当前课程知识点：设施园艺学 > 第七章 园艺作物无土栽培 > 第4节 营养液的配制技术 > 第4节 营养液的配制技术
大家好
今天让我们一起来学习第4节
营养液的配制技术
本节内容主要包括
营养液配制的原则
营养液对水质的要求
对肥料的要求
配制方法
以及配方的调整等五部分内容
首先让我们来了解一下营养液配制的原则
营养液的配制
要遵循无沉淀原则
也就是说
容易与其他化合物起作用而产生沉淀的盐类
在浓溶液中不能混合在一起
即避免难溶沉淀产生
但是经过稀释后
就不会产生沉淀
此时可以混合在一起
在制备营养液的许多盐类中
以硝酸钙最易和其他化合物起作用
比如硝酸钙和硫酸盐
混在一起易产生硫酸钙沉淀
再比如硝酸钙的浓溶液与磷酸盐混在一起
容易产生磷酸钙沉淀
以无土栽培的营养液膜技术为例
在大面积生产时
为了配制方便
一般都是先配制浓缩贮备液
也就是母液
然后再进行稀释
获得栽培营养液
也称工作液
因此需要两个贮液罐
一个盛硝酸钙溶液
另一个盛其他盐类的溶液
此外为了调整营养液
氢离子浓度(pH值)的范围
还要有一个专门盛酸的溶液罐
酸液罐一般是稀释到10%的浓度
在自动循环营养液栽培中
这3个罐均用pH仪和EC仪自动控制
当栽培槽中的营养液浓度
下降到标准浓度以下时
浓缩储液罐会自动将营养液注入营养液罐
当栽培槽中的营养液浓度下降到
标准浓度以下时
浓缩储液罐会自动将营养液注入营养液槽
当营养液中氢离子浓度超过标准时
酸液罐会自动向营养液中注入酸
在非循环系统中
也需要这3个罐
从中取出一定数量的母液
按比例进行稀释后灌溉植物
浓缩液罐里的母液浓度
大量元素一般比植物能直接吸收的
稀释营养液浓度高出100倍
即母液与稀释液之比为1：100
微量元素母液与稀释液之比为1：1000
下面我们来了解一下营养液对水质的要求
理论上来讲
纯净水是配制营养液的最好水源
但是从生产实际和投入成本考虑
使用纯净水配制营养液并不现实
一般来说
自来水 井水 河水和雨水
均可作为是配制营养液的主要水源
其中井水河水和雨水
使用前应对水质进行化验
一般要求水质与饮用水水质相当
对达不到饮用水标准的水源
其质量可稍低于饮用水水质
但应稍高于《农田灌溉水质标准》
收集雨水作为水源时
要考虑当地空气的污染程度
若污染非常严重
雨水不能作为无土栽培的水源
如果当地的年降雨量达到1000mm以上
就能完全用雨水作为无土栽培的水源
水质有软水和硬水之分
硬水是水中各种钙
镁的总离子浓度较高
而软水的则较低
该标准统一以每升水中CaO的重量表示
一般1度相当于1升水中含有10毫克CaO
我们将0~4度看作极软水
将4°~8°看作软水
将8°~16°看作中硬水
将16°~30°看作硬水
而将30°以上的水看作极硬水
用做营养液水源的硬度
一般不能超过15度
除硬度外
水的pH也十分重要
用做营养液水源的pH
应介于5.5至7.5之间
这是因为
该pH值范围不仅可以满足多数作物的生长
而且绝大多数营养元素的pH范围
可以保持较高的有效性内
此外
为了尽可能保证作物根系有充足的氧气供应
水源使用前
其溶存氧应接近饱和状态
同时为了防止作物根系遭受盐害胁迫
水源的NaCl含量应小于2毫摩尔每升
下面我们谈谈营养液对肥料的要求
考虑到无土栽培的成本
配制营养液的大量元素
通常使用价格便宜的农用化肥
微量元素由于用量较少
使用化学试剂配制
需要强调的是
对于铁 铜 锌 硼 锰 钼
等微量元素而言
虽然作物对其需要量并不大
但必不可少
微量元素中
Fe是植物需求量最大的
因此无土栽培中常出现缺Fe的现象
了解了营养液对水质和肥料的要求后
我们需要掌握营养液的配制方法
配制营养液时
一般配制浓缩贮备液和栽培营养液两种
浓缩贮备液又称母液
而栽培营养液又叫工作营养液
即直接用来种植作物用的营养液
生产上一般用浓缩贮备液稀释成工作营养液
所以前者是为了方便后者而配制的
如果有大容量的容器或用量较少时
也可以直接配制工作营养液
配制浓缩贮备液时
为了防止产生沉淀
不能将配方中的所有化合物放置在一起溶解
这是因为浓缩后有些离子浓度的乘积
超过其溶度积常数而会形成沉淀
所以应将配方中的各种化合物进行分类
把相互之间不会产生沉淀的化合物
放在一起溶解
为此配方中的各种化合物一般分为三类
配制成的浓缩液分别
称为A母液
B母液和C母液
A母液以钙盐为中心
