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3.1.1表面活性剂的含义、分类、结构特点在线视频

下一节:3.2.1表面活性剂的性质和应用

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3.1.1表面活性剂的含义、分类、结构特点课程教案、知识点、字幕

同学们大家好

今天我们来学习表面活性剂

那么通过这一章的学习

要求大家要掌握表面活性剂的概念

结构特点 基本性质

熟悉表面活性剂的分类

以及常用的表面活性剂有哪些

熟悉表面活性剂

在药剂中的应用

以及亲水 亲油平衡值的计算和应用

那么首先我们来看几个基本的概念

首先什么是界面

物质的相与相之间交界面称为界面

那么物质它有气相 液相 固相三种状态

所以会有气 液界面

气 固界面

液 液界面

液 固界面和固 固界面

5种不同的相的界面

那么在这些界面上

发生的所有的物理化学现象

我们称为界面现象

那么在不同的相与相之间

如果这两相中有一相是气体

那么这个界面

我们也可以称为表面

所以有气 固表面 气 液表面两种

那么在气 固表面和气 液表面上

发生的物理化学现象

称为表面现象

好 那么在表面现象上

引申出了一个新的概念

表面张力

液体表面层的分子

与液体内部分子受力情况不一样

内部分子所受到的

相邻周围分子的作用力是对称的

所以他们之间可以相互抵消

但是表面层分子

由于四周受力不对称

受到垂直于表面

而向内的吸引力比较大

所以产生了一种力

使表面分子有向内运动的趋势

使表面自动的收缩至最小的面积

这种力就是所谓的表面张力

比如我们在一杯水里面

加入了氯化钠

那么这个水的表面

它的表面张力会增大

如果在水里面加入了肥皂

那么这个水的表面

它的表面张力就会下降

再比如清晨荷叶上的露珠

为什么这个水

会形成一个球状的状态

在荷叶上

而不是摊开的呢

就是因为这一个水的表面

受到了一个表面张力降低的状态

使水面收缩

导致他成球状的状态

好 那么表面张力的概念

学会了之后

我们就可以进入表面活性剂的学习

那么什么是表面活性剂

分子中同时具有亲水基团和亲油基团

具有很强的表面活性

并且能够显著的降低

两相间的界面张力的物质

我们称为表面活性剂

那么表面活性剂

它还应该具有增容

乳化 润湿

去污 杀菌 消泡

或起泡等等的应用性质

这就是它跟乙醇 甘油等

低级醇和无机盐等表面活性物质的

重要区别

好 那么表面活性剂

之所以能够显著降低

界面的张力

主要就在于它的结构上的特点

它的结构有什么特别之处

分子中同时具有亲水性和亲油性

两种性质的基团同时存在

那么这一个亲油性的基团

我们也称为非极性的链烃

一般是8个碳原子以上的链烃

而亲水基团

我们也称为极性基团

可以是羧酸 磺酸 氨基或胺基及其盐

也可以是羟基

酰胺基 醚链等

好 那么了解了什么是表面活性剂之后

我们来看一下表面活性剂可以分为哪几类

首先根据它的溶解性质

我们可以分为

油溶性的表面活性剂

和水溶性的表面活性剂

然后根据极性基团的解离性质

我们又可以把它分为

离子型的表面活性剂

和非离子型的表面活性剂

那么离子型的表面活性剂

根据它所带电荷的不同

我们又把它分为

阴离子型表面活性剂

阳离子型表面活性剂

和两性离子型表面活性剂

那么接下来

我们按照他的急性的情况

把它分为离子型表面活性剂

和非离子型表面活性剂来学习

我们先看一下

离子型的表面活性剂

那么首先第一个

阴离子型的表面活性剂

起表面活性作用的部分是阴离子的

我们把它称为

阴离子型表面活性剂

阴离子型表面活性剂

通常有三类

第一类肥皂类

肥皂类它包括一价金属皂

二价或多价金属皂

还有有机胺皂

那么一价金属皂

一般是带有钾离子或钠离子

我们也称为钾钠钾皂或者是钠皂

二价或多价的肥皂类

一般含有铅离子

或者钙离子

或者铝离子等多价盐

那么有机胺皂用的最多的是三乙醇胺皂

那么这个肥皂类

它具有良好的乳化能力

容易被酸以及多价盐破坏

电解质也容易使它产生盐析

那么在应用上

它具有一定的刺激性

所以只供外用

阴离子型表面活性剂的

第二类硫酸化物

包括硫酸化油

比如硫酸化蓖麻油

也称为土耳其红油

还有高级脂肪醇硫酸酯

像十二烷基硫酸钠

那么硫酸化物它可以跟水混溶

是一种没有刺激性的去污剂

