邹一鸣,男,西安理工大学讲师,民盟盟员。瑞典乌普萨拉大学化学系硕士、博士。主讲《工程化学》、《化工仪表及自动化》、《材料分析方法》及公共选修课《食品营养学》、《中外饮食文化》。获“教育部在线教育研究中心•2018年度智慧教学之星”荣誉称号,指导国家级大学生创新创业训练计划项目一项并顺利结题,陕西省大学生创新创业训练计划项目一项,指导学生分获第四届、第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛陕西省铜奖各一项,指导学生获得第三届全国大学生化工实验大赛西北赛区竞赛一等奖和二等奖,第八届陕西省大学生化学实验邀请赛一等奖1项和三等奖2项、第八届陕西省大学生趣味化学知识邀请赛一等奖及本人获得“优秀指导教师”称号。