当前课程知识点:工业企业消防安全 > 第5章 食品、纺织等行业消防安全 > 5.1 粮食加工及储存 > 小麦制粉企业的消防安全措施
大家好
在上一节课我们给大家介绍了
小麦制粉企业的生产流程和火灾危险性
今天
我们一起来学习
第五章食品、纺织等行业消防安全
第一节 粮食加工及储存
小麦制粉企业的消防安全措施
小麦制粉大部分生产工艺的火灾危险性为丙类生产
磨粉工段易形成爆炸性粉尘混合物
属乙类生产
根据风险管理理论
风险是由事故发生频率和事故后果的严重度
两个因素构成
我们可以通过
减少事故发生频率和减轻事故后果的严重度
这两个途径来降低某一场所的火灾风险
要降低事故发生的频率
我们可以从燃烧、爆炸的发生条件入手
采取各种措施消除和减少可能出现的点火源
避免易燃易爆物质与点火源发生接触
要减轻事故后果的严重度
我们可以通过
限制和减少可燃物的数量来降低事故的规模
采取隔离的方法来减轻事故所带来的影响
大家比较熟悉的防火墙
防火间距就属于这类方法
通过设置固定灭火设施
制定应急预案来降低灾害的损失
因此
常见的小麦制粉企业的消防安全措施主要包括
合理进行厂址选择和平面布置
保证工艺设备运行良好
根据生产、储存的特点
确定合适的建筑结构、形式和耐火等级
控制粉尘
防止粉尘爆炸
保证作业安全
避免作业过程中发生事故几个方面
制粉企业厂址选择
必须同当地的城镇规划结合起来
并符合粮食流向及工业布局
应符合安全和卫生的要求
尽量避开或远离易燃、易爆
有毒气体和有其他污染源的工厂企业
在靠近居民区时
应选择下风位置
制粉车间的生产类别为乙类
清理车间和砻碾车间为丙类
各主要生产车间厂房的防火间距不应小于12m
一般为15-20m
乙类生产厂房
与民用建筑之间的防火间距不应小于25m
距重要的公共建筑不宜小于50m
按照粮食粉尘释放源位置
释放粉尘数量及可能性
爆炸条件及通风除尘条件
将生产区域划分为20区、21区、22区
表格中 大家所看到的就是粮食加工储运粉尘爆炸场所分区
采用无孔洞的墙体和防火弹簧门
与20区、21区、22区隔开的区域
可划分为非危险区
在立筒仓、加工厂主车间四周10m范围内
不宜布置含有20区、21区、22区的建筑物
含有20区、21区、22区的厂房(库房)
四周应设置宽度不小于4m的消防通道
保证工艺设备运行良好
杜绝点火源产生
比如经常检查运转设备轴承
和惯性传动机构的温度
防止设备超温
保证轴承有足够的润滑油
并应经常清扫
清除积尘和油垢
防止由于摩擦过热引起燃烧
磨粉机的布筒
集尘器四周应设置铁板等非燃烧材料隔离
防止起火时迅速蔓延
风运提升管应有良好的接地
防止静电积聚
转轮和皮带盘等金属部件必须有良好的接地
防止传动皮带产生静电火花
磨粉车间内要设置报警信号
遇有火灾
立即关闭送料闸门
防止火势蔓延
根据生产特点选择建筑结构形式与耐火等级
比如:有粉尘爆炸危险的筒仓
其顶部盖板应设置必要的泄压设施
控制室、配电室应单独设置
且不宜设置在粮食粉尘爆炸危险场所上方
粮食仓库的耐火等级
筒仓不应低于2级
平房仓不应低于三级
控制粉尘
防止粉尘爆炸发生
据统计
我国三分之二以上的爆炸发生在粮食加工行业
所有的粮食与食品粉尘
粮食深加工产品粉尘
都会发生粉尘爆炸
发生爆炸的粮食粉尘
包括加工成粉状的粮食产品
及粮食加工与储运过程产生的伴生粉尘
比如
玉米淀粉、面粉、大豆粉、奶粉
食糖、葡萄糖粉、蛋白粉
混合营养饲料、麦芽粉尘、燕麦粉尘、大豆粉尘等
生产场所的粉尘堆积和悬浮
是造成粉尘爆炸的主要原因
因此
设置符合作业要求的高效、安全
可靠的通风除尘系统及粉尘控制措施
减少粉尘积聚
对防止小麦制粉企业发生燃烧爆炸来说尤为重要
积尘清扫作业
应作为制粉企业安全生产的重要内容
清扫时应避免产生二次扬尘
我们可以对作业点四周10m范围内进行喷水
来清除厂房地面、设备
及管道周围墙体等处的积尘
保证无粉尘悬浮
对设备进行焊割作业时
应在动工前清理机内积尘
并启动除尘系统不少于10min
保证作业安全
避免作业过程中发生事故
作业时
应严格按规程操作
采取措施防止火花飞溅及工件过热
作业完毕后
对作业点监测不小于1h
此外
粮食粉尘爆炸具有多次爆炸的特点
这种粉尘被初始爆炸的冲击波扬起
形成粉尘云发生的爆炸称为“二次爆炸”
粉尘爆炸的破坏通常是由二次爆炸引起的
防止“二次爆炸”
关键在于减少爆炸传播途径上的粉尘
减少粉尘爆炸的能量来源
粉尘爆炸的传播途径
主要包括工艺管道、除尘管道、建筑开口
或者从建筑内的局部传播到建筑内的其它地方
因此
小麦加工车间发生火灾应采用雾状水灭火
减少粉尘飞扬
防止二次爆炸的发生
今天的我们就学习到这
下节课见
-1.1 阻火装置上
--阻火装置上
-1.2 阻火装置下
--阻火装置下
-1.3 防爆泄压装置
--防爆泄压装置
-2.1 喷涂
--喷涂
-3.1 石油炼制
--石油炼制
-3.2 石油库
--石油库
-3.3 汽车加油站
--汽车加油站
-4.1 乙炔生产
--乙炔生产
-4.2 氧气生产
--氧气生产
-4.3 氯气生产
--氯气生产
-4.4 塑料及其制品生产
--塑料及其制品生产
-前言
--前言
-5.1 粮食加工及储存
--小麦制粉
--食用油加工
-5.2 纸类生产及储存
--纸类生产及储存
-5.3 纺织生产及储存
--纺织生产及储存
-5.4 木材加工及储存
--木材加工及储存
-5.5 酒类生产及储存
--酒类生产及储存