和润湿剂

乳化性很强

稳定性也比较好

它可以耐酸 钙

容易跟一些高分子氧离子的物质发生沉淀

那么在应用上硫酸化物

它可以代替肥皂类

洗涤皮肤

有一定的刺激性

主要用于外用的软膏的乳化剂

有时候也可以用于片剂等

固体制剂的润湿剂或增溶剂

第三类是磺酸化物

包括脂肪酸磺酸化物

比如二辛玻珀酸脂磺的钠

还有烷基芳基磺酸化物

比如十二烷基苯磺酸钠

还有烷基苯磺酸化物 胆酸盐

比如牛黄胆酸钠

那么黄酸化物它具有水溶性

同样它也耐酸

钙 镁盐性比硫酸化物差一点

不容易水解

在应用上

一般作为胃肠脂肪的乳化剂和单脂肪酸

甘油酸的增溶剂

是一种比较好的洗涤剂

第二块是阳离子型的表面活性剂

也就是起作用的是阳离子

那么阳离子型的表面活性剂

它的结构上

都会含有一个五价的氮原子

它的特点就是水溶性比较大

在酸性和碱性溶液中

都比较稳定

具有良好的表面活性和杀菌作用

那么在应用上

主要用于杀菌 防腐

用于皮肤粘膜

手术器械的消毒等

最常用的是苯扎氯铵

就是洁尔灭

还有苯扎溴铵

新洁尔灭

第三个离子型的表面活性剂

就是两性离子型表面活性剂

因为它分子结构上

同时具有正负电荷基团的表面活性剂

随介质的ph值

可以呈阳性离子型表面活性剂

或阴性离子型表面活性剂

常用的有卵磷脂

氨基酸型和甜菜碱型

两性离子型表面活性剂

最大的优点就是

它可以适用于

任何ph值溶液

在等电点都不会产生沉淀

那么两性离子型表面活性剂

它的性质是碱性的水溶液中

它呈成阴离子型的表面活性剂

所以它的起泡性能比较好

去污能力比较强

在双性的水溶液中

它呈阳离子型的表面活性剂

杀菌力很强

但毒性也比较大

好 那么接下来我们来看一下

非离子型的表面活性剂

在水溶液中不解离

那么结构上

是由亲水基团和亲油基团

以及用脂键或者醚健

将这两个基团连接起来

性质上它的毒性 溶血作用

都比离子型的表面活性剂要小

化学上不会解离

不容易受到电解质ph值的影响

并且能够跟大多数的药物配伍

所以应用比较广泛

除了外用

还可以用于内服和注射剂的药物

那么常用的非离子型

表面活性剂

第一类司盘类

也就是脱水山梨醇脂肪酸酯

是山梨糖醇及其他的单苷和二苷

加各种脂肪酸合成的混合物

根据脂肪酸的品种不同

可以分为司盘20

司盘40 司盘60 司盘65

司盘80 司盘85

司盘类的应用

他的亲水 亲油平衡值是1.8-3.8

所以它的亲油性比较强

一般用作油包水型乳剂的乳化剂

用于搽剂 软膏

也可以作为乳剂的辅助乳化剂

第二类是吐温类

也就是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯

那么由脱水山梨醇脂肪酸酯加环氧乙烷合成

属于亲水性的化合物

因为也有一次和二次脱水

所以也是混合物

那么同样的

根据脂肪酸的品种

和数量不同

可以分为吐温20

吐温40 吐温60

吐温65 吐温80 吐温85

吐温类的应用

亲水性大大增加了

为水溶性表面活性剂

所以通常作为增溶剂

乳化剂 分散剂

和润湿剂来应用

第三类卖泽类

使聚乙二醇和长链脂肪酸

缩合而成的酯

因为缩合度的不同

产品通常有卖泽45

卖泽49 卖泽51 卖泽52 卖泽53

卖泽类的应用

同样具有比较强的水溶性

乳化能力也比较强

所以通常作为增溶剂

和水包油型乳剂的乳化剂

第四类苄泽类

是由聚乙二醇和脂肪醇缩合而成的醚类

根据聚氧乙烯基聚合度

和脂肪醇的不同

产品有苄泽类30 苄泽类35等

当聚合度n为10~20的时候

它可以作为水包油型的乳化剂

n>20的时候

可作为增溶剂

第四类是聚氧乙烯和聚氧丙烯共聚物

也就是泊洛沙姆 商品名普朗尼克

那么分子量从1000~14000不等

亲水亲油HBL

则从0.5~30

随着聚氧丙烯比例的增加

它的亲油性增强

随着聚氧乙烯比例的增加

它的亲水性增强

具有乳化润湿 分散

起泡和消泡等多种优良性能

但增溶能力比较弱

泊洛沙姆的特点

就是对皮肤没有刺激性

也没有过敏性

对于粘膜的刺激性很大

毒性中较小

泊洛沙姆118也就是普朗尼克68

可以作为水包油型的乳化剂

是目前用于静脉乳剂

少数合成的乳化剂之一

用本品制备的乳剂

能够耐受热压灭菌和低温冰冻

而不改变它的物理稳定性

好 以上就是

我们表面活性剂

比较常用的类型

谢谢大家

药剂学课程列表:

