3.2.1表面活性剂的性质和应用在线视频

同学们大家好

接下来我们继续来学习

表面活性剂的内容

这一次课

主要学习表面活性剂的基本性质

以及表面活性剂的应用

好 那么表面活性剂的基本性质

第一个是表面活性剂能够形成胶束

什么是胶束

当溶液内表面活性剂分子数目

不断增加的时候

它疏水部分会相互吸引

缔合在一起

亲水部分向着水

几十个或更多的分子

缔合在一起

形成缔合的粒子

这个粒子我们称为胶束

那么表面活性剂分子

缔合形成胶束的最低浓度

称为临界胶束浓度

临界胶束浓度

我们一般是不能够直接测量的

那么怎么来算临界胶束浓度呢

当表面活性剂

达到临界胶束浓度的时候

溶液表面张力

基本就达到最低值

而且溶液的多种物理性质

比如摩尔电导 粘度

渗透压 密度

光散射等多种物理性质

会发生急剧的变化

利用这些性质

跟表面活性剂浓度之间的关系

我们可以推测出

表面活性剂的临界胶束浓度

那么温度浓度 电解质

Ph值等因素

也有可能对测定结果也会产生影响

所以通常我们是利用这些物理现象的急剧变化

来推断出它的临界胶束浓度

然后在应用的时候加的量

比临界酵素浓度的量

再稍微加多一点

第二个性质

就是表面活性剂的昙点

但这个比较特殊

我们来看一下

某些含有聚氧乙烯基的

非离子型表面活性剂的溶解度

随着温度的升高

它的溶解度会增大

当达到某一温度以后

它的溶解度就会急剧的下降

容易变混浊或者分层

但冷却之后

温度降下来之后

它又恢复了澄明

这种溶液由澄明变混浊的现象

我们称为起昙现象

在温度改变的过程中

溶解度改变

瞬间所产生的一种现象

当温度恢复到正常温度的时候

这个混浊就会消失

那么起昙现象发生的温度称为

昙点或者浊点

那么我们刚才说了

这个是表面活性剂

一个比较独特的性质

为什么说独特

因为不是所有的表面活性剂

都会发生起昙现象

要注意只有含有聚氧乙烯基的

非离子型表面活性剂

才有这个性质

好 那么表面活性剂的第三个性质

它的亲水亲油平衡值

这个性质比较重要

它会涉及到后面它的应用

那么首先亲水亲油平衡值的概念

表面活性剂分子中

亲水和亲油基团

对油或水的综合亲合力

是用来表示表面活性剂的

亲水亲油性强弱的一个数值

数值范围可以是从0~40

其中非离子型的表面活性剂是0~20

也就是石蜡为0

然后聚氧乙烯为20

那么从图中我们可以看到

亲水亲油平衡值的数值越小

说明它的亲油性越强

相反的

亲水亲油平衡值数值越大

说明它的亲水性越强

那么在刻度表上

我们把大部分应用的亲水亲油平衡值

给划分开来了

亲水亲油平衡值从1~3的

大部分是作为消泡剂

而大部分的油包水型的乳化剂

它的亲水亲油平衡值

是从3~8

润湿剂跟铺展剂

它的亲水亲油平衡值

是从7~9

水包油型乳剂的乳化剂

它的亲水亲油平衡值

大概是8~16

去污剂 它的亲水亲油平衡值

一般是13~16

而增溶剂它的亲水亲油平衡值

一般是15~19

这个是一个大概的范围

不是说就固定这一些数值

好 第四个基本性质

表面活性剂的毒性

表面活性剂的毒性做一个排列

一般是阳离子型的毒性

大于阴离子型

大于非离子型

那么这里面没有排一个两性离子型

为什么

因为两性离子型

它在不同的溶液中

呈现出来的就是阳离子型

或阴离子型

所以当它的环境不同的时候

它的毒性

约等同于阳离子型或阴离子型

阳离子型和阴离子型的表面活性剂

不但毒性大

而且还有比较强的溶血作用

非离子型的表面活性剂

它的溶血作用比较小

尤其以聚山梨酯类

聚山梨酯类的溶血作用

比其他含有聚氧乙烯基的

表面活性剂的溶血作用

要小很多

排序是聚氧乙烯王烷基醚

大于聚氧乙烯烷芳基醚酯

大于聚氧乙烯脂肪酸

大于聚山梨酯

其中聚山梨酯类的溶血作用

又有一个排序

聚山梨酯20>60

大于40

大于80

好 那么最后我们来看一下

表面活性剂的应用

表面活性剂的应用

第一个是它的增溶作用

表面活性剂在水溶液中

达到临界胶束浓度以后

一些水不溶性或微溶性物质

在胶束溶液中的溶解度

可以显著增加

形成透明的胶体溶液

这种作用我们称为增溶

对于以水为溶剂的药物

增溶剂的最适的亲水亲油平衡值

在15~18

常用的增容剂有肥皂类

聚山梨酯类

和聚氧乙烯脂肪酸酯类等表面活性剂

它是怎样起到一个增溶的作用的

接下来我们来看一下增溶的机理

整个胶束的内部是非极性的

