刘颖沙,硕士学位,讲师,杨凌职业技术学院农产品加工与质量检测专业骨干教师,《分析仪器的使用与维护》课程主讲教师,主要讲授紫外-可见分光光度计和酸度计的使用与维护。曾荣获陕西省微课大赛一等奖、第四届全国农业职业教师教学能力大赛三等奖、校级线上线下混合课程大赛一等奖等。主持校级项目2项,参编教材2本,教育部高等职业教育“食品营养与检测专业教学资源库”2门课程的项目组成员。