第一章:绪论

-1.1.1药物制剂常用术语

--1.1.1药物制剂常用术语

-1.2.1药品标准、GMP及药剂学的发展

--1.2.1药品标准、GMP及药剂学的发展

-第一章:作业

第二章:浸出制剂

-2.1.1浸出制剂概述及浸出原理

--2.1.1浸出制剂概述及浸出原理

-2.2.1浸出方法

--2.2.1浸出方法

-2.3.1常用浸出制剂

--2.3.1常用浸出制剂

-第二章:作业

第三章:表面活性剂

-3.1.1表面活性剂的含义、分类、结构特点

--3.1.1表面活性剂的含义、分类、结构特点

-3.2.1表面活性剂的性质和应用

--3.2.1表面活性剂的性质和应用

-第三章:作业

第四章:液体制剂

-4.1.1液体制剂的含义、特点及分类

--4.1.1液体制剂的含义、特点及分类

-4.1.2液体制剂的常用溶剂(上)

--4.1.2液体制剂的常用溶剂(上)

-4.1.2液体制剂的常用溶剂(下)

--4.1.2液体制剂的常用溶剂(下)

-4.2.1溶液剂制备方法

--4.2.1溶液剂制备方法

-4.2.2芳香水剂制备方法

--4.2.2芳香水剂制备方法

-4.2.3糖浆剂制备方法

--4.2.3糖浆剂制备方法

-4.3.1高分子溶液的性质及制备

--4.3.1高分子溶液的性质及制备

-4.3.2混悬剂的性质及其制备

--4.3.2混悬剂的性质及其制备

-4.3.3乳剂的性质及其制备

--4.3.3乳剂的性质及其制备

-第四章:作业

第五章:灭菌技术及空气净化技术

-5.1.1物理灭菌法和化学灭菌法

--5.1.1物理灭菌法和化学灭菌法

-5.2.1空气净化系统

--5.2.1空气净化系统

-第五章:作业

第六章:注射剂与滴眼剂

-6.1.1注射剂概述及热原

--6.1.1注射剂概述及热原

-6.2.1注射剂的溶剂及附加剂

--6.2.1注射剂的溶剂及附加剂

-6.3.1安瓿剂的制备

--6.3.1安瓿剂的制备

--安瓿剂的制备-动画

-6.4.1大输液及粉针剂

--6.4.1大输液及粉针剂

--大输液的制备-动画

--冻干制品的制备-动画

-6.5.1眼用液体制剂

--6.5.1眼用液体制剂

-第六章:作业

第七章:散剂、颗粒剂与胶囊剂

-7.1.1固体原料的处理

--7.1.1固体原料的处理

-7.2.1散剂及颗粒剂

--7.2.1散剂及颗粒剂

-7.3.1胶囊剂

--7.3.1胶囊剂

-第七章:作业

第八章:片剂

-8.1.1片剂的概述

--8.1.1片剂的概述

-8.2.1片剂的常用辅料

--8.2.1片剂的常用辅料

-8.3.1片剂的四种制备工艺

--8.3.1片剂的四种制备工艺

-8.4.1片剂的包衣

--8.4.1片剂的包衣

-8.5.1片剂的质量检查

--8.5.1片剂的质量检查

-第八章:作业

第九章:栓剂

-9.1.1栓剂的定义、分类及作用特点

--9.1.1栓剂的定义、分类及作用特点

-9.2.1栓剂的制备方法

--9.2.1栓剂的制备方法

-第九章:作业

第十章:其他剂型

-10.1.1软膏剂、眼膏剂与凝胶剂

--10.1.1软膏剂、眼膏剂与凝胶剂

-10.2.1气雾剂

--10.2.1气雾剂

-10.3.1滴丸剂

--10.3.1滴丸剂

-10.4.1膜剂

--10.4.1膜剂

-第十章:作业

第十一章:药物剂型与制剂

-11.1.1剂型的分类、重要性及药用辅料

--11.1.1剂型的分类、重要性及药用辅料

-11.2.1药物的稳定性与有效期

--11.2.1药物的稳定性与有效期

-11.3.1药物制剂配伍变化与相互作用

--11.3.1药物制剂配伍变化与相互作用

-第十一章:作业

第十二章:生物药剂学

-12.1.1生物药剂学

--12.1.1生物药剂学

-第十二章:作业

实训部分

-实训一:普通固体制剂GMP车间介绍

--实训一:普通固体制剂GMP车间介绍

-实训二:包衣工艺

--实训二:包衣工艺

-实训三:粉碎、过筛工艺

--实训三:粉碎、过筛工艺

-实训四:干燥工艺

--实训四:干燥工艺

-实训五:混合工艺

--实训五:混合工艺

-实训六:压片工艺

--实训六:压片工艺

-实训七:制粒工艺

--实训七:制粒工艺

-实训八:内包装工艺

--实训八:内包装工艺

3.1.1表面活性剂的含义、分类、结构特点笔记与讨论

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