当前课程知识点:Gateway to Medicine: An Introduction to the Field of Medicine >  CH03 Children’s nutrition requirement and infant feeding >  04 Guided feeding of infant Ⅰ >  Guided feeding of infant Ⅰ

返回《Gateway to Medicine: An Introduction to the Field of Medicine》慕课在线视频课程列表

Guided feeding of infant Ⅰ在线视频

下一节:Guided feeding of infant Ⅱ

返回《Gateway to Medicine: An Introduction to the Field of Medicine》慕课在线视频列表

Guided feeding of infant Ⅰ课程教案、知识点、字幕

上节课我们讲了

儿童的营养需求

由卫生部

科技部和国家统计局

联合组织完成的

2002年中国居民营养

与健康状况调查报告中显示

在我国5岁以下儿童

身高发育不足

主要发生在6到24个月龄期

这提示解决营养不足问题

关键在2岁以下儿童

也就是说 婴幼儿喂养

对于儿童的生长发育

起着很重要

甚至是决定性的作用

婴幼儿喂养的基本要求

是满足儿童生长发育的需要

避免营养素的缺乏

良好 合理的婴幼儿喂养

不仅有益于

儿童的体格 神经 心理发育

而且 有助于预防儿童

急慢性疾病

对于婴幼儿来说

食物性状的选择主要经过

液体食物即乳类

半固体食物

也就是辅助食品

固体食物

最后才能进食

家庭普通成人食物

液体食物就是宝宝一出生

就吃的乳类食物

根据喂养方式的不同

又分为母乳喂养

部分母乳喂养和人工喂养

母乳是婴儿最理想的

天然食物

对婴儿健康的生长发育

有着不可替代的作用

健康 营养均衡的母亲乳汁

可以提供足月儿生长至6个月

所需的全部营养

几十年前

有人企图以牛乳替代母乳

而实际上母乳与牛乳

是有很大区别的

就蛋白来讲

母乳中乳清蛋白

与酪蛋白的比例为7:3

非常利于人体的吸收

而牛乳乳清蛋白与酪蛋白

比例为1:4

不利于吸收

母乳中富含的是乙型乳糖

乙型乳糖可以供给热能

可以促进小儿的脑发育

同时 乙型乳糖

还可以促进乳酸杆菌的增长

而抑制有害菌的繁殖

而牛乳中

则增富含甲型乳糖

甲型乳糖

是不能被人体所吸收的

就脂肪来讲

母乳中脂肪颗粒小

含有脂肪酶

并且以长链脂肪酸为主

胆固醇高

不饱和脂肪酸达到51%

非常适宜人体需要

而牛乳以短链脂肪酸为主

容易挥发

其中不饱和脂肪酸仅占34%

并不利于人体需要

母乳富含维生素A C和E

但是 这里要说一句

母乳可不是

有百利而无一弊的

母乳中缺乏维生素D

和维生素K

因此 母乳喂养的婴儿

要注意补充维生素K和D

而牛乳

相对维生素K含量较多

就矿物质来讲

母乳中含钙量虽然不高

但是吸收率非常高

而牛乳含钙虽然高于母乳

但是吸收率很低

同时 母乳中富含较多淀粉酶

和脂肪酶

而牛乳则缺乏这些酶类

此外 母乳含有多种免疫因子

而牛乳缺乏免疫因子

随着宝宝的成长

母乳中的成分

也逐渐发生变化

生后0到5天的母乳

被称为初乳

生后6到10天的母乳

被称为过渡乳

而生后11天到9个月的母乳

被称为成熟乳

10个月以后的母乳叫晚乳

初乳量非常少

