当前课程知识点:世界跨文化交流 > 2. 欧洲文化与交往 > 2.2 俄罗斯文化与中俄交往 > 2.2.7 俄罗斯习俗
第七章
民间习俗
俄罗斯婚嫁
传统的俄罗斯人的婚姻习俗
颇为繁多
现代婚礼相比于古代仪式
简洁了许多
多与欧洲的教堂式婚礼类似
新娘身穿洁白的婚纱
在红场上
接受来往行人的祝福
一般都认为
新婚夫妇去结婚登记处登记
谁先踏上登记处大厅的地毯
谁就将是一家之主
谁先迈进门槛
谁就是一家之主
为此
在许多地方
新郎手挽新娘
一起迈进门槛
新人们在婚礼登记大厅登记
接过结婚证书
在乐声中走出大厅
来到列宁纪念堂
或无名烈士墓前献花默哀
以表示对前辈的怀念
然后乘彩车观光市容
并举行喜宴
在婚宴上
按照俄罗斯习俗
来宾们要频频举杯
大声叫喊着“苦啊、苦啊”
而新娘新郎则要随着
“苦啊、苦啊”的喊叫声
不断亲吻
人们时而高歌
时而起舞
整个婚宴充满喜庆气氛
俄罗斯饮食
在饮食习惯上
俄罗斯人
偏爱炸、煎、烤、炒的食物
尤其爱吃冷菜
现代俄罗斯菜肴多由
小吃冷盘和三道大菜组成
小吃冷盘有鱼子酱
各种香肠、火腿
咸鱼
酸蘑菇、酸黄瓜
沙拉
奶酪等
主菜中的第一道菜为汤类
有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤
白菜汤等
夏天还有冰汤
“红菜汤”
是一道有名的俄罗斯风味
第二道菜多为鱼类
肉类和通心粉、面包等面食
他们很爱吃
用黑麦烤制的黑面包
最后一道菜是各种甜食
俄罗斯人很喜欢喝酒水饮料
他们对酒
怀有一种特殊的情结
烈性酒伏特加
是俄罗斯男人们的至爱
他们喜欢
大杯大杯地豪饮下去
这是他们豪爽浪漫
不拘小节性格的反映
此外
他们还喜欢喝“克瓦斯”
这种口感独特的饮料
俄罗斯人喜喝红茶加糖
蜂蜜或果酱
俄罗斯的饮茶文化渊远流长
早在十八世纪
俄罗斯的一些城市
就开始生产茶具
图拉被公认为
真正的茶炊之都
茶炊是俄罗斯传统
饮茶文化的象征
在今天的俄罗斯
茶炊已经成为了
温馨家庭的独特标志
俄罗斯人的居住习惯
俄罗斯人口稀少、幅员辽阔
俄罗斯人的住宅
多为独立的私人宅院
近年来
为了合理使用土地
适应城市居民
大幅增多的形势
在大城市修建了一批
以高层建筑群为主体的小区
但俄罗斯人在郊外
都有自己的私人别墅
夏天
每逢周末
俄罗斯人开着小轿车
或乘坐郊区电气列车
来别墅度假
轻松、闲适的别墅生活
解除了快节奏城市生活
带来的紧张和不适
俄式别墅一般建在
郊外的山坡上、林边、水旁
俄罗斯的森林资源丰富
所以传统的俄式别墅
都以木材为建筑材料
或是由圆木搭建而成
或是由木板盖成的
精致美观
由于俄罗斯冬季降雪丰富
俄式传统木屋的屋顶
呈“人”字形
屋顶斜度大
便于积雪下滑
木屋内部房间宽敞
铺着木地板
窗框上装饰有
三角媚饰或流水图案
窗户上还留有
通气用的小气窗
窗台宽大
摆着一盆盆鲜花
别墅四周的院子
用木栅栏围着
院内有菜园
他们在这里种菜
既可放松身心
又可弥补城市供应的不足
俄罗斯人的礼节和禁忌
俄罗斯人
是一个注重礼节的民族
在日常生活和待人接物上
都保持着该民族
特有的传统礼节
在人际交往中
俄罗斯人素来
以热情、豪放、勇敢
耿直而著称于世
在交际场合
俄罗斯人惯于
和初次会面的人行握手礼
但对于熟悉的人
尤其是在久别重逢时
他们则大多要与对方
热情地亲吻拥抱
俄罗斯人在公共场所
一般都不大声喧哗
讲话的声音很轻
不用手指点不相识的人
男士颇有绅士风度
走路、上下公共车辆
都主动让老人、妇女在前
在车上给他们让坐
开会、观剧等都注意按时到场
个别人如果迟到
也是静悄悄地脸朝同排观众
进入座位
总的来说
俄罗斯人在公众场合
十分注重道德礼貌
在隆重的场合
俄罗斯人用“面包和盐”的方式
迎接贵客
以表示最高的敬意
和最热烈的欢迎
身着盛装的俄罗斯姑娘
款款上前
亲切行礼
手中托盘上放着大圆面包
面包上边放着一个小盐缸
来宾应该欣然笑纳
撕下一小块面包
沾上盐吃掉
去俄罗斯朋友家
聚会或做客时
客人通常都带给主人
小礼品(蛋糕、酒)和鲜花
鲜花是俄罗斯人最佳的礼物
但一定要记住
送花一定要送单数
俄罗斯人忌讳送刀叉物、手帕
蜡烛、空钱包这些物品给别人
在主人家里
要向女主人鞠躬问好
在席间男士要“绅士”一些
主动照顾身旁的女士
俄罗斯是个多神教的国家
988年罗斯受洗
基督教取代多神教
基督教三大教派之一的
东正教成为俄罗斯
最大最有影响的宗教
在多神教、东正教及
古罗斯人神话传说
的共同影响下
在俄罗斯民间流传着
各种征兆和迷信
并反映在俄罗斯人的言语
行为和习惯方面
与俄罗斯人交往
必须要了解他们的忌讳
否则会造成不必要的误会
与俄罗斯人交往时
有时会遇到这样的情况
我们夸对方气色不错
或诸事如意时
对方会发出两三声
“呸、呸、呸!”
