种皮透水性不同的种子

有很大差异

多数豆科牧草种子

由于种皮的透水率差

所以硬实率比较高

结缕草种子的颖苞

限制了水分的进入

使种子处于休眠状态

部分种子在相对湿度饱和

或接近饱和的空气中

就能吸水发芽

一般种子发芽吸收的是液态水

种子播入土壤之后

从土壤中吸收水分

其吸水量决定于

紧密结合在种子周围的

土壤含水量

种子可以吸收周围直径

约一厘米的土壤水分

随着土壤含水量的增加

种子的吸水量也有所增加

大多数牧草种子只有在

土壤含水量较高时

才能够达到充分萌发

草木樨在轻质土壤中含水量

为百分之三十开始萌动

含水量达百分之四十

萌动率为百分之五十

含水量上升到百分之十一点八时

发芽率达到百分之八十五点七

温度在种子吸水后的一定阶段

会明显的影响种子的吸水速率

往往在种子低温下

种子经过一定吸水时间后

吸水量不再增加

也不能萌发

在温度较高的条件下

吸水过程持续到种子萌发

在一定温度范围内

环境温度每提高十摄氏度

种子的水分吸收率

增加百分之五十到百分之八十

种子萌发时种子内部

进行着一系列的物质和能量的转化

种子内部物质和能量的转化

需要多种酶的催化

而酶的活动

必须在一定的温度范围内进行

温度低时酶的活性低或者是无活性

随着温度的增加

酶活性增加

催化反应的速度也加快

但酶本身是蛋白质

温度升得过高

酶将受到破坏而失去活性

使催化反应终止

因此种子萌发

对温度的要求表现出

最低 最适和最高温度

最低温度和最高温度

分别指种子至少有

百分之五十能正常发芽

的最低 最高温度界限

最适温度是指种子能迅速萌发

并达到最高发芽率的所处的温度

牧草种子中紫云英种子萌发的

最低温度为一到二摄氏度

最高温度为三十九到四十摄氏度

最低温度为十五到三十摄氏度

黄花苜蓿最低温度为零到五摄氏度

最高温度为三十五到三十七摄氏度

最适温度为十五到三十摄氏度

牧草种子萌发的温度

与其长期所处的生态环境有关

暖季型牧草种子一般发芽

最低温度为五到十摄氏度

最高温度为四十摄氏度

最适温度为三十到三十五摄氏度

冷季型牧草种子萌发的

最低温度为零到五摄氏度

最高温度为三十五摄氏度

最低温度为十五到二十五摄氏度

自然条件下

昼夜温度是有变化的

大多数牧草种子

在昼夜温度

交替性变化条件下发芽最好

一般暖季型牧草种子变温条件

是二十五到三十五摄氏度

冷季型牧草种子的变温条件

是十五和二十五摄氏度

一昼夜中放在低温条件下是十六小时

放在高温条件下是八小时

一般因胚休眠造成种子休眠的牧草

变温处理能促进种子内酶的活性

有利于贮藏物的转化

用于胚的生长发育

有时变温也能促进

种皮发生机械变化

有利于水分和氧气进入种子

使种子易于萌发

对于一些冷季性牧草

还需要预冷处理

才能使种子萌发

这种处理类似于冬春的低温刺激

有利于打破种子休眠

了解牧草种子萌发所需温度

具有重要的实践意义

例如有着中国草都之称的

赤峰阿鲁科尔沁旗

本旗的饲草燕麦生产模式

就是建立在对燕麦种子萌发

可耐受零下四到五度低温的

特性基础上的

在本区域

饲草燕麦第一茬可以提早至

每年的三月二十五日到二十八日播种

第一茬的收获时间

为六月底到七月上旬

收获后再进行土壤耕翻

再播种第二茬燕麦

第二茬燕麦十月份

就可以进行收获

这种两茬的生产模式

可以保证饲草燕麦的产量

达到每亩九百到一千公斤以上

生产企业的经济效益

也因此得到了保障

再举一个饲草燕麦的具体例子

二零一八年春季

赤峰市阿鲁科尔沁旗

出现了严重的倒春寒天气

四月四日开始大幅度的降温

从零上气温

突然降至零下十度左右

并持续零下低温接近五天

那么某企业

三月二十八日播种的燕麦

萌发后突遇低温

种苗受到冻害

出苗率偏低 幼苗长势弱

而四月十日播种燕麦的

出苗率和长势

明显要好于三月二十八日播种的

这个例子说明牧草种子播种前

一定要注意气温的变化

关注天气预报

提前做好播种预案

以免突如其来的气温变化

造成的生产损失

种子萌发时

一切生理活动都需要能量的供应

而能量来自于呼吸作用

种子萌发时

呼吸强度显著增加

因而需要大量的氧气的供应

在氧气不足时

种子内乙醇脱氢酶诱导产生乙醇

乳酸脱氢酶诱导产生乳酸

乙酸和乳酸对种子发芽都是有害的

当种子播种太深

土壤过于粘重板结

土壤含水量过高

或其它条件限制氧气的供应时

胚生长不良

发芽率低出苗率低

一般情况

提高土壤养分压

可以促进种子的萌发

大气中的氧气浓度是百分之二十一

能充分满足种子萌发对氧气的需求

土壤空气中的氧气含量

