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没错

这些呢就是发生在我们身边的

真实的实验室火灾案例

那么这一幕幕火烧过后的

实验室的场景呢

的确触目惊心

这些都是我们实验室消防工作的

非常惨痛的血的教训

那么正是这些血的教训

一次次为我们敲响了

实验室防火工作的警钟

大家都知道

高等学校实验室

是培养我们社会主义现代化建设

科技人才的重要基地

但是同样

大学实验室呢

也向来被认为是校园中的危险区域

常被比作为

炸药库 生化武器库 毒药间等等

那么安全上的疏忽稍有不慎呢

不仅会使国家财产遭受损失

同时还将影响教学

和科研的正常开展

甚至会威胁到人员的生命

生命安全是我们在实验室开展

学习工作的最重要的保障

那么为了减少火灾带来的损失

我们必须充分认识火灾的危险性

重视掌握灭火的方法和逃生的技巧

并能够熟练的使用灭火器

将火灾的损失控制在最小的程度

既然大家谈火色变

那么首先我们就来看看什么是火

那么什么是火呢

如果你问度娘

它会给出你这样的定义

火是气态物质燃烧过程中

散发出光和热的现象

是能量释放的一种方式

那么什么又是燃烧呢

燃烧是可燃物与氧化剂

发生的一种氧化放热反应

通常伴有光 烟或者火焰

那么我们举一个例子

灯泡中的灯丝通电后

会发光和发热

但是这能称之为燃烧吗

显然是不能的

因为尽管灯泡可以发光发热

但是并非是发生了氧化反应

那么我们再来看一个例子

金属和酸反应生成盐

这个也是一个氧化反应

但是这能称之为燃烧吗

那么显然也不能

那为什么呢

因为氧化反应同时

没有发光和发热

所以只有同时发光发热的氧化反应

才被界定为燃烧

燃烧的本质是氧化还原反应

那么近代的连锁反应理论

将燃烧解释为游离基的链式反应

在反应过程中发光和放热

发生燃烧要具备哪些条件呢

下面我们来了解一下

燃烧的三要素

大家看这个酒精灯

是我们生物实验室

做细胞培养的同学

经常会用到的

那么要点燃这个酒精灯

我们需要借用打火机或者火柴

那么显然

如果没有打火机或者是火柴

这个酒精灯它不会自己点燃

但是即使有了打火机或者是火柴

那么在真空环境当中

这个酒精灯还能被点燃吗

那么显然也不能

因为缺少氧气

那就说明什么问题呢

如果我们想把酒精灯点燃

酒精灯作为可燃物

打火机作为着火源

氧气作为助燃物

这三者是缺一不可的

所以可燃物 助燃物 着火源

这三者便构成了燃烧的三要素

那么只有当这三者都具备的时候

燃烧才可能会发生

下面呢我们来看一下

常见的可燃物助燃物和着火源

它们的分类

以及在实验室当中

这些常见的物质都有哪些

那么常见的可燃物呢

可分为固体液体和气体

固体通常包括

塑料木材棉麻纸张等等

液体例如乙醇丙酮

等等这些液态的有机溶剂

气体例如氢气 氧气等等

那么在实验室当中

常见的固体可燃物呢

比如说实验室当中的

操作台天花板办公桌椅

纸箱书本

我们的实验服

然后实验耗材

固体化学物质呢

比如说我们实验当中使用的

磷硫还有碱金属

比如说钠钾等等这些

都属于固体的可燃物质

液体可燃物呢

比如说油类

例如汽油煤油等等

那么有机溶剂类呢

比如说乙醇乙醚乙醛丙酮

苯 正戊烷 环戊烷 石油醚等等

那么还有其他

比如说碘酒等等这些

气体的可燃物质

比如说氢气氧气乙炔煤气

氨气硫化氢等等

这些都是在实验室当中

常见的可燃物质

助燃物

那么通俗地说

就是指帮助可燃物质燃烧的物质

我们称它们为助燃物

确切地说

是指能与可燃物

发生燃烧反应的物质

通常燃烧过程中

助燃物主要是氧

那么这个氧包括游离的氧

也包括化合物当中的氧

那么游离的氧

例如说空气和纯的氧气

那么可燃物在空气当中的燃烧

是最普遍的

我们的化学实验室中

存在很多的化学危险品

那么其中化学危险品分类当中的

氧化剂类物质

均为助燃物

包括无机氧化剂

如高锰酸盐类

过氧化物类

氯溴碘等卤素的含氧酸及盐类

硝酸盐及亚硝酸盐类

那么有机氧化剂

如过苯甲酸过乙酸

过氧化环己酮等

还有一些如高浓度的过氧化氢

发烟硝酸 苦味酸

热的盐酸气二氧化锰

氟氯溴等也属于助燃物

那么这些化合物含氧较多

当受到热光或者是摩擦撞击

等作用的时候呢

就能够发生分解

释放出氧气

那么起到助燃的作用

着火源是指能够使可燃物和助燃物

包括某些爆炸性的物质

发生燃烧或者是爆炸的能量来源

那么常见的火源呢

主要有以下这八种

一是明火

例如说火柴火蜡烛火等等

二是高温物体

比如说点燃的烟头

发热的白炽灯等等

三是电热能

如电火花 静电火花 雷击放电

等等产生的热

第四是化学热能

经过化学变化产生的热能

比如说燃烧生成的热

某些有机物发热自燃

化合物分解放出的热等等

五是机械热能

由机械能转变为热能

比如说摩擦热 压缩热 撞击热等等

第六是生物热

比如说微生物在新鲜稻草中发酵

发热等等

第七是光能

由光能转变为热能

如日光聚焦等等

第八是核能

比如说分裂产生的热

那么其中明火 高温 电火花等

是实验室当中最常见的着火源

燃烧的三要素都具备了

那么燃烧就一定会发生吗

当然并不是这个样子的

燃烧三要素的数量变化

三者能否相互作用

直接影响了

燃烧能否发生和持续进行

下面我们来看几个例子

在室温二十度的相同的条件下

我们用明火瞬间接触汽油

和煤油的时候

汽油呢就会立即燃烧起来

而煤油却不会

那么这是为什么呢

那么从烟囱里冒出的碳火星

温度大概会有六百摄氏度左右

那么这个火星落在容易燃烧的柴草

或者是刨花上面

就能够引起燃烧

但是如果这些火星

落在大块的木材上

那么就不能引起燃烧

这又是为什么呢

在我们的房间

有门窗桌椅等等这些可燃的物质

那么同时又有充满空间的空气

那么我们可能也有着火源 电源

那么显然在我们这个房间当中

已经同时具备了燃烧的

这三个基本要素

但是我们房间里面

并没有发生燃烧的现象

这又是为什么呢

这些现象告诉我们

发生燃烧除了具备

上述的三个要素之外

仍需要达到以下四个充分的条件

那么这四个充分条件我们来看一下

第一个条件是

必须具有一定数量的可燃物质

第二

是必须有足够数量的氧和氧化剂

第三是着火源

必须具有一定的温度和热量

第四是燃烧要素之间

必须要相互作用

那么因此燃烧是有条件的

它必须是三个要素同时存在

缺一不可

并且要相互作用

这时候燃烧才可能发生

那么大家掌握了本节课

我们介绍的燃烧的本质

燃烧三要素的性质

和相互关系

那么就可以了解

用火 防火和灭火的基本道理