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Video课程教案、知识点、字幕

同学们大家好

从今天开始

我们一起来学习《消防燃烧学》课程的

第3章着火与灭火理论

在本章里我们将主要学习由俄国·谢苗诺夫等科学家

在20世纪30-50年代创立的两个重要理论

即热自燃理论和链锁反应理论

首先我们先学习第一部分

着火方式与着火过程

本节 我们主要的知识点是

一着火过程

二、着火方式

三、着火条件

一 着火过程

我们知道燃烧是一个发光放热的化学反应过程

一般可分成发生燃烧和持续燃烧两个阶段

通常情况下当看到某种物质发生瞬间燃烧

出现火焰时人们就说着火了

在《燃烧学》里所谓的着火

是指系统中的可燃物与助燃物

由于某种原因引起自动升温

反应自动加速最后出现火焰的过程

研究发现物质在燃烧前后

其实是反应速度完全不同的两种状态

燃烧前可燃物处于缓慢氧化状态

燃烧后即变成剧烈的氧化状态

但是化学反应的本质是一样的

即都是可燃烧物与助燃烧物发生的氧化还原反应

因此燃烧的完整过程是

可燃烧与助燃物构成的系统

因受热 加压 供氧 摩擦等因素的影响

由缓慢氧化状态到瞬间着火即出现火焰

再到自动持续燃烧状态

由此可见出现火焰是着火过程的最重要标志

二着火方式

可燃物的着火方式

一般可分为引燃和自燃两种方式

1引燃是指在外界点火源的直接作用下

可燃物由于局部受热先着火

移除点火源后可燃物也能自行整体蔓延燃烧的着火现象

这种现象就叫引燃

引燃也叫点燃

比如用明火点燃纸张木棍塑料等

就是把这些可燃物被引燃了

大部分火灾中可燃物都是通过引燃而着火的

《燃烧学》里把在实验条件下

可燃物被点燃的最低温度叫做该可燃物的燃点

如木材的燃点在240~270℃左右

在表1-1里列举了一些木材的燃点

在生产生活中常见的点火源有

明火 电火花 炽热体 摩擦热等

另外一种着火方式叫自燃

所谓自燃是指可燃物在外界热源间接加热作用下

或因自身发热并蓄热

导致温度不断升高而自行着火的现象

《燃烧学》里 而把在规定实验条件下

让可燃烧发生自燃的最低湿度

叫做它的自燃点

如木材的自燃点在420~440℃左右

在表1-1里 也列举了一些木材的自燃点

根据热量来源途径的不同

物质自燃由分为受热自燃和自热自燃两种方式

所谓受热自燃是指在外界热源间接作用下

使可燃物升温达到自燃点而引起的着火现象

如衣物被电炉烤燃 油锅受热着火等

所谓自热自燃是指因可燃物在空气中自身发热

并蓄热使温度升高到自燃点而着火的现象

自热自燃的热源

一般来自于可燃物在空气中发生的生物作用

物理作用和化学作用放出的热量

所以这种自燃也叫做化学自燃

三 着火条件

在常温下 绝大多数可燃物与空气接触混合

只能进行缓慢的氧化 并不会着火

这说明发生着火是需要具备一定条件的

如果在一定的初始条件下 可燃物不能保持

低温缓慢氧化状态 而是出现一个急剧的自动加速过程

使可燃物在某个瞬间达到温度较高的剧烈燃烧状态

那么这个初始条件便称为着火条件

着火条件并不只是一个简单的初温条件

而是化学动力学参数 流体动力学参数和传质传热学参数

综合体现 可由下列函数关系来表达

式中系统的状态参数包括温度 浓度 压力 流量 等

而这些参数会受到人 机 物 技术, 管理

环境等因素影响而发生变化

要注的是达到着火条件并不表明可燃物已经着火

而只是可燃物已经具备了着火的可能会出现着火的过程

为什么会这样呢

下一节的内容

我们将用热自燃理论进行合理的解释

这节课我们就上到这里 再见

消防燃烧学课程列表:

第一章 绪论

-1.1火与人类社会

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-1.2燃烧学与消防科学技术

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-第一章 绪论--单元测试

第二章 燃烧基础

-2.1燃烧与燃烧反应速率方程

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-2.2燃烧条件

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-2.3火焰的特征

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-2.4燃烧空气量的计算

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-2.5燃烧温度

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-2.6燃烧过程中的热量传递

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-2.7火灾烟气

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--Video

-2.8轰燃与回燃

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-第二章 燃烧基础--单元测试

第三章 着火与灭火理论

-3.1着火方式与着火条件

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-3.2热自燃理论

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-3.3链锁反应

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-第三章 着火与灭火理论--单元测试

第四章 可燃气体燃烧

-4.1气体的特性

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-4.2可燃气体的燃烧形式

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-4.3可燃气体的燃烧速率

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-4.4 可燃气体爆炸

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--Video

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-4.5可燃气体爆炸的预防

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-第四章 可燃气体燃烧--单元测试

第五章 可燃液体燃烧

-5.1可燃液体的燃烧过程及燃烧形式

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-5.2沸溢燃烧和喷溅燃烧

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-5.3可燃液体的燃烧速率

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-5.4 可燃液体的闪燃

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-5.5可燃液体的自燃

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-第五章 可燃液体燃烧--单元测试

第六章 可燃固体燃烧

-6.1可燃固体的燃烧

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-6.2典型可燃固体物质的燃烧

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-6.3固体材料阻燃处理

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-6.4固体的特性及固体材料的防护技术

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-6.5粉尘爆炸

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-第六章 可燃固体燃烧--单元测试

Video笔记与讨论

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