当前课程知识点:大学生安全与保护 >  第五讲 大学生火灾事故防范与逃生 >  第一单元:火灾无情,防火先行 >  Video

返回《大学生安全与保护》慕课在线视频课程列表

Video在线视频

下一节:Video

返回《大学生安全与保护》慕课在线视频列表

Video课程教案、知识点、字幕

早在东汉时期

政治家 史学家荀悦在《申鉴》一书中明确提出

“防为上,救次之,戒为下”的观点

这是古人与火灾作斗争长期实践经验的一种总结

它是非常重要的一个智慧

这与《中华人民共和国消防法》中提出的

消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针

有着相同的思想观点

那么同学们平时究竟如何预防

你身边可能发生的火灾 远离火魔

在这里有必要先普及一下防火的基础知识

大家都知道火是由物质燃烧产生的

那么何为燃烧呢

物质燃烧要具备哪些条件

这里我们首先介绍一下燃烧的定义及燃烧的条件

如果给燃烧下一个定义的话

燃烧它是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应

通常它伴有火焰 发光和(或)烟气的现象称为燃烧

从这个含义中

可以看出燃烧它包含了以下几个要素

第一个要素是燃烧的条件

即可燃物与氧化剂作用

第二个要素是燃烧的性质

它是一种怎样的性质呢

是一种放热反应

第三个要素是燃烧的特点

燃烧它即伴有火焰 发光和(或)烟气

燃烧在我们生活中随处可见

在坐的同学有无当过火炬手啊

每当召开大型运动会点燃火炬和传递火炬的过程

实际上就是利用了燃烧这一原理

任何物质发生燃烧

都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态的这个过程

燃烧的发生 发展

是需要条件的

其必须具备以下必要和充分条件

其中燃烧的必要条件是要有

可燃物 助燃物和引火源

上述三个条件通常被称为燃烧的三要素

燃烧的这三个要素可以用“燃烧的三角形”来表示

我们又形象的称它为火三角

只有可燃物 助燃物 引火源

这三个要素同时具备的情况下燃烧才可能发生

否则无论缺少哪一个

燃烧都不会发生

具备了燃烧的必要条件

并不意味着燃烧必然发生

例如在教室里有桌椅板凳 有书本 窗帘等可燃物

有充滿空间的空气

有灯光这种炽热体

存在着燃烧的三要素

可是燃烧并没有发生

这说明 要使得燃烧发生

还应具有“量”方面的要求和相互作用

这就是发生燃烧或持续燃烧的充分条件

可见 具备了燃烧的必要条件

并不意味着燃烧必然发生

“三要素”彼此要达到一定的量变才能发生质变

我国古代的四大发明之一钻木取火

它就是利用了燃烧这一理论

如果燃烧一旦发生

在时间和空间上失去了控制

就变成了火灾

请看2011年6月2日

发生在南京艺术学院教学楼的一起火灾

2011年6月2日20点35分左右

南京艺术学院工业设计学院大楼8楼

两间办公室突发大火

六起米长的火蛇从大楼8楼南窗往外喷吐

而该楼的1楼 2楼和6楼

还有学生在上课 毫不知情

因此 为了预防火灾

下面就给大家介绍一下火灾有关的一些知识

首先我先介绍火灾的定义

如果给火灾下一个定义的话

我们国家的国家标准

《消防词汇第1部分:通用术语》中

将火及火灾定义为

火是指以释放热量并伴有烟或火焰

或者两者兼有为特征的燃烧现象

也就是说火是一种燃烧现象

物质燃烧时

能放出大量的热量

这是大家都知道的

这些热量被消耗用于加热燃烧产物

并向周围扩散

如果人处在高温环境下会是怎样的呢

他极易被灼伤 烫伤

研究表明

在环境温度达到43℃的时候

人的皮肤的毛细血管扩张爆裂

当在100℃环境下

一般的人只能够忍受几分钟

就会使得口腔喉头肿胀而发生窒息

丧失逃生能力

同时物质在燃烧时还要产生大量的烟气

