植物营养学

植物营养学是研究植物对营养物质的吸收,运输,转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。目的是提高作物产量和改良产品质量。 植物营养学的主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程,以及内营养物质运输,分配和能量转化的规律,并在此基础上通过施用合理肥料的手段为植物提供充足的养分,创造良好的营养环境,或通过改良植物遗传特性的手段来调节植物体的代谢,提高植物营养效率,从而达到提高作物产量和改善产品品质的目的。

开设学校:中国农业大学;学科:农林园艺、

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植物营养学视频慕课课程简介:

植物营养学是研究植物对营养物质的吸收,运输,转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。目的是提高作物产量和改良产品质量。 植物营养学的主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程,以及内营养物质运输,分配和能量转化的规律,并在此基础上通过施用合理肥料的手段为植物提供充足的养分,创造良好的营养环境,或通过改良植物遗传特性的手段来调节植物体的代谢,提高植物营养效率,从而达到提高作物产量和改善产品品质的目的。

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植物营养学课程列表:

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绪论

-植物矿质营养学说的建立

-植物必需营养元素

第一章 土壤养分的有效性

-1.1 土壤养分的有效性

-1.2 根际概念和特征

-1.3 根际微生物

第二章 养分的吸收和运输

-2.1 养分的吸收

-2.2 养分的运输

第三章 养分供应与作物产量

-3.1 养分供应与作物产量

-3.2 养分供应与植物生长发育

第四章 大量营养元素

-4.1 氮素的吸收和同化

-4.2 氮素的营养功能

-4.3 植物对磷的吸收和运输

-4.4 植物对缺磷的适应性机制

-4.5 植物对养分的感知和响应

-4.6 钾素的吸收过程

-4.7 钾的营养功能

第五章 中量元素

-5.1 钙的营养功能

-5.2 镁的营养功能

-5.3 硫的营养功能

第六章 微量元素

-6.1 铁的营养功能

-6.2 锌的营养功能

-6.3 硼的营养功能

第七章 有益元素

-7.1 有益元素硅

-7.2 有益元素硒

-7.3 有益元素钠

第八章 植物对逆境的适应性

-8.1 植物对铝毒的适应机制

-8.2 植物对盐渍土的适应性

-8.3 植物营养问题案例

第九章 肥料

-肥料概述

第十章 氮肥

-10.1 氮肥主要种类及其性质

-10.2 氮肥在土壤中的转化过程

-10.3 缓/控释肥料

-10.4 稳定性肥料

-10.5 氮肥合理施用

第十一章 磷肥

-11.1 磷肥的主要种类和性质

-11.2 磷肥在土壤中的转化

-11.3 磷肥合理施用

第十二章 钾肥

-钾肥

第十三章 钙、镁、硫肥

-钙、镁、硫肥

第十四章 微量元素肥料

-微量元素肥料

第十五章 复混肥料

-复混肥料

第十六章 有机肥料

-有机肥料

第十七章 微生物肥料

-微生物肥料

植物营养学开设学校:中国农业大学

植物营养学授课教师:

张俊伶-教授-中国农业大学-

博士,教授,中国农业大学资源与环境学院。主要从事根际微生物和土壤健康方向的工作。研究领域涉及根际微生物与养分的高效利用、植物-土壤-微生物互作、土壤肥力以及植物抗逆性等,尤其是在菌根真菌多样性和生态功能、菌根对土壤中养分的活化利用、菌根菌丝桥对物质和信号在植物根系间的传递、菌根对资源高效利用和提高植物抗逆性的影响等;在土壤健康和资源可持续利用、土壤生物肥力、以及生物肥料等方面也开展了大量的研究工作。和荷兰、英国、德国和美国等实验室有广泛的合作。 先后支持和参与国家自然科学基金、国家自然科学基金重大项目、国际自然科学基金创新群体项目、科技部973项目、中澳合作项目等。研究工作发表在Ecological letters, New Phytologist, Journal of Applied Ecology, Environmental Microbiology, FEMS Microbiology Ecology, Tree Physiology, Plant and Soil 等核心期刊。参编研究生教材《高等植物矿质营养》。中国土壤学会土壤健康工作组主任,中国菌物学会内生菌和菌根专委主任。荣获第七届(大北农)中国农业大学教学名师奖。

米国华-教师-中国农业大学-

博士,中国农业大学教授、博士生导师。中国植物营养与肥料学会植物营养生物学专业委员会副主任,《植物营养与肥料学报》、《玉米科学》、《土壤与作物》编委。曾任农业部植物营养学重点实验室副主任,中国土壤学会植物营养专业委员会副主任,第十五届国际植物营养大会秘书长。研究方向为植物营养生理与遗传,重点研究植物高效吸收养分的根系生物学机制、玉米养分高效的基因型差异及其生理遗传机制、玉米高产高效农机农艺结合技术、玉米秸秆覆盖保护性耕作减肥减药技术等。 先后主持国家自然科学基金10项,作为学术骨干承担国家自然科学基金重大项目2项、科技部973项目5项。目前主持国家重点研发专项“北方玉米化肥农药减施技术研究与集成示范”课题。总计发表学术文章250余篇。其中在 Global Change Biology、Plant Cell Environment、Advances in Agronomy、Journal of Experimental Botany、Field Crops Research等国际主流农学、作物生理学杂志发表文章110余篇。出版专著《作物养分高效的生理基础与遗传改良》。获国家教学成果二等奖1项。

程凌云-副教授-中国农业大学-

博士,中国农业大学副教授。在作物适应低磷胁迫机制方面的研究取得了重要进展:明确了磷信号、生长素、一氧化氮和光照等对植物根系发育有明显的促进作用并揭示了其作用机制,解析了调控根毛发育的关键基因参与白羽扇豆适应缺磷胁迫的机制;探讨了生长素调控玉米侧根发育响应土壤中异质性磷分布的机制。分别在Plant Physiology、New Phytologist和Journal of Experimental Botany等杂志上发表了学术研究结果和观点。在教学方面承担和参讲《植物营养学实验》、《土壤、植物与环境分析》、《根际生态学专题》等课程。

黄成东-副教授-中国农业大学-

黄成东,博士,中国农业大学副教授。作为一线教师承担中国农业大学资源与环境学院植物营养学专业肥料学的本科教学工作。研究方向为绿色高效化学肥料创新与设计、营养元素交互作用机制、快速高效化学肥料评价技术体系构建。 主持多项肥料产品研发与评价技术开发(服务)项目,主持国家重点研发计划专项子课题“作物氮素需求与土壤、肥料供氮时空匹配规律”。在Field Crops Research、Journal of Integrative Agriculture、Journal of Plant Nutrition等杂志发表文章,参与编写《植物营养学》(第3版)。

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