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云南的烟

四川的酒

贵州有烟又有酒

贵州产名酒

大家首先想到的肯定是贵州茅台

茅台酒具有酱香突出

酒体醇厚

幽雅细腻

回味悠长

空杯留香的特点

人们把茅台酒独有的香味叫做茅香

国内外消费者称其为烈而不噪

低而不淡

香而不艳

醉而有醒

是我国酱香型风格最完美的典型

因为采用本地优质高粱做原料

优质的小麦做高温大曲

两次投料

9次蒸溜

8次发酵

7次取酒

经过长期窖存

然后精心酿制而成

酒中有许多有益于人体的元素

被称为绿色食品

1915年

茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖

享誉全球

先后14次荣获国际金奖

蝉联历届国家名酒评比金奖

畅销世界各地

1949年开国大典

周恩来确定用茅台酒作为开国大典

国宴用酒

从此每年国庆招待会都用茅台

5000多万年前开始的

喜马拉雅造山运动

造就了贵州特殊的地貌和气候

贵州成为了茶源地和天然的中药材库

所以千百年来茶叶生产

加工 贸易 饮用 食用

17个世居少数民族参与和创造

历史积淀汰选

创造了丰富多彩的贵州茶文化资源

唐代茶圣陆羽就在他的茶经当中提到

茶生思州 播州 费州 夷州

往往得之 其味极佳

古代的思州 播州 费州 夷州

指的就是今天的遵义同仁

黔东南到黔南一带等地

在茶经当中还将播州

就是今天的遵义地区

思州

今天的黔东南黔南一带

列为全国六大茶叶产区之一

可见贵州的茶叶

早在1000多年前的唐代就声名远扬

久负盛名

比如产自黔南的中国十大名茶之一

都匀毛尖茶

在1915年巴拿马万国博览会上

获得金奖

原名鱼钩茶

都云毛尖这个名字还是毛主席亲自命名的

除此之外

还有贵定云雾茶

遵义毛峰茶

湄潭翠芽

凤冈富锌富硒有机茶

雷山银球茶

余庆小叶苦丁茶

台江苦丁茶

思州茶等

贵州八怪之二树皮

当药买越丑越好卖

贵州地处云贵高原

独特的地理气候和湿润温润的气候

非常适宜草药的生长和中药材的种植

使贵州成为我国四大中药材产区之一

有中药材4290种

蕴藏总量6500万吨

在全国统一普查的

363个重点品种中

贵州就有326个占88.1%

所以很多客人笑称贵州的牛很幸福

吃的都是中草药

喝的都是矿泉水

所谓的树皮其实就是名贵的中药杜仲

杜仲的药用价值很高

用途很广

被誉为植物黄金

杜仲全身都是宝

新的枝丫可以做蔬菜食用

杜仲花清香四溢是良好的蜜源

杜中的叶子还可以止血

杜仲是杜仲树的树皮加工而成的

所以一般人们直接将树皮半成品拿

出来出售

杜仲性甘具有补肝肾

强筋骨 安胎 降压等功效

早在神农本草经中将它列为上品

美国哈佛大学胡秀英教授认为

杜仲是世界上最好的天然降压药

用树叶所泡出来的汁叫做杜仲茶

杜仲茶能够减少体内脂肪

和消除高血脂

是中国古代被视为茶中名品

越丑越好卖讲的是贵州的天麻了

天麻要求凉爽湿润的气候

林木茂盛的环境

肥沃松软的土壤

贵州大部分地区都具备这样的条件

因而成了天麻的故乡之一

天麻早在2000多年前的神农本草经

就把天麻列为上品

明代的李时珍在本草纲目中就对天麻

的功效进行了总结

天麻又名神草定风草

主要产于贵州高原

生长在海拔800米至2400米的

深山丛林之中

在贵州得天独厚的原始条件下

生长了野生天麻

品质上乘

是一种名贵的山野珍品

贵州除了天麻

杜仲之外

还有吴茱萸 黔党参

茯苓 石斛 金银花

冰片 朱砂 五倍子

黄连 天冬 太子参