烟气中含有大量的各种有毒的气体

国内外火灾资料表明

火灾中有约70%以上的人

是因为吸入烟气中毒而死

火灾给它下一个定义的话

它是指在时间和空间上失去控制的燃烧

所造成的灾害

也就是说 凡是燃烧失去了控制

并对人身和财产造成了损害 就是火灾

火灾是各种自然与社会灾害中

发生频率最高的一种灾害

它给人类的生活 生产 乃至生命安全

已经构成了严重的威胁

据联合国世界火灾统计中心(WFSC)提供的资料

目前全世界每年发生的火灾次数

高达600万到700万起

全世界每年死于火灾的人数

高达6.5万到7.5万人

同学们现在看到的这组数据

是近5年我们国家火灾伤亡人数

以及直接财产损失一个统计情况

从表中可以看出

仅在2016年 全国共发生火灾31.2万起

死亡1582人 伤1065人

直接财产损失37.2亿元

其中全国各类学校共发生火灾1003起

亡1人

直接财产损失达505.8万元

比如在这一年8月17日凌晨

山东省烟台大学北校区13号宿舍楼

发生了一起火灾

这起火灾的直接原因

是一名学生在宿舍里点燃蚊香

并用鞋盒做铺垫

然后就外出上网了

散落的蚊香灰引燃了鞋盒及鞋盒附近的衣物

从而引发了火灾

这起火灾造成该宿舍物品全部烧毁

相邻的几个宿舍的玻璃全部爆裂

该宿舍所在区域走廊的水管 电线 网线等均被熔化

造成断水断电断网

请同学们思考

这起火灾属于何类物质燃烧

要回答这一问题

需要知道火灾分类这一知识点

同学们 你知道火灾都分为哪些种类吗

我们国家按照可燃物的类型和燃烧特征

国家标准《火灾分类》中

将火灾分为A、B、C、D、E、F六种类型

第一种是A类火灾

指的是固体物质燃烧形成的火灾

这种火灾同学们可能比较熟悉

比如说木材及其制品 棉 毛 麻 纸张 粮食

合成塑料 建筑材料等引发的火灾

第二类 B类火灾

指的是液体或可熔化固体物质火灾

例如汽油 煤油 原油 甲醇 乙醇

沥青 石蜡等物质火灾

第三类 C类火灾

指的是气体火灾

比如说煤油 天然气 甲烷 乙烷 氢气 乙炔等

引发的火灾

第四类 金属火灾 称为D类火灾

如钾 钠 镁 钛 锆 锂 铝镁合金等物质火灾

第五类 E类火灾

指的是带电火灾

比如电视机 空调 电冰箱 电暖器 电水壶

以及电线电缆等物体燃烧时仍带电的火灾

最后一种 F类火灾

指的是烹饪器具的烹饪物

如动物油脂或植物油脂物质燃烧引发的火灾

以上这六种火灾类型

在大学校园均可能会遇到

例如在宿舍常可能发生A类和E类火灾

而在实验室有可能发生B、C、D类火灾

同学们请看下面这两起火灾案例中

思考一下它属于哪种火灾类型

安徽某大学

油锅引起食堂着火

2007年4月3日

安徽某大学的学生食堂的厨房发生了一起火灾

此次火灾过火面积约30余平米

火灾原因是因厨房工作人员

给锅里油加热的过程中

因操作人员脱岗

油锅的高温造成油自燃起火

再一起 清华百年学堂11·13火灾

2010年11月13日

凌晨一时许

处于修缮中的清华大学百年建筑

国家重点文物保护单位清华学堂突发大火

火苗借助风势

由松木搭建的整个木结构房屋快速燃烧

接到报警后9个消防中队的308名消防队员

赶制现场扑救

这个学堂发生火灾时

当天风力很大

熊熊大火在呼呼的北风中肆虐

借助获释 火蔓延的十分迅速

学堂上方的整个空间都被大火所映红

这起大火燃烧了近3个小时以后才被扑灭

就这样眼看着百年学堂被大火所吞噬

真是令人痛惜啊

同学们可能都在思考

除了火场的风力以外

建筑物发生火灾为什么会如此燃烧凶猛

它是如何发展蔓延的

其途径和方式是什么

带着这个问题

我们学习下面的内容

建筑火灾的发展和蔓延

建筑火灾发展规律有它的客观过程

在一定的原因下发生

在一定的条件下发展

到一定的程度开始衰减