按照俄罗斯人的说法
在人们听到夸奖
赞美等好话时
由于担心被魔鬼听到
而引起不吉利的后果
就要立即朝左肩啐三口唾沫
才能达到
消灾驱邪求吉利的目的
因此
切忌过分赞美别人
或恭维其身体健康
平时
有人打喷嚏
旁边的熟人就会说
“祝你健康!”
因为古罗斯人认为
喷嚏有特别的魔力
据说人在张大嘴巴打喷嚏时
魔鬼会趁虚而入
因此
见人打喷嚏时
一定要说一声
“祝你身体健康”
不要隔着门槛交谈和握手
在俄罗斯人心目中
门槛是极为重要的地方
不能站在、坐在门槛上
尤其是外人不能踩门槛
隔着门槛不要握手
俄罗斯人
特别忌讳“13”这个数字
13号和星期五
被认为是不祥之数
相反
他们认为“7”
意味着幸福和成功
拜访俄罗斯人时
送给女士的鲜花
宜为单数
送礼亦喜欢单数
认为双数不吉利
只有在有人去世时
才送双数的鲜花
俄罗斯人
在公共场合很少微笑
他们认为笑必须是真诚的
发自内心的
而莫名其妙
无缘无故的笑是不可取的
俄罗斯人不喜欢黑猫
认为它会带来霉运
俄罗斯人还有一些忌讳
例如
考试前不要理发
不然就会不及格
室内不许吹口哨
不然会把钱都吹走的
睡觉前不能扫地
否则会把钱都扫走
不能用一根火柴点3支香烟
不能提前祝贺生日
不能用手指点对方
不能做“不速之客”等等
因此在与俄罗斯民族交往时
要尊重他们的风俗习惯
-1.1 美国文化与中美交往
--国土与国民
--美国文化讨论题
--美国文化讨论题
--美国文化讨论题
--美国文化讨论题
--美国文化讨论题
--美国文化讨论题
-1.1 美国文化与中美交往--作业
-1.2 西班牙及拉美文化与中-西-拉交往
--西班牙文化讨论题
--西班牙文化讨论题
--西班牙文化讨论题
-1.2 西班牙及拉美文化与中-西-拉交往--作业
-2.1 英国文化与中英交往
--英国政治讨论题
--英国概况测试题
--英国政治讨论题
--英国文化讨论题
--英国文化讨论题
-2.1 英国文化与中英交往--作业
-2.2 俄罗斯文化与中俄交往
--俄罗斯文化讨论题
--俄罗斯文化讨论题
--俄罗斯文化讨论题
-2.2 俄罗斯文化与中俄交往--作业
-2.3 德国文化与中德交往
-- 2.3.1 德国制造
--德国文化讨论题
--德国文化讨论题
--德国文化讨论题
-2.3 德国文化与中德交往--作业
-2.4 法国文化与中法交往
-- 2.4.2 建筑流派
-- 2.4.7 外省旅游
--法国文化讨论题
--法国文化讨论题
--法国文化讨论题
-2.4 法国文化与中法交往--作业
-2.5 意大利文化与中意交往
-- 2.5.1 意大利印象
-- 2.5.2 意大利历史
-- 2.5.4 意大利习俗
-- 2.5.5 意大利美食
--意大利文化讨论题
--意大利文化讨论题
--意大利文化讨论题
-2.5 意大利文化与中意交往--作业
-2.6 葡萄牙文化与中葡交往
-- 2.6.5 工艺文化
-- 2.6.8 酒文化
--葡萄牙文化讨论题
--葡萄牙文化讨论题
--葡萄牙文化讨论题
-2.6 葡萄牙文化与中葡交往--作业
-3.1 日本文化与中日交往
-- 3.1.2 人际交往
-- 3.1.4 饮食文化
--日本文化讨论题
--日本文化讨论题
-3.1 日本文化与中日交往--作业
-3.2 韩国(朝鲜)文化与中韩(朝)交往
-- 3.2.2 礼节文化
-- 3.2.3 会餐文化
-- 3.2.4 礼金文化
-3.2 韩国(朝鲜)文化与中韩(朝)交往--作业
-4.1 马来西亚文化与中马交往
-- 4.1.2 语言文化
-4.1 马来西亚文化与中马交往--作业
-4.2 泰国文化与中泰交往
-- 4.2.3 泰国水灯节
--泰国文化讨论题
--泰国文化讨论题
-4.2 泰国文化与中泰交往--作业
-4.3 印度尼西亚文化与中印交往
-4.3 印度尼西亚文化与中印交往--作业
-4.4 缅甸文化与中缅交往
--缅甸文化讨论题
-4.4 缅甸文化与中缅交往--作业
-5.1 阿拉伯文化与中阿交往
--阿拉伯文化讨论题
--阿拉伯文化讨论题
-5.1 阿拉伯文化与中阿交往--作业
-6.1 非洲文化与中非交往
--非洲文化讨论题
--非洲文化讨论题
--非洲文化讨论题
-6.1 非洲文化与中非交往--作业
-一带一路的基本情况
-一带一路的国际环境——经济环境
-一带一路的国际环境——外交环境
-一带一路的国际环境——人文环境