当前课程知识点：生物医药实验室安全知识 > 第八章 消防安全基本知识 > 第一节 燃烧的定义及其三要素 > Video
没错
这些呢就是发生在我们身边的
真实的实验室火灾案例
那么这一幕幕火烧过后的
实验室的场景呢
的确触目惊心
这些都是我们实验室消防工作的
非常惨痛的血的教训
那么正是这些血的教训
一次次为我们敲响了
实验室防火工作的警钟
大家都知道
高等学校实验室
是培养我们社会主义现代化建设
科技人才的重要基地
但是同样
大学实验室呢
也向来被认为是校园中的危险区域
常被比作为
炸药库 生化武器库 毒药间等等
那么安全上的疏忽稍有不慎呢
不仅会使国家财产遭受损失
同时还将影响教学
和科研的正常开展
甚至会威胁到人员的生命
生命安全是我们在实验室开展
学习工作的最重要的保障
那么为了减少火灾带来的损失
我们必须充分认识火灾的危险性
重视掌握灭火的方法和逃生的技巧
并能够熟练的使用灭火器
将火灾的损失控制在最小的程度
既然大家谈火色变
那么首先我们就来看看什么是火
那么什么是火呢
如果你问度娘
它会给出你这样的定义
火是气态物质燃烧过程中
散发出光和热的现象
是能量释放的一种方式
那么什么又是燃烧呢
燃烧是可燃物与氧化剂
发生的一种氧化放热反应
通常伴有光 烟或者火焰
那么我们举一个例子
灯泡中的灯丝通电后
会发光和发热
但是这能称之为燃烧吗
显然是不能的
因为尽管灯泡可以发光发热
但是并非是发生了氧化反应
那么我们再来看一个例子
金属和酸反应生成盐
这个也是一个氧化反应
但是这能称之为燃烧吗
那么显然也不能
那为什么呢
因为氧化反应同时
没有发光和发热
所以只有同时发光发热的氧化反应
才被界定为燃烧
燃烧的本质是氧化还原反应
那么近代的连锁反应理论
将燃烧解释为游离基的链式反应
在反应过程中发光和放热
发生燃烧要具备哪些条件呢
下面我们来了解一下
燃烧的三要素
大家看这个酒精灯
是我们生物实验室
做细胞培养的同学
经常会用到的
那么要点燃这个酒精灯
我们需要借用打火机或者火柴
那么显然
如果没有打火机或者是火柴
这个酒精灯它不会自己点燃
但是即使有了打火机或者是火柴
那么在真空环境当中
这个酒精灯还能被点燃吗
那么显然也不能
因为缺少氧气
那就说明什么问题呢
如果我们想把酒精灯点燃
酒精灯作为可燃物
打火机作为着火源
氧气作为助燃物
这三者是缺一不可的
所以可燃物 助燃物 着火源
这三者便构成了燃烧的三要素
那么只有当这三者都具备的时候
燃烧才可能会发生
下面呢我们来看一下
常见的可燃物助燃物和着火源
它们的分类
以及在实验室当中
这些常见的物质都有哪些
那么常见的可燃物呢
可分为固体液体和气体
固体通常包括
塑料木材棉麻纸张等等
液体例如乙醇丙酮
等等这些液态的有机溶剂
气体例如氢气 氧气等等
那么在实验室当中
常见的固体可燃物呢
比如说实验室当中的
操作台天花板办公桌椅
纸箱书本
我们的实验服
然后实验耗材
固体化学物质呢
比如说我们实验当中使用的
磷硫还有碱金属
比如说钠钾等等这些
都属于固体的可燃物质
液体可燃物呢
比如说油类
例如汽油煤油等等
那么有机溶剂类呢
比如说乙醇乙醚乙醛丙酮
苯 正戊烷 环戊烷 石油醚等等
那么还有其他
比如说碘酒等等这些
气体的可燃物质
比如说氢气氧气乙炔煤气
氨气硫化氢等等
这些都是在实验室当中
常见的可燃物质
助燃物
那么通俗地说
就是指帮助可燃物质燃烧的物质
我们称它们为助燃物
确切地说
是指能与可燃物
发生燃烧反应的物质
通常燃烧过程中
助燃物主要是氧
那么这个氧包括游离的氧
也包括化合物当中的氧
那么游离的氧
例如说空气和纯的氧气
那么可燃物在空气当中的燃烧
是最普遍的
我们的化学实验室中
存在很多的化学危险品
那么其中化学危险品分类当中的
氧化剂类物质
均为助燃物
包括无机氧化剂
如高锰酸盐类
过氧化物类
氯溴碘等卤素的含氧酸及盐类
硝酸盐及亚硝酸盐类
那么有机氧化剂
如过苯甲酸过乙酸
过氧化环己酮等
还有一些如高浓度的过氧化氢
发烟硝酸 苦味酸
热的盐酸气二氧化锰
氟氯溴等也属于助燃物
那么这些化合物含氧较多
当受到热光或者是摩擦撞击
等作用的时候呢
就能够发生分解
释放出氧气
那么起到助燃的作用
着火源是指能够使可燃物和助燃物
包括某些爆炸性的物质
发生燃烧或者是爆炸的能量来源
那么常见的火源呢
主要有以下这八种
一是明火
例如说火柴火蜡烛火等等
二是高温物体
比如说点燃的烟头
发热的白炽灯等等
三是电热能
如电火花 静电火花 雷击放电
等等产生的热
第四是化学热能
经过化学变化产生的热能
比如说燃烧生成的热
某些有机物发热自燃
化合物分解放出的热等等
五是机械热能
由机械能转变为热能
比如说摩擦热 压缩热 撞击热等等
第六是生物热
比如说微生物在新鲜稻草中发酵
发热等等
第七是光能
由光能转变为热能
如日光聚焦等等
第八是核能
比如说分裂产生的热
那么其中明火 高温 电火花等
是实验室当中最常见的着火源
燃烧的三要素都具备了
那么燃烧就一定会发生吗
当然并不是这个样子的
燃烧三要素的数量变化
三者能否相互作用
直接影响了
燃烧能否发生和持续进行
下面我们来看几个例子
在室温二十度的相同的条件下
我们用明火瞬间接触汽油
和煤油的时候
汽油呢就会立即燃烧起来
而煤油却不会
那么这是为什么呢
那么从烟囱里冒出的碳火星
温度大概会有六百摄氏度左右
那么这个火星落在容易燃烧的柴草
或者是刨花上面
就能够引起燃烧
但是如果这些火星
落在大块的木材上
那么就不能引起燃烧
这又是为什么呢
在我们的房间
有门窗桌椅等等这些可燃的物质
那么同时又有充满空间的空气
那么我们可能也有着火源 电源
那么显然在我们这个房间当中
已经同时具备了燃烧的
这三个基本要素
但是我们房间里面
并没有发生燃烧的现象
这又是为什么呢
这些现象告诉我们
发生燃烧除了具备
上述的三个要素之外
仍需要达到以下四个充分的条件
那么这四个充分条件我们来看一下
第一个条件是
必须具有一定数量的可燃物质
第二
是必须有足够数量的氧和氧化剂
第三是着火源
必须具有一定的温度和热量
第四是燃烧要素之间
必须要相互作用
那么因此燃烧是有条件的
它必须是三个要素同时存在
缺一不可
并且要相互作用
这时候燃烧才可能发生
那么大家掌握了本节课
我们介绍的燃烧的本质
燃烧三要素的性质
和相互关系
那么就可以了解
用火 防火和灭火的基本道理
-第一节 生物医药实验室的基本规则
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-第二节 生物医药实验室安全隐患