火灾初起通常是局部的 缓慢的

但随着热量聚集而越烧越烈

当达到最大值的时候

在某种作用下又逐渐衰落 甚至熄灭

学习建筑火灾的发展与蔓延

目的在于掌握它的内在规律

以便采取相应的防范和逃生对策

这里首先介绍一下

建筑火灾的发展过程

建筑火灾发展呈一定的规律

最初是发生在建筑物内的

某个房间或局部区域

然后由此蔓延到相邻房间区域

以至整个楼层

最后蔓延到整座建筑物

通常根据室内火灾温度随时间的变化特点

将火灾发展过程分为三个阶段

即初起增长阶段指的图中的OA段

火灾全面发展阶段 图中的AC段

第三个阶段是火灾衰减熄灭阶段

图中的C点以后

但另有观点讲

这种火灾发展过程分为四个阶段

第一个阶段仍然是初起阶段

图中的OA段

第二个阶段 是成长发展阶段

图中的AB段

第三个阶段是猛烈燃烧阶段

图中的B点到C点

最后一个阶段是衰减熄灭阶段

图中的C点以后

这无论是三个阶段也好

还是四个阶段也好

每个阶段有其火灾的特点和它的规律

由于火灾初起阶段燃烧面积小 烟气少

火场温度不高

因此这个阶段是人员疏散逃生的最有利的时机

我想同学们有这样的一个判断

发现火灾要及时的进行疏散

迅速离开火灾的场所

如果在这个阶段你不及时的

疏散到安全区域就有危险发生了

下面请看发生在2009年1月31日晚

11点30左右福建长乐一拉丁酒吧火灾

由10名男女青年开生日聚会

在桌面上燃放烟花

引燃了天花板的可燃物引发火灾

火灾发生以后在场的人员围观

而不及时疏散

一部分人因为吸入了过量的有毒气体

中毒窒息当场死亡

请看火灾的视频

2009年1月31日

23时56分

位于福建省福州市长乐市

吴航街道郑和路178号的拉丁酒吧发生火灾

长乐市公安消防大队第一时间出动5辆消防车

25名消防官兵参与灭火救援

半个小时后 大火被彻底扑灭

消防官兵从火场内共搜救出37名被困人员

虽然此次火灾过火面积不到30平方米

但这场火灾却造成15人死亡

我们再看一遍现场监控录像拍摄到的画面

23时55分

一名女青年发现的情况

并提醒相邻的一名男青年

23时55分31秒

粘贴在天花板上用于隔音的海绵

开始边燃烧边掉落

23时55分52秒

酒吧内部燃起大火

23时55分59秒火苗窜出酒吧封锁通道

火灾蔓延速度之快

超乎常人的想象

而发现起火到燃起大火前后近50秒时间

酒吧内的大部分人员还没有弄清是怎么回事

就已深陷到有毒浓烟的包围之中

此外由于消费者安全意识淡薄

在火灾发生初起阶段

场内大量人员仍在娱乐观望

丧失了最佳的逃生时机

此外这个阶段也是灭火的最有利时机

用少量的灭火剂就可以把火扑灭

所以应设法争取及早发现火灾

把火灾及时控制消灭在萌芽状态

如果这个阶段燃烧在时间和空间上失去了控制

就进入了下一个阶段

全面发展阶段

轰燃是室内火灾最显著的特征之一

它标志着火灾全面发展阶段的开始

对于疏散而言

被困的人员如果在轰燃之前

还没有从室内逃出的话

则就很难幸存了

如果火灾一旦发展到全面猛烈燃烧阶段

不仅需要动用大量的人力 物力进行扑救

比如常常看到一起大火需要动用几十台消防车

上百乃至上千人员到场进行参加火灾扑救

火灾如果发展到这样的猛烈燃烧阶段

它会造成严重的人员伤亡和财产损失

刚才我们学习了建筑火灾的发展过程

那么建筑火灾它是以怎样的方式和途径蔓延的呢

建筑火灾蔓延的方式是

在起火的建筑物里边

最先开始起火是在起火的房间

转移到其他房间的一个过程

它主要是靠可燃物的直接燃烧 热的传导 热的辐射

和热对流的方式进行蔓延和扩大的

建筑火灾蔓延的途径主要有以下四个方面

第一种途径是通过门 窗 孔洞

进行水平方向和垂直方向的蔓延

第二种途径是通过楼梯间

穿越墙壁的管线 各种竖井

比如说电梯井 管道井 通风井和缝隙 竖向垂直蔓延

第三种途径是通过闷顶内水平蔓延

