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Video课程教案、知识点、字幕

大约在距离现在1万年左右

随着农业和畜牧业的出现

人类社会开始进入新石器时代

新石器时代有3个标志性的器物

第一个就是磨制石器

这是区别于旧石器时代的打制石器

第二就是陶器

第三就是纺织工具

当时的人们生活的一个基本的特点

叫做耕 稼 渔 陶

既有农业 又有渔猎

另外还有制作陶器

下面我们首先来看一下

陶器的制作有关的知识

陶器是我们人类利用火

这样一种自然力

来改变物质化学性质的一个伟大尝试

陶器的出现

进一步促进了人类的定居生活

所以它的意义是非常伟大

这是我们在新石器时代

新兴的一种手工业

这个里面有许许多多让我们

很难想到的智慧在里面

我们首先来说一下

制造陶器使用的材料

我们主要的是使用一种

低熔点的黏土

另外还有一种高铝质的黏土

把它捏成一个器形之后

我们把它放到火上去烧

当烧的温度达到800度以上的时候

这个器形它就会失去内在的结晶水

从而发生一种晶形转变和固相反应

这样就产生一种共熔玻璃相的

这样一种物体

它有比较好的强度

有非常好的致密度

这样一种东西我们称为陶器

可是在我们中国的中原地区

就是文明发生发展比较早的这样一个地区

主要是黄土

这个黄土含钙量比较高

含铁比较少

它不适合拿来作陶器

黄土尽管多 但是不好用

那么好用的是什么样的土壤呢

应该是红土 黑土

另外就是在河谷里面沉积的那种土

这些土它有一定的黏性

而且含钙量比较低

含铁比较高

往往所含的三氧化二铁在5-9%之间

最适合于来做陶土

这些土里面所含有的铁的氧化物

它有助熔的作用

这陶土比较容易溶化

当外面的温度达到1000℃左右的时候

这个陶器就可以烧成了

陶土的成分对于陶器的烧结

和它的颜色

会产生决定性的影响

假如说我们这个陶器是在氧化焰

这样一个氛围里面烧成的

这陶器就成为红色

如果不是在氧化焰当中烧成的

是在一种还原焰当中烧成的

它就变成灰陶 颜色是灰的

所以我们现在看到陶器有红陶灰陶

之所以出现这样一种区别

这个跟它有关

另外就是陶土如果没有黏性不行

但是如果这个黏性过高也不好

很难成型 因为它太黏了

而且它很容易收缩开裂

所以在烧的过程当中

它就不容易成型

所以为了要解决它黏性过高的

这样一个缺点

所以我们当时就在陶土里面

要掺和一些其它的东西

掺和的材料主要有两种

一种叫夹炭 还有一种叫夹砂

包括云母 蚌壳等等这样一些材料

掺和进去减少它的黏结度

夹炭陶的这个炭

实际上主要是稻叶 稻的茎

它的皮壳这样一些东西掺和进去

当然也有一种作法

就是先把它炭化 先烧它

烧了以后再掺到黏土里面去

那么这种夹炭陶

在江南很多地方都出现过

比方河姆渡这地方

出土过大概有将近10万片陶片

如果去一看呢 它主要是夹炭陶

这个夹炭陶容易出现一个什么问题

就是使它的胎质比较疏松

甚至出现孔

我们现在所看到出土的有些夹炭陶

孔隙率达到50%以上

拿它来盛水盛液体 它渗漏非常严重

所以它质量不是太好的

还有一种就是夹砂

就是把砂子掺合在里面

那样做出来的东西要比夹炭陶要好

在河姆渡我们看到

它早期都是夹炭的陶器

到了它后期了

到了第三层了夹砂陶就开始多起来了

就说明当时的人意识到夹炭

做出来的陶器不好

那么一改进呢就改成夹砂的了

在我们甘肃秦安的大地湾遗址

在河北河南的磁山 裴李岗遗址

在江西的万年仙人洞等等

这样一些新石器时代的遗址里面

出土的夹砂陶比较多

夹砂陶它又有粗砂陶和细砂陶的分别

总体上来讲

我们出土的这些夹砂陶里面

粗砂陶占的比例比较多

细砂陶比较少

粗砂陶它的质量依然不是很理想

只有细砂陶它的陶土非常的细腻纯净

做出来的陶器

它的硬度要超过粗砂陶

另外我们在仰韶文化和山东龙山文化

主要一些黑陶里面

我们还发现一种不加砂

是一种泥制陶

这种陶的质量非常的好

下面我们来说一说

我们所做的陶器

按照器型来说可以有这么几类

一种叫储存器 盆 缸

这一类是存储粮食 水

等等这样一些东西

还一种叫蒸煮器

那时也有陶鼎 一些陶罐等等

还一些叫盛食器

盛放食物的 做好的了

这个也是非常多的

还一种叫汲水器是打水的

比较典型的就是我们在半坡

这边发现的叫小口尖底瓶

有两个耳 然后把它放到水里以后

它会自动地放平

水灌满以后它会自动地竖直

器型再往下分也有很多

比方说储存器里面有瓮 有罐

我们在甘肃青海柳湾遗址

就看到这个罐里面放着小米

放着菜籽等等这样东西

蒸煮器有鼎 釜 甑

这样一些跟我们现在很相近的

盛食器有碗 钵 盘 盆这些类

汲水器刚才提到小口尖底瓶

这是分类

下面我们来简单地说一下

陶器制作的方法

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