凡不与钙而产生沉淀的化合物
均可放置在一起溶解
一般包括硝酸钙和硝酸钾
浓缩100~200倍
母液以磷酸盐为中心
凡不与磷酸根产生沉淀的化合物
都可溶在一起
一般包括磷酸二氢铵
和硫酸镁
浓缩100~200倍
C母液是由铁和微量元素
合在一起配制而成的
由于微量元素的用量少
因此其浓缩数可以较高
一般可配制成1000倍液
在配制各种母液时
母液的浓缩倍数
一方面要根据配方中各种化合物的用量
和在水中的溶解度来确定
另一方面以方便操作的整数倍为宜
浓缩倍数不能太高
否则可能会引起化合物过饱和面析出
而且在浓缩倍数太高时溶解也较慢
配制浓缩贮备液时
首先按照要配制的浓缩贮备液的体积
和浓缩倍数
计算出配方中各种化合物的用量
依次正确称取A母液和
B母液和C母液中的各种化合物的重量
随后分别放在各自的储液容器中
肥料一种一种加入
必须充分搅拌
且要等前一种肥料充分溶解后
才能加入第二种肥料
待全部溶解后加水至所需配制的体积
搅拌均匀即可
利用浓缩贮备液稀释为栽培营养液时
在加入各种母液的过程中
也要防止沉淀的出现
配制时
首先应在储液池中
放入需要配制体积的1/2~2/3的清水
量取所需A母液的用量倒入清水中
开启水泵循环流动或搅拌器使其扩散均匀
然后再量取B母液的用量
缓慢地将其倒入贮液池中的清水人口处
让水源冲稀B母液后带入贮液池中
开启水泵将其循环或搅拌均匀
此过程所需的水量以达到总液量的80%为度
最后量取C母液
按照B母液的加入方法加入贮液池中
经水泵循环流动或搅拌均匀
即完成工作营养液的配制
在实际生产中
由于C母液用量很少
一般采用A B两个母液罐
A罐中主要含硝酸钙
硝酸钾
硝酸铵和螯合铁
B罐中主要含硫酸钾
硝酸钾 磷酸二氢钾
硫酸镁 硫酸锰 硫酸铜
硫酸锌 硼沙和钼酸钠
通常制成100倍的母液
为了防止母液罐出现沉淀
有时还配备酸液罐以调节母液酸度
规模较大的无土栽培营养液供应系统
均由计算机控制调节
稀释混合形成灌溉营养液
好的 本节课程先讲到这里
我们下节课再见
-第一节 设施园艺在国民经济中的地位和作
--第一章第一节作业
-第二节 小节设施园艺的发展历史与成绩
--发展历史和成绩 作业
-第三节 设施园艺的主要内容与特点
--主要内容 作业
-第1节 简易园艺设施之地面简易覆盖
--地面简易覆盖作业
-第2节 简易园艺设施之近地面覆盖
--近地面简易覆盖作业
-第3节 地膜覆盖
--地膜覆盖作业
-第4节 塑料薄膜中、小拱棚
--塑料中小拱棚作业
-第5节 塑料薄膜拱棚之大棚结构
--大棚结构作业
-第6节 塑料薄膜拱棚之大棚性能与应用
--大棚性能与应用作业
-第7节 温室之温室分类与单屋面温室结构参数
--温室分类与结构作业
-第8节 温室之单屋面温室类型与结构
--单屋面温室类型与结构
-第9节 温室之单屋面温室性能与应用
--单屋面温室与性能 作业
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--光环境影响因素作业
-第3节 光照环境的调节与控制
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-第5节 设施环境调控之温度调控
--温度调控作业
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-第7节 设施环境调控之土壤湿度
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-第10节 设施环境调控之土壤调控
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-第11节 设施园艺的综合环境管理
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-第1节 无土栽培的历史与现状
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-第5节 营养液的管理技术
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--第6节 水培技术
--水培技术-作业
-第7节 基质栽培技术
--基质栽培技术-作业