然后再通过闷顶内的孔洞

向四周 向下面的房间蔓延

最后一种途径通过建筑外墙面立体蔓延

例如2009年2月9日

发生在央视北配楼的火灾

以及今年6月14日发生在英国伦敦的

一栋24层高层公寓楼“格兰菲尔塔”火灾

就是2个典型的立体燃烧的案例

据悉英国伦敦的这起高层公寓楼火灾

是由四楼住户的电冰箱爆燃引起火灾的

起火后火势蔓延十分迅速

从二楼一直烧到楼顶

整栋大楼在不到15分钟的时间内

就陷入了一片火海

被困在大楼内的人们惊慌失措 尖叫不止

一些父母把婴儿从窗户扔到街上

而一些大人在情急之下选择从高楼跳下

有的人摇晃着手机电筒呼救

但消防员到不了更高的楼层进行救援

大火连续焚烧了十几个小时以后才全部熄灭

大楼被大火烧得面目全非

整座大楼沦为废墟

简直就像人间地狱

这起火灾死亡人高数达79人

它是二战以来伦敦致死人数最多的一起火灾

这起火灾是不是充分诠释了刚才

我们所学习的建筑火灾发展和蔓延的机理

下面再看一起案例

中国矿业大学4·5爆炸事故

2015年4月5日

中国矿业大学化工学院在读的

大四和研一的5名学生在实验室里

做甲烷混合气体燃烧实验时发生了爆炸事故

造成1人死亡 4人受伤

直接经济损失约200万元人民币

造成这起爆炸事故的原因是实验室人员

由于对甲烷混合气体它的危险性认识不足

违规配置试验用气

使气瓶内装有的甲烷 氧气 氮气的混合气体

处于爆炸临界状态

再加上气瓶超期服役

学生在实验操作的时候不当

校方安全管理不到位等主因素

引起实验用的气瓶在实验时突然发生爆炸

爆炸造成实验室墙体出现裂缝

室内设施严重损毁

门窗脱落 试验室走廊的天花板局部严重损坏

事故现场一片狼藉

由此案例

引出又一个知识点 即爆炸

什么是爆炸呢

如果给爆炸下一个定义的话

它是指在周围介质中瞬间形成高压的化学反应

或状态变化 通常伴有强烈放热 发光和声响

称为爆炸

爆炸它是物质从一种状态迅速转变成另一状态

并在瞬间放出大量的能量

同时产生声响的一种现象

爆炸它是由物理变化和化学变化引起的

爆炸如果一旦发生

将会对邻近的物体产生极大的破坏作用

这是由于构成爆炸体系的高温气体

作用到周围物体上

使物体受力不平衡

从而遭到破坏

通常按照物质产生爆炸的原因和性质不同

将爆炸分为

物理爆炸 化学爆炸和核爆炸这三种类型

其中以物理和化学爆炸最为常见

物理爆炸

它是指物质因状态变化导致压力增大

发生突变而形成的爆炸

物理爆炸它具有怎样的特点呢

在爆炸前后物质的化学成分均不改变

例如 蒸汽锅炉因水快速汽化

容器压力急剧增加

压力超过设备所能承载的强度而发生的爆炸

压缩气体或液化气钢瓶

油桶受热爆炸等都属于物理爆炸

物理爆炸本身虽没有进行燃烧反应

但它产生的冲击力可以直接或间接地造成火灾

而化学爆炸

它是指由于物质急剧氧化或分解

产生温度 压力增加或两者同时增加

而形成的爆炸现象

化学爆炸前后

物质的化学成分和性质均发生了根本变化

这种爆炸速度快

爆炸时产生大量的热能和很大的气体压力

并发出巨大的声响

化学爆炸它能直接造成火灾

具有很大的火灾危险性

比如说各种炸药的爆炸和气体

液体蒸气及粉尘与空气混合后

形成的爆炸都属于化学爆炸

下面请看湖南长沙中南大学

化工学院实验室10·10火灾爆炸事故

2011年10月10日12时59分

湖南长沙中南大学化学化工学院

理学楼四楼的药物反应与分离制备室发生火灾

过火面积790平方米

直接财产损失42.97万元

未造成人员伤亡

均调查认定

起火原因为存放在实验室药储柜内的

化学药剂存放不当

由此可见爆炸的危害性极其巨大

爆炸发生以后

产生的冲击波除对建筑物有严重的破坏之外

对人的伤害

一是导致严重的烧伤

二是化学物品带来的伤害

三是强大的冲击力产生的震爆

对人的内脏造成的伤害

