当前课程知识点：花卉鉴赏 > 第七章 十大名花 > 第一节 牡丹 > 牡丹
中国传统十大名花指的是
梅花 牡丹 菊花 兰花 月季
杜鹃花 山茶 荷花 桂花以及水仙
中国十大名花是1987年5月
由上海文化出版社 上海园林学会
《园林》杂志编辑部
上海电视台生活之友栏目联合主办的
中国传统十大名花评选活动选出来的
其中梅花为蔷薇科杏属植物梅
牡丹为芍药科芍药属植物
菊花为菊科菊属植物
兰花泛指产自中国的兰属植物
月季为蔷薇科蔷薇属
杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属植物
山茶来自山茶科山茶属
莲通称荷花莲科莲属
木犀通称桂花木犀科木犀属
水仙为石蒜科水仙属多花水仙的变种
其中梅 菊花 兰花以及月季
我们在前面课程已经讲解
本讲我们将深入的了解其它六种传统花卉
牡丹为我国特产名花
芍药科芍药属植物
原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区
现在在这一地区尚有野生的单瓣品种存在
古时牡丹在很长一段时间里
与芍药混称在一起
直到秦汉之间才从芍药中分出称为木芍药
唐人赞牡丹
落尽残红始吐芳
佳名唤作百花王
竞夸天下无双艳
独立人间第一香
本草纲目中也有
群芳中以牡丹为第一故世谓花王
春来谁作韶华主总领群芳是牡丹
绝代只西子众芳惟牡丹
故牡丹总领群芳有花王之称
牡丹花开富贵
是雍容华贵与繁荣昌盛的象征
亦称为富贵花
唐玄宗观牡丹时
问及咏赞牡丹之诗谁作的最好
有人奏推李正封
国色朝酣酒 天香夜染衣
自此国色天香成为牡丹定评
牡丹为落叶灌木茎高达2米
叶通常为二回三出复叶
顶生小叶3裂至中部
花单生枝顶直径10-20厘米各色
花瓣形态变异极大花期4-5月
牡丹色可销魂 大可悦目 态可醉心
深受人们喜爱
牡丹最初药用
南北朝时期开始作为观赏花卉
到了唐朝日渐繁盛
《爱莲说》中有
自李唐来世人甚爱牡丹
刘禹锡就有
庭前芍药妖无格
池上芙蕖净少情
唯有牡丹真国色
花开时节动京城
唐李肇《国史补》云
京城贵游尚牡丹三十余年矣
每春暮 车马若狂 以不耽玩为耻
执金吾铺官围外寺观
种以求利一本有直数万者
故有花开花落二十日
一城之人皆若狂之赏花盛况
唐武则天冬游后苑诏令百花齐放
唯有牡丹不从 遂贬至洛阳
故洛阳牡丹冠天下
而牡丹亦有不畏权势的美名
是不特芳姿艳质足压群葩
而劲骨刚心尤高出万卉
安得以富贵一语概之
到北宋时洛阳牡丹为天下冠
故牡丹亦有洛阳花之称
牡丹的品种更多
栽培技术更加系统 完善
梅尧臣写到
洛阳牡丹名品多自谓天下无能过
欧阳修有
洛阳地脉花最宜 牡丹尤为天下奇
并编撰《洛阳牡丹记》
是历史上第一部
具有重要学术价值的牡丹专著
至明代安徽亳州牡丹兴起
在亳州牡丹兴起的同时
山东曹州也就是如今菏泽市
也开始栽培牡丹
并在清乾隆年间发展更盛
姚黄魏紫原指
宋代洛阳两种名贵的牡丹品种
后泛指名贵的花卉
牡丹栽培品种众多花姿艳丽
已有500余品种
芍药盛名当在花王牡丹之前
古人就有为芍药正名
芍药著于三代之际
风雅所流咏也
今人贵牡丹而贱芍药
不知牡丹初无名依芍药得名
诗经就有维士与女 伊其相谑赠之以勺药
古时人们在别离时赠以芍药花以示惜别之意
故芍药又称将离
古人认为群花品中以牡丹为第一 芍药为第二
故世谓牡丹花王
而芍药有花相之称
常与牡丹伴谦谦不争王
据《本草》记载
芍药犹绰约也美好貌
此草花容绰约故以为名
唐宋文人称芍药为婪尾春
婪尾是最后之杯
芍药殿春而放因有此称
芍药是草本花卉没有坚硬的木质茎杆
故有没骨花之称
因花有香气又有留夷之名
芍药为多年生草本
叶为二回三出复叶
上部茎生叶为三出复叶
花数朵生茎顶和叶腋
花期较牡丹晚5-6月
芍药拥有1000多个品种
古时候扬州的芍药非常出名
与洛阳牡丹并称于天下
所以古人有
花之名天下者
洛阳牡丹 广陵芍药耳
相传韩琦在扬州任职期间
他的官署后花园里有一株芍药开出了四朵花
这四朵花颜色十分特别
花瓣上下都是红色
中间却有一圈黄蕊
形似身穿红色官袍
腰系金色腰带的宋朝官员
因此当时人们便称这种芍药为金缠腰
也叫金带围
金带围的偶然出现
是品种产生变异的结果十分罕见
韩琦觉得园中开出金带围机会难得
想邀请三位客人一同前来观赏
以应四花之瑞
当时王珪王安石都在扬州城
韩琦便将二人请到府上
另一位受邀官员临时生病