如果低于百分之五到百分之十时

有许多牧草种子的发芽受到抑制

限制氧气供应的

主要原因是水分和种皮

在二十摄氏度条件下

氧在空气中的扩散速率

是在水中的十倍

因此当种子刚吸胀

由于表皮水膜增厚

氧气向种胚内扩散的阻力增加

有的种子的种皮透气性本来就差

发芽环境中水分过多

氧气供应进一步受阻

发芽会受到严重的影响

因此这类种子发芽时

应避免水分过多

另外随着外界温度的增高

种胚需氧量增加

但氧在水中的溶解率降低

因此水分过多

高温不利于种子的萌发

牧草种子在萌发时

比较耐水渍条件的的种类有

猫尾草和紫云英

而狗牙根在低氧浓度下

萌发比在空气中更好

由此可见生产中

还需根据不同种类的萌发特性

采取相应的播种措施

或规划适宜的播种区域与条件

本章内容到此结束

同学们再见

牧草种子学课程列表:

第0章 绪论

-0.1 牧草种子的地位和作用

--牧草种子的地位和作用

-0.2 国际牧草种子生产现状

--国际牧草种子生产现状

-0.3 我国牧草种子生产

--我国牧草种子生产

-绪论习题

-绪论课件

-针对我国草种业发展存在的问题,大家一起探讨如何提高草种子的产量和质量?

第1章 牧草种子的形态与解剖特征

-1.1 牧草种子的解剖结构

--牧草种子的解剖结构

-1.2 牧草种子的形态特征

--牧草种子的形态特征

-1.3 牧草种子的分类学鉴定方法

--牧草种子的分类(种子鉴定)方法

-牧草种子的形态与解剖特征课程单元习题

-牧草种子的形态与解剖特征课件

-牧草种子的外部形态特征包括哪些方面?如何描述?

第2章 牧草种子的形成发育

-2.1 花芽分化

--花芽分化

-2.2 牧草种子的开花、传粉、受精

--开花、传粉、受精

-2.3 牧草种子的发育过程

--牧草种子的发育过程

-2.4 牧草种子发育过程中的物质变化

--种子发育过程中的物质变化

-2.5牧草种子的成熟

--牧草种子的成熟过程及主要化学成分

-牧草种子的形成发育课程单元习题

-牧草种子的形成发育课件

-完全成熟的牧草种子应具备哪些特点?

第3章 牧草种子的休眠

-3.1 牧草种子休眠的概念和意义

--牧草种子休眠的概念与意义

-3.2 牧草种子休眠的类型

--种子休眠的类型

-3.3 牧草种子休眠机理

--种子休眠机理

-3.4 牧草种子休眠的破除方法

--种子休眠破除方法

-种子休眠习题

-牧草种子的休眠课件

-技术进步如何降低牧草种子打破休眠处理中造成的环境问题?

第4章 牧草种子的萌发

-4.1 牧草种子萌发

--牧草种子的萌发

-4.2牧草种子萌发的生理生化基础

--牧草种子萌发的生理生化基础

-4.3 牧草种子萌发的条件

--牧草种子萌发的条件

-牧草种子萌发课程习题

-牧草种子的萌发课件

-结合牧草种子萌发的条件,谈谈如何创造牧草种子萌发所需的生态条件。

第5章 牧草种子的质量与检验

-5.1 牧草种子质量

--牧草种子质量

-5.2 扦样

--扦样

-5.3净度分析

--净度分析

-5.4 其他植物种子数

--其他植物种子数

-5.5 发芽试验

--发芽试验程序

--种苗评定

-5.6 生活力测定

--生活力测定

-5.7 水分测定

--水分测定

-5.8 种子活力

--种子活力1

--种子活力2

-牧草种子质量与检验习题

-牧草种子检验课件

-牧草种子活力、生活力、老化和劣变的关系?

第6章 牧草种子生产

-6.1 牧草种子产量

--牧草种子产量

-6.2 牧草种子生产的地域性

--牧草种子生产的地域性

-6.3 豆科牧草种子生产技术

--豆科牧草种子生产技术

-6.4 禾草种子生产技术

--禾草种子生产0903

-6.5 牧草种子收获

--牧草种子收获0903

-6.6 牧草种子加工

--牧草种子加工

-6.7 牧草种子认证

--牧草种子认证0903

-牧草种子生产习题

-牧草种子生产课件1

-牧草种子生产课件2

-专业化的草种子生产是否需要考虑地域性的要求?

第7章 牧草种子的贮藏

-7.1 牧草种子的寿命

--牧草种子的寿命

-7.2 牧草种子的贮藏原理

--牧草种子的贮藏原理

-7.3 牧草种子的贮藏管理技术

--牧草种子的管理贮藏技术0903

-牧草种子贮藏习题

-牧草种子生产课件

-草种子在贮藏过程中如何保持在安全含水量范围内?

思政讨论

-我国草种业发展与国际草种业发展的差距

牧草种子萌发的条件笔记与讨论

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