那么在学习和生活中

同学们如何预防火灾和爆炸事故

请同学们思考

我们可以利用前面所学到的

防火基本理论以及知识

从中得到相应的答案

所以下面我们一块来分析一下

防火和灭火的基本原理

防火的基本原理是

根据燃烧基本理论

只要防止形成燃烧条件

或者是避免燃烧条件同时存在并相互作用

也就说控制可燃物

或者是隔绝助燃物 或消除引火源

或者是避免它们相互作用

以及采取阻止火势蔓延的各种措施

都可以防止火灾的发生

从而达到防火的目的

例如在宿舍

同学们如果能够自觉遵守学校安全管理规定

不违反电气安装使用规定

不违规使用电炉 热得快 电热杯 电饭煲等电器

不超负荷用电

宿舍无人和睡觉前及时关掉电源和电器开关等

消除一切可能的引火源

就会避免火灾的发生

而灭火的基本原理是什么呢

根据燃烧基本理论

只要破坏已经形成的燃烧条件

就能达到灭火的目的

比如固体物质发生火灾

我们用水喷射着火物

目的是什么呢

对 来降低燃烧物的温度

使它降低到燃点以下

就可以使燃烧熄灭

再比如 电脑着火了

你可以用灭火毯捂盖住

这种原理是来消除助燃物

从而达到灭火的目的

实验的时候

如果遇到气体泄漏引发爆炸

为了减少事故带来的更大损失

这时候你要迅速关闭燃烧气体的这个阀门

切断气体来源

其原理就是使着火物与火源隔离

不使可燃物与引火源相互接触

从而最大限度地减少火灾的危害

为此我在这里特别提示大家

火灾起自条件三

可燃助燃引火源

三去其一火自完

大学生安全与保护课程列表:

预学习

-预学习

--Video

第一讲 威胁与风险:大学生面临的不安全因素

-课程内容介绍

--Video

-第一单元 大学生面临的不安全因素概览

--Video

-第二单元 案例分析:大学生容易遭遇的伤害

--Video

-第三单元 校外如何避免遭受侵害

--Video

-第四单元 保障安全的SAFE和STOP 原则

--Video

-第五单元 校内如何保障安全

--Video

-第六单元 如何避免身陷囹圄

--Video

-第七单元 如何保护好自己的财物

--Video

-第八单元 生活中潜伏的其他风险与隐患

--Video

-第一讲作业

第二讲 让法律成为信仰:大学生该如何遵法守法

-课程导学:让法律成为我们的信仰

--Video

-第一单元 大学生应当学会用法律保护自己

--Video

-第二单元 守法要从遵守学校的纪律做起

--Video

-第三单元 守法要从培养良好的品行做起

--Video

-第二讲作业

第三讲 大学生人际交往与安全

-第一单元:大学生人际关系现状

--Video

-第二单元 大学生人际冲突的常见原因

--Video

-第三单元 大学生和谐交往的原则

--Video

-第四单元 大学生避免人际纠纷和冲突的途径和方法

--Video

-第三讲作业

第四讲 平安是最大的智慧:22个安全的理论与实践

-第一单元 从预防犯罪到预防被害

--Video

--Video

-第二单元 大学生安全的措施和技巧

--Video

--Video

--Video

--Video

--Video

--Video

-第四讲作业

第五讲 大学生火灾事故防范与逃生

-第一单元:火灾无情,防火先行

--Video

--Video

--Video

--Video

-第二单元: 熊熊烈火,学会逃生

--Video

-第三单元:发生火灾,及时处置

--Video

-第四单元:遵法守纪,确保安全

--Video

-第五讲作业

Video笔记与讨论

也许你还感兴趣的课程:

© 柠檬大学-慕课导航 课程版权归原始院校所有,
本网站仅通过互联网进行慕课课程索引,不提供在线课程学习和视频,请同学们点击报名到课程提供网站进行学习。