韩琦就临时找来一位
路过扬州的官员陈升之来凑数
四人于花下饮酒作诗
还把四朵金带围摘下各自簪戴在头上
唐宋时特别是宋代有男子簪花之俗
具有传奇色彩的是
在此后的三十年间
韩琦 王珪 王安石 陈升之四人
竟先后都做了宋朝的宰相
四相簪花的故事从此流传开来
金带围成为官场祥瑞
沈括梦溪笔谈补笔谈中也记载了这个故事
历代画家屡屡以此为题材
创作了多幅有关四相簪花的画作
李墅的《四相簪花图扇》就是其中之一
生动的描绘了四相簪花这一扬州
乃至中国历史上都极富传奇色彩的宴会
牡丹芍药同属芍药科芍药属
形态上比较相似
又时常栽培在一起
怎么区分牡丹和芍药呢
首先芍药为草本植物
牡丹为灌木
也就是芍药为草质茎茎绿色
冬天地上部分全部枯萎
牡丹为木质茎茎坚硬
其次两者的叶片形态也有不同
芍药叶片具光泽上部为三出复叶
牡丹叶片灰绿色顶生小叶三裂
再次芍药花数朵生于枝顶和叶腋花梗较长
牡丹花单生茎顶
此外两者的花期存在一定的差异
牡丹花期比芍药早
有谷雨三朝看牡丹 立夏三朝赏芍药之说
北京地区牡丹一般在4月中下旬开花
而芍药则在5月上中旬开花
根据芍药和牡丹的习性 叶 花的特征
同时结合花期就能很容易的区分两者
牡丹极富盛名
也有其它花卉以牡丹为名
常见的有荷包牡丹
因叶似牡丹花如荷包而得名
荷包牡丹的英文名更加形象
叫作bleeding heart滴血的心
在花卉市场和公园中
我们常可以看到这样一种花
花色丰富多为重瓣或半重瓣
花型似牡丹花但相对小
花直径一般为8-10厘米
因叶似芹菜常被称作芹叶牡丹
又因引种自国外
也常被称作洋牡丹
这就是毛茛科毛茛属常见花卉花毛茛
-第一节 什么是花？
--什么是花？
-第二节 你看到的真的是花吗？
-第三节 花卉的含义和范围
--花卉的含义和范围
-第四节 花卉的分类
--花卉的分类
-第一章测试 花卉鉴赏概论
-第一节 植物的名字
--植物的名字
-第二节 植物的学名
--植物的学名
-第三节 科是什么？
--科是什么？
-第四节 怎样识别更多花卉？
-第二章测试 植物学基础
-第一节 蜡梅和梅花
--蜡梅和梅花
-第二节 梅李桃杏樱，你赏的是什么花？
-第三节 樱花和樱桃
--樱花和樱桃
-第四节 梨花、苹果和海棠
--梨花、苹果和海棠
-第三章测试 蔷薇科（一）
-第一节 情人节，到底送什么？
-第二节 草莓，你吃的是果吗？
-第三节 珍珠梅&绣线菊
--珍珠梅&绣线菊
-第四节 蔷薇科小结
--蔷薇科小结
-第四章测试 蔷薇科（二）
-第一节 松
--松
-第二节 柏
--柏
-第三节 竹
--竹
-第五章测试 岁寒三友
-第一节 兰（1）
--兰（1）
-第二节 兰（2）
--兰（2）
-第三节 菊
--菊
-第六章测试 四君子
-第一节 牡丹
--牡丹
-第二节 杜鹃
--杜鹃
-第三节 山茶
--山茶
-第四节 荷花
--荷花
-第五节 桂花
--桂花
-第六节 水仙
--水仙
-第七章测试 十大名花
-第一节 诗词植物（一）
--诗词植物（一）
-第二节 诗词植物（二）
--诗词植物（二）
-第三节 诗词植物（三）
--诗词植物（三）
-第四节 诗词植物（四）
--诗词植物（四）
-第八章测试 诗词植物
-第一节 国花国树（一）
--国花国树（一）
-第二节 国花国树（二）
--国花国树（二）
-第三节 国花国树（三）
--国花国树（三）
-第四节 国花国树（四）
--国花国树（四）
-第九章测试 国花国树
-第一节 多肉植物（一）
--多肉植物（一）
-第二节 多肉植物（二）
--多肉植物（二）
-第三节 多肉植物（三）
--多肉植物（三）
-第十章测试 多肉植物
-第一节 芳香植物（一）
--芳香植物（一）
-第二节 芳香植物（二）
--芳香植物（二）
-第三节 芳香植物（三）
--芳香植物（三）
-第四节 芳香植物（四）
--芳香植物（四）
-第十一章测试 芳香植物
-第一节 水八仙
--水八仙
-第二节 挺水花卉
--挺水花卉
-第三节 浮叶花卉
--浮叶花卉
-第四节 漂浮花卉和沉水花卉
-第十二章测试 水生植物
-第一节 藤本花卉
--藤本花卉
-第二节 切花
--切花
-第三节 观赏树木
--观赏树木
-第四节 木本花卉
--木本花卉
-第五节 露地草本花卉
--露地草本花卉
-第六节 温室草本花卉
--温室草本花卉
