第九讲 酸奶在线视频

舌尖上的微生物课程列表：

第一讲 YE-酵母抽提物

-第一讲 YE-酵母抽提物

-作业1 酵母抽提物YE

第二讲 黄酒

-第二讲 黄酒

-作业2 黄酒

第三讲 葡萄酒

-第三讲 葡萄酒

-作业3 葡萄酒

第四讲 啤酒

-第四讲 啤酒

-作业4 啤酒

第五讲 腐乳

-第5讲 腐乳

-作业5 腐乳

第六讲 豆豉

-第六讲 豆豉

-讨论 发酵豆制品

第七讲 酱和酱油

-第七讲 豆酱和酱油

-作业7 豆酱与酱油

第八讲 泡菜

-第八讲 泡菜

-作业8 泡菜

第九讲 酸奶

-第九讲 酸奶

-作业9 酸奶

第十讲 火腿和香肠

-第十讲 火腿和香肠

-作业10 火腿香肠

-单元考核

第十一讲 蕈菌

-第十一讲 蕈菌

-作业11

第十二讲 舌尖上的陷阱

-第十二讲 舌尖上的陷阱

-作业12 舌尖上的危险

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