图文-花店的类别资料文件与下载

2.2.1 花店的类别

1. 花艺综合店

花艺综合店是目前国内最主流的花店类型，一般指在生活区域（如小区、医院、学校附近）花店、路边花店等，通常比较简单，属于传统形式的花店。花艺综合店的花艺服务项目相对较为完善，销售几乎所有品种如：鲜花、绿植、园艺品、干花、仿真花等。其优点在于花店的投入成本比较很低，消费者购花方便；缺点是花卉损耗大，不能完全保证品质，产品设计单一，单个销售的价格一般不会太高。主要的消费客户是区域内的“回头客”。

图2-7.花艺综合店

2. 高端花店

3. 近年来，国内走高端定制路线的花店越来越多。这类花店通常开在人流量大的商业区或者高档小区周边，店面面积大多在100平米左右，开店成本较高，特别注重品牌塑造。通常有精致的装修、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的设计、完善的售后服务，吸引顾客进店购买。高端花店经营的花材品种比综合花店更多，品质也更好，还会用到一些进口花材。高端定制花店的经营形式对花艺师的要求会更高一些，需要花艺师拥有对花材搭配、配色及花礼创作等方面有良好的审美和设计理念，能够设计出品质比较高、潮流的、个性化的花艺产品。除了花艺产品以外，高端花店还会承接高端的宴会、婚礼等活动的花艺设计、布置等。高端定制花店最特别之处在于，往往用新颖的设计理念去包装产品，赋予产品一个故事、一种情怀。这类花店需要高效的媒体宣传和口碑相传来吸引消费者。

图2-8.高端花店代表-野兽派花店

3.花艺工作室

花艺工作室是介于综合花店和高端定制花店中间的花店类型。花艺工作室一般开设在写字楼、酒店等场所，服务的顾客相对专业，营业时间相对自由。业务主要是定制花艺产品、活动会场设计等服务，一般以电话预约为主，接单方式灵活，能够满足顾客的各种需求。这种经营模式省下了花店门面的店面钱，而定制服务又一定程度上减少了花材浪费的可能性，是一种投入成本很低的花店经营形式。但是，花艺工作室的销售渠道与门店相比，没有那么稳定，影响到的消费人群相对有限，用户积累速度也没有实体店快。

图2-9.花艺工作室

4. 网络花店

当下高速繁荣发展的电商经济，为传统的花卉业各行各业带来了高额的利润和巨大的发展空间，网络花店如雨后春笋般蓬勃发展起来。网上开花店应该是现在成本最低的花店形式之一。在网上开花店最大的优势就是避免了开实体店的房租成本和店铺装修的问题。网络花店通过网络平台来展示销售产品，只要有足够时间，可以运营多个店铺，如淘宝店铺、手机微店、京东微店等。网络花店没有传统花店的地域限制，可以把花送到任何一个地方。然而，网络花店也有明显缺陷，如鲜花花期短，配送运输过程中容易产生损耗；大部分消费者购买鲜花的时候，往往不会在第一时间考虑网上花店，这在一定程度上限制了网上花店的“销售潜力”；除此之外，还有后期的售后问题。需要一个专业的线上运营团队进行推广，这点是比较花费投资的。

图2-10.网络花店http://www.a6hua.com/?bd_vid=8654798558852191710

5.复合型花店

复合型花店是近年来非常流行的一种花店形式，是书店、花店和咖啡店等几种商业方式的结合。复合型花店的特点是店铺不仅仅卖花，主要是提供综合服务，例如咖啡、蛋糕、图书、文创产品、甚至是教学等，进行多元化销售。复合型花店也可以说是一个社交圈的搭建平台花店，受到崇尚情调、热爱生活的消费群体的喜爱。

复合型花店尽量把花店的功能多元化，尽可能给顾客提供更多的选择。因此，复合型花店需要足够大的空间，对花店内部的空间设计、摆放要求会比较高。另外，需要一定的运营推广来吸引人群，如不定期开设花艺课、花艺DIY等活动，还可以出售各种时髦而小众生活方式的杂志等。 

图2-11.复合型花店