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-第三节 安全工作的特性及其安全管理
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-第四节 实验室的防护要求
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-第五节 预防原则和预防制度
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-第一次作业
-第一节 化学品安全
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-第二节 电器安全
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-第三节 玻璃安全
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-第四节 热冷安全
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-第五节 高压容器的使用及安全知识
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-第六节 生物医药实验室垃圾分类及处理
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-第七节 实验室急救方法
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-第二次作业
-第一节 化学案例分析
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-第二节 安全事故发生的原因
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-第三节 化学实验室基本安全知识
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-第四节 化学试剂的分类、标示、毒性分级
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-第五节 化学试剂的储存、处理
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-第六节 防护穿戴、器材和设施
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-第三次作业
-第一节 化学致癌物的分类及常见的化学致癌物
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-第二节 化学致癌的特点及代谢活化过程
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-第三节 物理因素致癌的种类及机制
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-第四节 动物实验安全知识
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-第五节 实验操作安全知识
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-第四次作业
-第一节 生物安全的概念
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-第二节 实验室生物危害接触途径
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-第三节 病原微生物危害程度分类
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-第五次作业
-第一节 生物安全防护及生物安全柜的使用
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-第二节 生物安全实验室的分级
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-第三节 生物安全实验室管理
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-第四节 感染性职业暴露后的处理
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-第六次作业
-第一节 中草药野外采集安全
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-第二节 中药炮制安全知识
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-第三节 有毒中草药的识别及解救措施
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-第四节 中药管理中的实验室安全
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-第七次作业
-第一节 燃烧的定义及其三要素
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-第二节 火灾及其分类
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-第三节 灭火四法
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-第四节 灭火器的分类和使用
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-第五节 灭火器分类详解
--Video
-第八次作业
-第一节 逃生法则与自救招式
--Video
-第二节 烧伤救治
--Video
-第三节 高校实验室火灾成因及应急处理
--Video
-第四节 高校实验室消防演练
--Video
-第九次作业