每天大概有10到40毫升

颜色很黄 色质很稠

量虽然少

但是初乳的蛋白质含量

特别高

为成熟乳的2倍以上

脂肪较少 比重较高

主要为分泌性

免疫球蛋白A

也就是我们平常说的slgA

同时 还有乳铁蛋白

lgM lgG

和补体C3 C4等

初乳中维生素A 牛磺酸

和矿物质的含量

也非常丰富

并且含有初乳小球

初乳小球是充满脂肪颗粒的

巨噬细胞

以及其他免疫活性细胞

初乳对新生儿的生长发育

和抗感染能力都十分重要

因此 应该非常重视

生后5天以内的母乳喂养

过渡乳总量有所增加

含脂肪较高

蛋白质和矿物质渐减

其中 乳铁蛋白和溶菌酶

仍保持稳定水平

而LgM lgG

和补体C3 C4则迅速下降

成熟乳蛋白质含量更低

但每日泌乳量多

可以达到700到1000毫升

甚至更多

就乳糖来讲

各期乳汁中

乳糖含量变化不大

母乳有千般好处

但是确实有一些妈妈

不宜哺乳

哪些是母乳喂养的

禁忌症呢

母亲感染人类免疫缺陷病毒

也就是HIV

患有严重疾病

比如慢性肾炎 恶性肿瘤

精神病 癫痫或者心功能不全

等等

母亲的工作环境中

存在有放射性物质

或者母亲接受抗代谢药物

化疗药物

或者是某些特别药物的

治疗期间

还有如果母亲吸毒

或者滥用药物

患有单纯疱疹病毒感染

患有活动性肺结核时

都应该停止哺乳

乙肝病毒表面抗原 E抗原

核心抗体 三项阳性

也就是我们民间俗称的

大三阳

母亲的婴儿

应该得到免疫保护

母亲不宜哺乳

有一些妈妈虽然患病

但是依然可以哺乳

乳母患急性传染病时

可以将乳汁挤出

经巴氏消毒后哺喂

母亲为乙肝表面抗原阳性

E抗原阳性

或者母亲是

乙肝病毒慢性携带者

都可以继续哺乳

患有甲状腺疾病的母亲

可以安全哺乳

但是 需要定期测定

母亲的甲状腺功能

母亲感染结核病

经过治疗没有临床症状时

可以哺乳

母亲为巨细胞病毒

血清阳性者

可以通过冷冻

或者加热消毒乳汁

来降低乳汁中的病毒载量

如果母乳不足怎么办呢

因为母乳不足

或者其他原因

需要加用牛乳 羊乳

或者其他配方乳补充

即为部分母乳喂养

通常采用两种方法

一种叫补授法

补授法就是指

部分母乳喂养时

母乳补喂次数不变

每次先喂母乳

将两侧乳房吸空

然后再补充其他乳品

补授法可以使婴儿

多得母乳

同时 刺激乳汁分泌

防止母乳进一步减少

4个月以内的婴儿

最好采用补授法

而代授法

是指如果每天用其他代乳品代替

一次或者是几次母乳喂养

就是代授法

代授法多在4到6个月的婴儿

准备断离母乳

开始引入配方奶

或者兽乳时采用

人工喂养是指

4个月以内的婴儿

由于各种原因

不能够进行母乳喂养

完全采用配方奶

或者牛羊乳

或者其他代乳品喂养婴儿

牛乳是最常用的代乳品

成分不适宜于婴儿

牛乳需要经过消毒 加糖

加水稀释才能够给婴儿哺喂

羊乳成分和牛奶相似

但是脂肪颗粒要小

易于消化

但是 羊乳含钠少

含钾 氯较多

同时 维生素D

铁 叶酸

和维生素B12含量

均比牛乳低

长期饮用羊乳

容易发生巨幼细胞性贫血

配方乳

配方乳是指婴儿配方奶粉

它是参照母乳组成

成分和模式

在营养组成上

对牛乳或者其他乳类的

组成加以调整和改进

配制成适合婴儿生长发育

所需的制品

它的营养成分接近母乳

是人工喂养的最佳选择

Gateway to Medicine: An Introduction to the Field of Medicine课程列表:

