左兆云,毕业于中国农业大学动物营养与饲料科学专业,博士研究生,现为动物科技学院讲师。主要从事饲料与动物营养相关的教学研究工作,承担《动物营养》《动物营养与饲料加工》《饲料法规》《配合饲料生产技术》等课程的教学任务。作为子项目的核心人员参与职业教育畜牧工程技术专业教学资源库的建设,参与省级精品资源共享课《宠物营养与食品》《饲料配方设计》的建设工作。目前主持或参与多项教科研课题,已发表多篇论文。