当前课程知识点:药用植物学 > 项目十九 识别药用被子植物 > 菊科 > 菊科-视频
【形态特征】①草本,有些种类具乳汁或树脂道。②多单叶互生,稀对生或轮生,无托叶。③花两性或单性,辐射对称或两侧对称,头状花序外围有1至多层总苞片组成的总苞,总苞片叶状、鳞片状或针刺状;头状花序有三种类型:外围为舌状花(雌性不育花,称边花),中央为两性管状花(称盘花),如向日葵;全部为两性舌状花,如蒲公英;全部为两性管状花,如红花。花萼常变态成冠毛、鳞片或刺状;花冠合生,4~5裂,管状或舌状;雄蕊5或4,聚药雄蕊;心皮2,合生,子房下位,1室,每室含1胚珠,柱头2裂;④连萼瘦果(有花托或萼管参与形成的果实),又称菊果。
菊科是被子植物最大的一科,约1000属,25000~30000种,分布于世界各地。我国约有200余属,2000多种,分布于全国各地。药用约155属,778种。本科常分为两个亚科。
显微特征:多含菊糖,常具各种腺毛、分泌道、油室、草酸钙晶体等。
化学成分:含倍半萜内酯类、黄酮类、生物碱类、香豆素类等成分。
管状花亚科Tubuliflorae
【药用植物】
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.多年生草本,基部木质,全株被白色绒毛。叶片卵形至披针形,叶缘有粗锯齿或羽状深裂。头状花序具多层总苞片,边缘膜质,外层绿色;外围为雌性舌状花,白色、淡黄、淡红或淡紫色;中央为两性管状花,黄色。瘦果无冠毛,不发育。全国各地均有栽培,主产于安徽(亳菊、滁菊)、浙江(杭菊)、河南(怀菊)等地。头状花序(菊花)能散风清热,平肝明目。
红花Carthamus tinctorius L.一年生草本。叶互生,近无柄,长卵形或卵状披针形,叶缘齿端有尖刺。头状花序外侧总苞2~3列,上部边缘有锐刺,内侧数列卵形,无刺;全为管状花,初开时黄色,后变为红色;瘦果近卵形,具四棱,无冠毛。原产埃及,各地栽培。花(红花)能活血通经,祛瘀止痛。
白术Atractylodes macrocephala Koidz.多年生草本。根状茎肥大,略呈骨状。中具长柄,3裂,稀羽状深裂,裂片椭圆形至披针形,边缘有锯齿。头状花序直径约2.5~3.5cm,全部为管状花,紫红色。瘦果密被柔毛。分布于浙江、江西、湖南、湖北等地。根状茎(白术)能健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。
木香(云木香、广木香)Aucklandia lappa Decne.多年生草本。主根粗壮,芳香。基生叶片巨大,三角状卵形,边缘不规则浅裂或呈波状,疏生短齿,叶片基部下延成翅;茎生叶互生。头状花序具总苞片约10层;托片刚毛状;全为管状花。瘦果具肋,上端有一轮淡褐色羽状冠毛。分布于四川、西藏、云南,多有栽培,根(木香)能行气止痛,健脾消食。
本亚科药用植物还有:艾蒿A.argyi Levl.et Vant,广布于全国各地,叶(艾叶)能散寒止痛,温经止血。苍耳Xanthium sibiricum Patr.ex Widder,全国各地均有分布,果实(苍耳子)有毒,能祛风湿、止痛、通鼻窍。牛蒡Arctium lappa L.广布于全国各地,果实(牛蒡子)能疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽。苍术(南仓术、毛术) Atractylodes lancea(Thunb.)DC.分布于华中、华东地区,根状茎能燥湿健脾,祛风散寒,明目。祁州漏芦Rhaponticum uniflorum(L.)DC.,分布于东北与华北,根(漏芦)能清热解毒、消痈、下乳、舒筋通脉。茵陈蒿Artemisia capillaris Thunb.全国各地均有分布,幼苗(绵茵陈)能清湿热,退黄疸。旋覆花(金佛草)Inula japonica Thunb.全国大部分地区有分布,幼苗(金佛草)及头状花序(旋覆花)功效相似,能化痰降气,软坚行水。祁木香(土木香)Inula helenium L.,分布于新疆,生于河边、田边、河谷等潮湿处,根(土木香)能健脾和胃,调气解郁,止痛安胎。蓟Cirsium japonicum Fisch.ex DC.全草(大蓟)能凉血止血、祛瘀消肿。小蓟(刺儿菜)C.setosum (Willd) Bieb.,全草(小蓟)能凉血止血,祛瘀消肿。紫菀Aster tataricus L.,全国各地有分布,根状茎及根(紫菀)为止咳平喘药,能润肺、祛痰、止咳。
舌状花亚科 Liguliflorae(Cichorioideae)
【药用植物】
蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.多年生草本,有乳汁。根圆锥形。叶基生,莲座状平展;叶片倒披针形,不规则羽状深裂,顶端裂片较大。花葶中空,顶生一头状花序;外层总苞片先端常有小角状突起,内层总苞片长于外层;全为舌状花,黄色。瘦果先端具长喙,冠毛白色。全国各地均有分布。全草能清热解毒,消肿散结,利尿通淋。
苣荬菜Sonchus brachyotus DC.,多年生草本,具乳汁。地下根状茎匍匐生,叶无柄,倒披针形,边缘波状尖齿或具缺刻。头状花序排成聚伞或伞房状;花鲜黄色,全部为舌状花;花柱及柱头被腺毛。分布于东北、华北、西北,全草称“北败酱”,能清热解毒,消肿排脓,祛瘀止痛。
本亚科常见的药用植物还有:苦苣菜Sonchus oleraceus L.,广布世界各地,全草能清热解毒、凉血;黄鹌菜Youngia japonica(L.)DC.,全国广布,根或全草能清热解毒,利尿消肿,止痛。
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