CH01 Smog and Lung Diseases

-01-The basic condition of the air

--The basic condition of the air

-02-What is smog and its influence to the body

--What is smog and its influence to the body

-03-The structure and the function of human respiratory system

--The structure and the function of human respiratory system

-04-How the smog cause the human respiratory system disease

--How the smog cause the human respiratory system disease

-05-Asthma

--Asthma

-Exercise 01

-06-COPD

--COPD

-07-Lung cancer Ⅰ

--Lung cancer Ⅰ

-08-Lung cancer Ⅱ

--Lung cancer Ⅱ

-Exercise 02

CH02 Pregnancy and Delivery

-01 Dissection of genital organs

--Dissection of genital organs

-Exercise 01

-02 The formation of embryo and fetal appendage

--The formation of embryo and fetal appendage

-Exercise 02

-03 Characteristic of embryonic and fetal development

--Characteristic of embryonic and fetal development

-04 Maternal changes during pregnancy

--Maternal changes during pregnancy

-05 Four factors that affect childbirth

--Four factors that affect childbirth

-06 Mechanism of labor

--Mechanism of labor

CH03 Children’s nutrition requirement and infant feeding

-01 The energy requirement and the metabolic characteristics of kids

--The energy requirement and the metabolic characteristics of kids

-02 Need of the nutrition and metabolism of kids Ⅰ

--Need of the nutrition and metabolism of kids Ⅰ

-Exercise 01

-03 Need of the nutrition and metabolism of kids Ⅱ

--Need of the nutrition and metabolism of kids Ⅱ

-Exercise 02

-04 Guided feeding of infant Ⅰ

--Guided feeding of infant Ⅰ

-Exercise 03

-05 Guided feeding of infant Ⅱ

--Guided feeding of infant Ⅱ

-06 Guided feeding of infant Ⅲ

--Guided feeding of infant Ⅲ

CH04 Get to know about tumor

-01 Introduction

--Introduction

-02 What is tumor

--What is tumor

-03 The general shape of tumor

--The general shape of tumor

-04 The atypia of the tumor

--The atypia of the tumor

-05 Name and classification of the tumor

--Name and classification of the tumor

-Exercise 01

-06 The growing type of the tumor

--The growing type of the tumor

-07 Spread of tumor

--Spread of tumor

-Exercise 02

-08 The grading and staging of tumors and the effects to the body

--The grading and staging of tumors and the effects to the body

-09 The difference between benign and malignant tumors

--The difference between benign and malignant tumors

-10 The environmental causes of cancer

--The environmental causes of cancer

-11 Heredity and tumor

--Heredity and tumor

CH05 Emergency (Cardiopulmonary resuscitation) and Disaster Medicine

-01 Overview

--Overview

-02 Sudden cardiac arrest

--Sudden cardiac arrest

-Exercise 01

-03 Non-professional life support

--Non-professional life support

-Exercise 02

-04 Professional life support

--Professional life support

-Exercise 03

-05 Adult advanced life support Ⅰ

--Adult advanced life support Ⅰ

-Exercise 04

-06 Adult advanced life support Ⅱ

--Adult advanced life support Ⅱ

-Exercise 05

-07 Electric defibrillation

--Electric defibrillation

CH06 Cardiovascular disease (Atherosclerosis and hypertension)

-01 Introduction

--Introduction

-02 Risk factors and pathogenesis of atherosclerosis

--Risk factors and pathogenesis of atherosclerosis

-03 Pathological changes of atherosclerosis

--Pathological changes of atherosclerosis

-Exercise 01

-04 Atherosclerosis of vital organs

--Atherosclerosis of vital organs

-05 Coronary atherosclerotic heart disease

--Coronary atherosclerotic heart disease

-Tips 03

--Tips 03

-06 Primary hypertension

--Primary hypertension

-Exercise 02

-07 The etiology and pathogenesis of hypertension

--The etiology and pathogenesis of hypertension

-08 The types and pathologic changes of essential hypertension

--The types and pathologic changes of essential hypertension

-Exercise 03

CH07 The war that never ends——Human versus virus

-01 Overview Ⅰ

--Overview Ⅰ

-02 Overview Ⅱ

--Overview Ⅱ

-03 What is virus

--What is virus

-Exercise 01

-04 The structure and functions of influenza viruses

--The structure and functions of influenza viruses

-Exercise 02

-05 Different type of influenza viruses

--Different type of influenza viruses

-Exercise 03

-06 Bird flu

--Bird flu

-Exercise 04

-07 Street virus

--Street virus

-Exercie 05

CH08 The germs that gastric acid can't kill——Helicobacter pylori and Gastric diseases

-01 Introduction

--Introduction

-02 Chronic gastritis caused by helicobacter pylori infection

--Chronic gastritis caused by helicobacter pylori infection

-Exercise 01

-03 Helicobacter pylori causes peptic ulcer

--Helicobacter pylori causes peptic ulcer

-Exercise 02

-04 Pathological changes of peptic ulcer

--Pathological changes of peptic ulcer

-Exercise 03

-05 Gastric cancer

--Gastric cancer

CH09 The movement and injury of human body——The motor function of human body

-01 The evolution of biological motion

--The evolution of biological motion

-02 Biomechanics of human motion

--Biomechanics of human motion

-Exercise 01

-03 The perfect unity of function and structure

--The perfect unity of function and structure

-Exercise 02

-04 A brief history of trauma orthopedic development Ⅰ

--A brief history of trauma orthopedic development Ⅰ

-05 A brief history of trauma orthopedic development Ⅱ

--A brief history of trauma orthopedic development Ⅱ

-Exercise 03

-06 Sprain and fracture of the ankle joint

--Sprain and fracture of the ankle joint

-Exercise 04

-07 Ankle sprain

--Ankle sprain

-Exercise 05

-08 Prevention of ankle sprain

--Prevention of ankle sprain

Final Exam

-Final Exam

Guided feeding of infant Ⅰ笔记与讨论

也许你还感兴趣的课程:

© 柠檬大学-慕课导航 课程版权归原始院校所有,
本网站仅通过互联网进行慕课课程索引,不提供在线课程学习和视频,请同学们点击报名到课程提供网站进行学习。