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生物化学课程列表：

绪论

-第一节 生物化学概论

--生物化学概论

-第二节 生物化学研究内容

--生物化学研究内容

-第三节 当前生物化学面临的任务与挑战

--当前生物化学面临的任务与挑战

-第四节 生物化学与其它学科的关系

--生物化学与其它学科的关系

-第五节 课程讲授内容

--课程讲授内容

第一章、蛋白质结构与功能

-1.1 蛋白质的结构与功能

--蛋白质的结构与功能

-1.2 蛋白质的分子结构

--蛋白质的分子结构

-1.3 蛋白质结构与功能的关系

--蛋白质结构与功能的关系

-1.4 蛋白质的理化性质与分离纯化

--蛋白质的理化性质与分离纯化

-1.5 多肽链中氨基酸序列分析

--多肽链中氨基酸序列分析

--蛋白质结构与功能

第二章、核酸的结构与功能

-2.1 核酸的化学组成及其一级结构

--核酸的化学组成其及一级结构

-2.2 DNA的空间结构与功能

--DNA的空间结构与功能

-2.3 RNA 的结构与功能

--RNA的结构与功能

-2.4 核酸的理化性质

--核酸的理化性质

-2.5 核酸酶

--核酸酶

--核酸结构与功能

第三章、酶

-3.1 酶的分子结构与功能

--酶的分子结构与功能能

-3.2 酶促反应的特点与机理

--酶促反应的特点与机理

-3.3 酶促反应动力学

--酶促反应动力学

-3.4 酶的调节

--酶的调节

-3.5 酶的命名与分类

--酶的命名与分类

-3.6 酶与疾病的关系

--酶与疾病的关系

--酶

第四章、聚糖的结构与功能

-4.1 糖蛋白分子中聚糖及其合成过

--糖蛋白分子中的聚糖及其合成过程

-4.2 蛋白聚糖中的糖胺聚糖

--蛋白聚糖中的糖胺聚糖

-4.3 糖脂

--糖脂

-4.4 聚糖结构中蕴含大量生物信息

--聚糖结构中蕴含大量生物信息

--聚糖结构与功能

第五章、糖代谢

-5.1 糖 代 谢 概 述

--糖代谢概述

-5.2 糖的无氧氧化（糖酵解途径）

--糖的无氧氧化

-5.3.1 糖的有氧氧化

--糖的有氧氧化-1

-5.3.2三羧酸循环

--三羧酸循环

-5.4 磷酸戊糖途径

--磷酸戊糖途径

-5.5 糖原的合成与分解

--糖原的合成与分解

-5.6 糖异生

--糖异生

-5.7 血糖及其调节

--血糖及其调节

--糖代谢

第六章、生物氧化

-6.1 氧化呼吸链

--氧化呼吸链

-6.2 氧化磷酸化

--氧化磷酸化

-6.3 影响氧化磷酸化的因素

--影响氧化磷酸化的因素

-6.4 ATP 在能量代谢中的核心作用

--ATP在能量代谢中的核心作用

-6.5 线粒体内膜对氧化磷酸化相关代谢物的选择性转运

--线粒体内膜对氧化磷酸化相关代谢物的选择性转运

--生物氧化

第七章、脂类代谢

-7.1 脂类的构成、功能及命名

--脂类的构成、功能及命名

-7.2 脂类的消化与吸收

--脂类的消化与吸收

-7.3.1 甘油三酯的代谢

--甘油三酯的代谢

-7.3.2 酮体的生成和利用

--酮体的生成和利用

-7.3.3 脂肪酸的合成代谢

--脂肪酸的合成代谢

-7.4 磷 脂 的 代 谢

--磷脂的代谢

-7.5 胆固醇代谢

--胆固醇代谢

-7.6 血浆脂蛋白代谢

--血浆脂蛋白代谢

--脂代谢

第八章、氨基酸代谢

-8.1 蛋白质的营养作用

--蛋白质的营养作用

-8.2 蛋白质的消化、吸收和腐败

--蛋白质的消化、吸收和腐败

-8.3 氨基酸的一般代谢

--氨基酸的一般代谢

-8.4 氨的代谢

--氨的代谢

-8.5 个别氨基酸的代谢

--个别氨基酸的代谢

--氨基酸代谢

第九章、核 苷 酸 代 谢

-9.1 嘌呤核苷酸的代谢

--嘌呤核苷酸的代谢

-9.2 嘧啶核苷酸的代谢

--嘧啶核苷酸代谢

--核苷酸代谢 -

第十章、物质代谢调节

-10.1 物质代谢的特点

--生物代谢调节特点

-10.2 物质代谢的相互联系

--物质代谢的相互联系

-10.3 组织、器官的代谢特点及联系

--组织、器官的代谢特点及联系

-10.4 代 谢 调 节

--代谢调节

第十一章、DNA的生物合成

-11.1 复制的基本规律

--复制的基本规律

-11.2 DNA复制的酶学和拓扑学变化

--DNA复制的酶学和拓扑学变化

-11.3 DNA生物合成过程

--DNA生物合成过程

-11.4 逆转录和其他复制方式

--逆转录和其他复制方式

--复制

第十二章、RNA 的生物合成

-12.1 原核生物转录的模板和酶

--原核生物转录的模板和酶

-12.2 原核生物转录过程

--原核生物转录过程

-12.3 真核生物转录过程

--真核生物转录过程

-12.4 真核生物RNA的转录后加工

--真核生物RNA的转录后加工

--转录

第十三章、蛋白质的生物合成

-13.1 蛋白质合成体系

--蛋白质合成体系

-13.2 蛋白质生物合成过程

--蛋白质生物合成过程

-13.3 蛋白质合成后修饰和靶向输送

--蛋白质合成后修饰和靶向输送

-13.4 蛋白质生物合成的干扰和抑制

--蛋白质生物合成的干扰和抑制

--翻译

生物化学实验

-实验绪论

--实验绪论

-实验一：双缩脲法测蛋白质含量

--双缩脲测定蛋白质含量

-实验二：酶的特异性，激活剂、抑制剂对酶活性的影响

--酶的特异性，激活剂、抑制剂对酶活性的影响

-实验三：pH、温度对酶活性的影响

--pH、温度对酶活性的影响

-实验四：酵母核糖核酸的水解

--酵母核糖核酸的水解

-实验五：包埋法固定酵母细胞

--包埋法固定酵母细胞

-实验六：蛋白PAGE-SDS电泳

--蛋白PAGE-SDS电泳

-实验七：氨基酸薄层层析

--氨基酸薄层层析

-实验八：银耳多糖的提取与含量测定实验

--银耳多糖的提取和含量测定

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