8.3 植物营养问题案例在线视频

同学们好

本节我们学习实际生产中碰到的

植物营养的一些案例问题

我们在前面学习了很多的基础理论知识

在实际生产实践中如何应用呢

在自然生态系统中

植物进化过程中

形成各种生态适应策略来适应环境

提高其生存能力

并且依赖其与共存植物的互作

提高生态系统的多样性生产力和稳定性

农田生态系统由于受到人类的干扰

作物品种基因型与管理与环境互作

影响作物的产量品质

进而影响人体健康和

生态系统的可持续性

因此合理管理非常的重要

下面我们列举一些

具体的生产实践中的

植物营养案例问题

首先养分缺乏

以氮素为例

缺氮植物叶片出现黄色

老叶首先出现症状

苗期植株生长受阻

显得矮小瘦弱

禾本科作物表现为分蘖少

茎秆细长

双子叶作物则表现为分枝少

作物缺氮

不仅影响产量

而且使产品品质也明显下降

供氮不足

致使作物产品中的蛋白质含量减少

维生素和必需氨基酸的含量

也相应的减少

另外一个例子是锰

作物缺锰幼嫩叶片

首先失绿发黄

但叶面仍保持绿色

严重缺锰叶面出现杂色斑点

并逐步扩大增多

散布于整个叶片

禾本科植物燕麦对缺锰最敏感

缺锰时出现灰斑病

可以作为指示作物

第二点养分过量

我们同样以氮素和锰为例

氮素供应不足会改变光合产物

在根冠间的分配比例

光合产物向根系分配比例提高

增加植物根冠比

但是供氮过多会抑制根系的发育

在植物生长期间

供应适量的氮素能促进植株生长发育

并获得高产

但是如果整个生育期中

供应过多的氮素常导致作物贪青晚熟

在某些无霜期短的地区作物常因

氮素过多造成生育期延长

遭受早霜的严重危害

大量供应氮素

常使细胞增长过大

细胞壁薄

细胞多汁

植株柔软

易受机械损伤和病菌侵袭

此外

过多的氮素还要消耗大量的碳水化合物

这些都会影响作物的产量品质

过量的氮素还能诱发

各种真菌类的病害

例如大麦褐锈病

水稻褐斑病

小麦赤霉病等

植物锰毒害症状主要表现为老叶边缘

和夜尖出现很多棕褐色焦枯的小斑

并逐渐扩大

虽然这些褐斑内含有氧化态的锰

但其褐色是来自于氧化态的

多酚类的化合物

锰中毒会诱发棉花和菜豆发生缺钙

诱发皱叶病

锰过多也容易出现缺铁症状

向日葵忍耐高猛的机制在于

它能够通过叶毛固持锰

而白羽扇豆则主要通过液泡固持锰

第三点养分供应不平衡

随着大量元素肥料氮磷钾肥

大量施用和作物产量的不断提高

中量元素缺乏逐渐成为限制作物产量

和品质的重要养分

例如植物缺镁时

其突出的表现是叶绿素含量下降

并出现失绿症

缺镁时

储藏组织淀粉含量

和谷物的单穗粒重均下降

这些影响主要是由于碳水化合物减少

淀粉合成受阻以及

同化产物的分配紊乱所致

缺镁造成豆科植物根瘤中

碳水化合物供应量减少

从而降低了固氮效率

第四 其他因素引起的植物营养问题

例如小麦缺锰是水旱轮作田

重要的营养问题

这一现象主要出现在水旱轮作土壤

而相邻的旱地土壤却没有作物

锰营养的问题

这主要是因为缺锰时

小麦的根系主要分布在根层土壤

而很少下扎到犁底层及以下的土层

酸性土壤种植的香蕉

由于PH值和铝毒等引起缺钙

以及其他营养缺乏等

施用石灰施用有机改良剂

尤其是后者可调节土壤酸度

活化土壤养分和微生物的活性的

四川粘土上稻田改种猕猴桃后

猕猴桃生长受限

产量下降或没有产量

主要的原因可能和

土壤中微量元素过量有关

但也可能是根据通气性不好引起

根际环境不良的缘故

石灰性土壤的pH值和

重碳酸盐根含量都高

因而锌的有效性偏低

不同植物种类以及同一植物的不同品种

其适应低锌土壤的能力有明显的差异

这种差异主要是由植物吸锌的能力

大小决定的

从表中可以看出

在缺锌条件下

适应性强的绿豆品种Saginaw的

吸锌能力比敏感的品种Sassilac高

因而能维持体内较高的锌营养水平

籽粒产量也比敏感型品种高出近一半

连作障碍

连作障碍是指在同一块地里连续两茬

以上种植同种或同科作物

即使在正常的栽培管理措施下

也会出现植株长势变弱

产量降低和品质变劣的现象

连作障碍主要包括化学物理因子

以及生物因子

其中有害生物增加土传病害蔓延

是主要的因子

我国存在着大面积的连作区

大田作物

如大豆水稻实施蔬菜及其经济作物

如果树 花卉 中草药上

都存在不同程度的连作障碍

一些常见的病害包括立枯病 枯萎病

黄萎病 青枯病等

连作障碍的发生是根系分泌物

根系残体等与微生物互作的结果

因此合理轮作增加生物多样性等

是克服连作障碍的方法

高磷引起的植物缺锌可能与菌根真菌

受抑制有关

低磷和适量磷供应条件下

接种菌根真菌能显著提高植株含锌量

但是如果施磷肥过量

就会抑制菌根真菌的侵染

减少植物对锌的吸收

表现出随着施磷量的增加

植株含锌量显著下降的趋势

在农业生产中存在着各种植物营养问题

合理的管理措施可以有效解决这些问题

例如我们在之前的章节中讲到的

间套作种植方式

此外一些根际耕层管理措施等

都可以很好解决生产中的问题

例如干旱地区地表覆盖地膜

可以促进作物高效利用水分和养分

水肥一体化也是对作物营养进行

精准管理的方式

总之利用植物特性开发根际

有意味中的作用

理解作物土壤和环境的互作

对提高作物产量和健康

促进农业绿色发展具有重要的意义

本节思考题

不同营养元素根际调控的方式有何不同