生态农业模式(上)在线视频

大家好！

今天上课的主题是生态农业

我们将给大家阐述

与生态农业有关的四个问题

在了解生态农业之前

我们首先需要了解以下四个问题

第一，什么是现代农业

或者称为工业化农业？

第二个问题是

为什么我们要发展生态农业？

他的发展背景是什么？

第三是生态农业所遵循的原理？

第四是生态农业的模式

农业最初的类型是原始农业

从原始农业过渡到休闲轮作制

及连作制的传统农业维持了数千年

直到进入二十世纪

才开始向现代农业过渡与发展

现代农业的主要特征是

机械代替人力、畜力

大家可以看到我们这张图片

现代农业是用化学与水利化

代替有机农业与雨养农业

用高产作物品种和新耕作方法

来替代农家品种与传统耕作

用商品经济代替封闭经济

有人将现代农业

称之为工业农业或者石油农业

现代农业高投入、高产出的生产方式

使土地的生产力和农业生产力得到飞速的增长

对解决人类粮食供应的贡献是巨大的

但在资源，环境生产成本等方面

也造成了很多的负面效应

下面，我们要给大家看一看

他会产生哪些负面效应？

第一是能源的过度消耗

在常规农业的发展过程中

形成了对不可更新能源

如煤，石油和天然气等的高度依赖

大家知道，这些化石能源的储量是有限的

能源短缺问题

将会成为农业长远发展的重要限制因素

例如，我们的磷肥

按照相关科技工作者的研究认为

地球上的磷矿石资源

在目前的开发利用情况下

仅可供人类利用一百年的时间

第二个问题是什么呢？

作为农业主要增产要素的灌溉水源日益紧缺

已成为限制农业生产及人类生存的主要因素

因此，全球性的水资源在质和量的方面

都面临着比以往更严重的危机

发展灌溉已经受到了资源和经济条件的限制

第三个问题是什么呢？

就是农业生产成本的增加

持续的高投入使农业生产成本不断加大

一方面加剧资源的消耗

另一方面造成农民生产之初

即政府财政补贴增加

在一定程度上影响了农民的生产积极性

还有一个方面，大家可以看到是污染的加剧

大量的化学农药长期施用对生态环境造成污染

造成农畜产品质量的下降

地下水及地表水、农田及农产品的污染加剧

形成了恶性循环

例如，我们可以看这张图片

这就是由于氮磷流失而造成的面源污染

此外，还有就是其他农业的副效应

由于追求高产出和高利润

对生态环境保护不够重视

就影响到了农业的持续发展

对土壤高强度的垦殖

以及用养失调造成的水土流失

土壤退化和沙化草原退化等

已成为影响现代农业不可忽视的严重问题

大家可以看到，在以上几个方面制约情况下

我们的农业到底怎么走？

发展生态农业是一条可行的道路

那么，什么是生态农业

生态农业是指在生态上能够自我维持的投入

经济上有生命力，有利于长远发展

并在环境伦理、道德、美学上能够接受的农业

因此，中国的生态农业是一个什么样的状况呢？

中国生态农业是从总体上充分发挥地区资源优势

依据经济发展水平及整体协调

利用循环再生的原则，利用系统工程的方法

全面规划，合理组织农业生产

实现农业持续发展和高产高效

达到生态与经济两个系统的良性循环

下面我们来看中国生态农业中的原理

首先是整体效应原理

根据系统论的观点，也就是说

整体功能大于个体功能之和的原理

我们把它称为整体效应

对于整个农业生态系统的结构

我们通过优化设计

利用各系统各组分之间的相互作用

及反馈机制进行调控

从而提高整个农业生态系统的生产力及其稳定性

我们给大家举个例子

来帮助大家理解什么是整体效应

你比如说，假如有可靠性

为零点九的四个电子元件

也就是它们合格的概率

他的合格率是什么呢？

90%

我们把4个相同的电子元件并联在系统里

它的可靠性可以提高到多少呢？

可以提高到0.9999

也就是说它的可靠性是等于什么呢？

=[1-（1-0.90）4]

又比如，3333公顷的一个森林

他的储水量就相当于一百万立方米水库的储量

这不是单个树木作用的总和

而是由乔、灌、草构成的森林生态系统来实现

下面，我们来看中国生态农业

他所遵循的第二个原理叫做生态位原理

各种生物种群在生态系统中都有理想的生态位

在农业生态系统中

由于人为措施，生物种群单一

存在许多空白的生态位

容易使杂草，害虫及有害生物侵入而占据

因此，需要人为填补和调整

把适宜价值较高的物种引入农业生态系统

以填补空白生态位

因此，生态位原理的应用

从另一个方面，就是说

要尽量在农业生态系统中

使用不同物种占据不同的生态位

为防止生态位重叠造成的竞争

使各种生物相安而居

那么各自要占有自己特有的生态位

比如，大家可以看这张图片

是我们在水体中胡泊里经常混合养殖的时候

我们可以看到有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼

由于鲢鱼和鳙鱼一般多生活在水的上层

他们是以浮游生物为生的

而草鱼多生活在水的中部

而鲤鱼是一个杂食的动物

它多生活在水面的中下部

这样的话呢，我们就可以利用生态学的原理

将不同的鱼种类

投配在水体的不同的生态位

来实现效益的最大化

第三就是食物链原理

根据农业生态系统中

能量流动与转化的食物链原理

调整农业生产体系中的营养关系及转化途径

因此，生态农业，就是要根据食物链原理组建

熟练将各营养级上因食物选择

而废弃的物质作为营养源

通过混合食物链中的相应生物进一步转化利用

使得生物能得到有效的利用

使其能量转换利用率得到提高

生态农业常以农牧结合为核心

一般会将第一性生产与第二性生产有机统一起来

并通过食性选择

如食物链加环方式使生物能多层次利用

经济效益显著提高

第四个叫做物质循环再生原理

任何一个生态系统都有自身适应能力与组织能力

可以自我维持和自我调节

而机制，则是通过生态系统中物质循环

利用和能量流动转化生态农业体系

尽可能适量或减少外部投入

通过立体种植及选择归还率较高的作物

以及合理轮作，增施有机肥等

来建立良性物质循环体系

尤其是要注意物质再生利用

使养分尽可能在系统中反复循环利用

实现无废弃物生产

提高营养物质的转化及利用效率

下一个，我们看到的就是

生物种群存在的相生相克原理

在自然生态系统中的多种生物种群

在其长期进化过程中

形成对自然环境条件特有的适应性

并形成相互依赖，相互制约的稳定平衡

但在农业生态系统中

由于物种单一，专业化程度比较高

那么，这种情况是不利于

对资源充分利用以及维持系统的稳定性

因此，在生态农业建设中

一般应利用各种生物种群的相生相克原理

譬如说，立体种植混合养殖

这样，在有限的空间、时间内

就能容纳更多的生物钟

生产出更多的产品

同时利用生物种间的相生相克作用

可以有效的控制病、虫、草害

目前正兴起的生物杀虫剂，杀菌剂

生物除草剂等生物农药技术

已展示出了广阔的发展前景

第六我们来看一下生物与环境协同进化的原理

也就是中国生态农业所遵循的第六个原理

自然与环境的协同进化

是指生物在适应环境的同时

也作用于环境，对生态环境有一定改造的能动性

从而使得环境与生物平衡发展

生态农业中运用生物与环境协同进化原理

要根据地域生态环境条件安排适宜的生态适应性

较好的生物种群

因此，大家可以看出

要想获得较高的生产力水平

就要特别注重保护生态环境

否则的话，一旦生态环境破坏

就会导致生物与环境的失衡