汪东风:教师个人介绍

汪东风-教授-中国海洋大学-

汪东风,男,1982年元月毕业于安徽农学院,获农学学士学位;1988年7月毕业于原浙江农业大学获农学硕士学位;1999年11月毕业于中国科学技术大学化学系,获理学博士学位;2001年5月结束在日本东京大学化学系的高级访问学者。   2001年7月应聘到中国海洋大学食品科学与工程学院,为食品科学方向学科带头人之一,主要从事食品生物化学及食品营养与安全等方面教学及研究,副院长,博士生导师。先后主持或参加了省部级以上科研课题10多项。主要讲授《食品化学》、《高级生物化学》及《高级食品化学》等。

汪东风讲授课程:食品化学

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