方长发：教师个人介绍
方长发-副教授-深圳职业技术学院-
博士，副教授，主要从事食品加工、功能食品及食品生物技术相关专业的教学及科研工作。主要讲授的专业课程有：《功能食品加工技术》、《食品加工技术》、《食品添加剂》、《食品分离技术》等。主要研究方向为食品加工技术、生物活性成分的制备、性质及应用研究。
博士，副教授，主要从事食品加工、功能食品及食品生物技术相关专业的教学及科研工作。主要讲授的专业课程有：《功能食品加工技术》、《食品加工技术》、《食品添加剂》、《食品分离技术》等。主要研究方向为食品加工技术、生物活性成分的制备、性质及应用研究。
