孙 逊:讲师、理学博士、硕士生导师。2009年南开大学毕业,后获得美国政府全额奖学金留学美国Oregon State University攻读化学博士,2016年先后获硕士和博士学位。2016年底回国引进食品科学与工程学院,研究方向为食品体系交联及食品有机化学与营养。承担《食品化学》、《高级食品化学》等课程教学,主持《食品化学》国际平台课程建设。