外部为极性的

难溶性的药物

被胶束包裹或吸附以后

使它的溶解度增大

对于非极性的药物

它一般溶解在胶束的烃核内部

对于极性的药物

完全分布在胶束的栅状层中

对于半极性的药物

他非极兴的基团

可以插入到胶束的非极性中心区

而极性的基团

则伸入胶束的亲水基团方向

那么在胶束中作定向的排列

这就是他增溶的机理

不管你的药物是极性的

还是非极性的

还是半极性的

在胶束中都有它生存的地方

好 那么影响它增溶作用的因素

首先第一个是增溶剂的性质

与增容剂的种类

或同系物增溶剂的分子的质量有关

那么第二个影响因素

是被增溶药物的性质

同系药物的分子质量越大

那么它增溶的量就越小

第三个跟它加入的顺序有关

将增溶剂跟被增溶药物先行混合

要比增溶剂先跟水混合的效果比较好

因为增溶剂一旦跟水混合之后

她的胶束一旦形成

稳定下来之后

那么非极性的药

就很难进入到和平中心去

第四个跟增溶剂的用量有关

增溶剂的用量

必须要超过它的临界胶束浓度

才能够形成胶束

才能够起到增溶的作用

最后温度

PH值 有机物添加剂以及电解质等

也会影响药物增溶的效果

好 那么增溶制剂

具有一定的稳定性

增溶剂不仅可以增加

难溶性药物的溶解度

而且制得的增溶制剂

稳定性也比较好

被增溶的药物

如果被包藏在增溶剂的胶束内

因为它跟外界隔绝

得到了保护

可以增加制剂的稳定性

可以防止药物的氧化或者水解

第二个应用作为乳化剂

两种或两种以上不相混溶

或部分混溶液体组成的体系

由于第三种成分的存在

使其中一种液体

得以细小的液滴

稳定的分散在另一种液体中

这个过程称为乳化

乳化剂的作用是

降低两种不相混溶液体的界面张力

同时它在分散相液滴的周围

形成一层保护膜

防止液滴碰撞时产生聚合

使乳剂易于形成

并且保持稳定

通常亲水亲油平衡值

在3~8的表面活性剂

可以作为油包水型的乳化剂

亲水亲油平衡值

在8~18的表面活性剂

可以作为水包油型的乳化剂

第三个应用作为润湿剂

表面活性剂

可以降低疏水性固体药

和润湿液体之间的界面张力

使液体能够黏附在固体表面

并在固 液界面上定向的吸附

排除固体表面上所吸附的空气

降低了润湿液体

与固体表面间的接触角

是固体被润湿

作为润湿剂的表面活性剂

它的亲水亲油平衡值

一般在7~11之间

并应有适宜的溶解度

才能够起到润湿作用

那么润湿剂在我们药物制剂中的应用

比如软膏基质之中

加入少量的表面活性剂

能够使药物跟皮肤更加紧密的接触

增加了基质的吸水性

并且可以乳化皮肤的分泌物

增加药物的分散性

有利于药物的释放 穿透

同时还可以增加基质的可洗性

另外在片剂颗粒成分中

加入适当的润湿剂

由于表面活性剂的两亲性

增加了制剂或者颗粒表面

与胃肠液的亲合性

加速了片剂的润湿分解和溶出过程

表面活性剂的第四个应用

起泡剂跟消泡剂

通常具有较强的亲水性

和较高的亲水亲油平衡值

降低了液体的表面张力

而使泡沫稳定

这些表面活性剂称为起泡剂

但是一些亲水亲油平衡值

则为1~3的

亲油性较强的表面活性剂

使它跟泡沫液层的起泡剂争夺液膜表面

并且可以吸附在泡沫表面上

从而取代原来的起泡剂

但因为它本身的碳链比较短

不能够形成坚固的液膜

从而使泡沫破坏

这些用来消除泡沫的物质

称为消泡剂

起泡剂和消泡剂

在药物制剂中的应用

表面活性剂作为起泡剂

主要用于腔道及皮肤用药

可使炮腾产生的气泡持久的充满腔道

使药物长时间的接触到我们腔道的黏膜

增强了治疗的效果

消泡剂通常用于微生物发酵生产

和中药提取液的浓缩

比用机械消泡的效果还要好

第五个应用作为去污剂

去污剂或者洗涤剂

是用于除去污垢的表面活性剂

它的亲水亲油平衡值

一般在13~16

常用的去污剂有钠皂

钾皂 十二烷基苯磺酸钠等

阴离子型表面活性剂

去污的机制比较复杂

包括对污物表面的润湿

分散 乳化

增溶 起泡等多个过程

最后它的一些其他的应用

比如阳离子型表面活性剂

就是很好的杀菌剂

通常用于器械的消毒

外科手术前的消毒

以及饮用溶液的抑菌剂

还有不少阴离子表面活性剂

以及非离子型表面活性剂

可以用于晶体吸收的促进剂

还有在片剂中

也可以应用表面活性剂

促进片剂的分解

药的溶出以及改善药物的吸收

那么近年来

表面活性剂

还应用在靶向给药系统中

好 这一些就是我们

表面活性剂的全部内容

谢谢观看