当前课程知识点:人道主义宪章与人道救援响应最低标准:环球计划的实践 >  第5章 医疗卫生 >  第5章 延申阅读 >  3.5 食物保障

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3.5 食物保障在线视频

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3.5 食物保障课程教案、知识点、字幕

灾害发生以后,受灾人群需要食物援助

以确保他们的生存及维护他们的尊严

在前面的章节中,我们已经谈到了有关食物保障的评估

即我们需要根据食物保障评估的数据,来设计响应行动

以满足当前的需求

这一节,我们会简短地谈一谈有关食物保障的行动

我们首先可以考虑一下有哪些因素会影响一个地方的食物保障

总的来说,宏观经济、社会政治、

国家和国际政策、程序或制度都会影响受灾人群所能获得的食物

而气候变化和极端天气,则容易导致当地环境恶化,影响耕种和收成

在食物保障这一技术章节,需要优先采取行动保障生命

解决受灾人群的燃眉之急

也要考虑行动的可及性和可接受性,确保弱势群体不被忽略

举例来说,发放燃料或发放节省燃料的炉灶

可以降低妇女和女孩遭受侵犯的风险

这是因为她们有时需要离开营地,外出收集柴枝

作为煮食和供暖的燃料

而一旦妇女和女孩离开营地

其遭受暴力袭击和性侵犯的风险就会上升

另外,现金援助也可以减少妇女从事性工作

和儿童过早参加工作以获取金钱购买食物的问题

在人道危机中,食物保障响应行动的目的在于满足短期的食物需求

确保受灾人群生存的权利,尽量避免负面事件的发生

在下一节,我们会进一步了解食物援助的具体内容

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课程导读

-课程导读

第1章 课程介绍

-第1章 课程介绍

-第1章 延申阅读

第2章 供水、环境卫生及卫生促进 (WASH)

-2.0 引言

-2.1 卫生促进

-2.2 供水

-2.3 排泄物管理

-2.4 病媒控制

-2.5 固体垃圾管理

-2.6 疫情和医疗卫生环境中的WASH

-第2章 延申阅读

第3章 食物保障及营养

-3.0 引言

-3.1 食物保障评估及营养评估

-3.2 营养不良管理

-3.3 微量元素缺乏

-3.4 婴幼儿喂养

-3.5 食物保障

-3.6 食物援助

-3.7 生计

-第3章 延申阅读

第4章 临时住所和安置

-4.0 引言

-4.1 规划、选址及安置规划

-4.2 居住空间及居家用品

-4.3 技术援助、使用权保障及环境的可持续性

-第4章 延申阅读

第5章 医疗卫生

-5.0 引言

-5.1 卫生系统

- 5.2 基本医疗服务

-5.2 基本医疗服务

--5.2.1 传染病

--5.2.2 儿童健康

--5.2.3 性健康和生殖健康

--5.2.4 外伤和创伤处理

--5.2.5 精神健康

--5.2.6 非传染性疾病

--5.2.7 姑息治疗

-5.3 课程总结

-第5章 延申阅读

3.5 食物保障笔记与讨论

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