当前课程知识点:Research Methods in Tourism Studies >  Week 5 Emerging Issues in Tourism and Hospitality Research >  5.1 Current Research Priorities >  5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research

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5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research在线视频

下一节:5.2.1 Experimental design (1)

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5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research课程教案、知识点、字幕

这里我想介绍的是

由于新技术 特别是互联网技术的出现

我们将信息技术视为一个新的研究内容或新平台

并称之为新三角关系

过去

我们研究的关系多是指消费者与员工之间

员工与组织之间 以及消费者和组织之间

而现在 信息技术诱发了更多的关系

如消费者与消费者之间 员工与员工之间

以及消费者与当地居民之间等等

不同单位 主体之间拥有不同的关系

信息技术成为一个新的平台 所有的事情都涉及其中

这意味着信息技术

对研究也会产生影响

这是借鉴Trend ONE的图

图中将网络发展划分成1.0到5.0五个阶段 而Web5.0实际上是我增加的

通常来说

现在人们讨论的Web 1.0到Web 4.0

是与营销1.0到营销4.0

以及管理1.0到管理4.0是相联系的

我在Trend ONE研究的基础上增加了Web 5.0

是依据网络的阶段划分方式

你知道我们谈论的Web 4.0实际上是物联网

物联网以及我们知道的人联网

都是将社交媒体用户联系在一起

当然 早期在刚开始的时候

互联网只是为了交流 只是人们用来发送电子邮件

4.0阶段是物联网在市场上的运行

而下一个阶段5.0我认为它还没有到

人们认为下一个阶段将是一个思想网络

这意味着互联网将人们的思想连接在一起

它的神奇让我对未来将会发生什么感到兴奋

这就是所说的Web1.0到Web 5.0

Web 5.0是与Trend ONE的研究相联系的

它意味着思想的网络连接

如果你有兴趣

Philip Kotler编写过一些很好的关于市场营销的书

Philip Kotler是营销学之父

他编著的两本书“营销3.0”和“营销4.0”

都是与实践相关联

与数字相联系 与互联网相联系

如果感兴趣 你可以看一下这些书

因为如今信息技术的影响越来越大

对商业也具有重要的影响

无论你研究的是市场营销

是管理 还是财务 会计 人力资源

你们都需要思考

信息技术如何对今天的商业产生影响

接下来想跟你们分享一些研究重点

特别是第一部分

因为核心概念依然存在

不管是营销学 人力资源 还是管理学 组织行为学

其核心概念依然存在

但他们存在于新的环境下

新环境是什么 新环境就是信息技术

例如 新产品在网络平台的开发与推广

服务中信息技术的使用

信息技术的独特应用以及电子口碑等

我们使用口碑传播

为什么还要提及电子口碑呢

因为其运用了信息技术

其次是在线分销渠道

当你购买机票或预订酒店时

你可以通过在线旅行社

这就是分销 一种新的分销渠道

社交媒体也是一种新渠道 我们称之为合作消费

我想大家都知道共享经济

今天早上我刚租了一辆共享单车来录音棚

共享经济如今越来越流行

Airbnb就是其中之一

万豪也刚刚推出了一款类似Airbnb的别墅

但他们采用的是不同的理念

他们的理念是试图与房地产开发公司签约

让房地产管理公司来管理经营过程

还有一些其他的平台 如优步

中国的滴滴出行也属于共享经济概念

礼物经济也是新出现的一种渠道

它和分享经济是有区别的

共享经济是你与我共享房子 我们要有利益交换

比如交换金钱

或交换其他类似的东西

但是礼物经济 意味着没有任何利益的交换

不涉及金钱

其公司或平台就像俱乐部

其系统也类似于俱乐部系统

如果我有空房间我就可以加入俱乐部

你可以来我这里和我一起住

你可以和我一起吃

不需要任何利益交换

礼物经济现在也很流行

我们称它为合作消费

合作消费也是以信息技术为基础的

因为没有信息技术 就没有IT平台

就无法进行交换 更无法共享信息

这是很重要的一点

如果你感兴趣 这个领域其实可以做很多研究

另一个就是大数据

大数据的分析和构建有时需要使用特定的软件

自己无法分析 必须使用特定软件

因为很多数据实际上是无结构的

例如评论等

大数据也是领域中的一个研究重点

为什么 因为信息技术的存在

此外 还有我之前提到过的 IOP-人联网

IOT-物联网 VR-虚拟现实 AR-增强现实

VAM 实际是虚拟现实和增强现实相结合

当然还有AR-人工智能

这些技术将我们联系在一起

同时也改变了企业的运作和管理

改变了客户体验

对我们领域的研究也产生一些影响

接下来是SoLoMo

即社会(Social) 地方(Local)和移动(Mobile)的结合

意味着当你做研究的时候

不仅要考虑客户和员工

同时还要考虑社会环境 地方环境

以及动态环境

下一个是可穿戴设备 你们都知道的苹果手表就是可穿戴设备

最后

因为信息技术的存在 关系配对发生了很多变化

例如 R2T-居民与游客

T2T-游客与游客 P2P-人与人 B2B-企业与企业

这么多关系存在的原因是什么

因为信息技术使得不同利益相关者间建立了更多关系

包括游客 员工 企业

当地居民以及社区等等

这些都是重要的研究内容

我介绍这些是因为信息技术

我认为有必要更详细地了解

这些信息技术是否改变了今天的商业研究 改变了人们的体验

尤其是客户体验和员工体验

Research Methods in Tourism Studies课程列表:

Week 1 How to Start a Good Research

-1.1 Research Question and Research Objectives

--1.1.1 Student interview before class

--1.1.2 The starting point: question

--1.1.3 What is a good research question?

--1.1.4 Ways to find a good research question

--1.1.5 Problem conversion

-1.2 Title Design

--1.2.1 Title design

--1.2.2 Real life examples

--Acticle: Leisure & Travel as Class Signifier: Distinction Practices of China's New Rich

--Discussion: Why do we research?

-1.3 Literature Retrieval Method and Literature Databases

--1.3.1 Common literature retrieval method

--1.3.2 Common literature search database

-1.4 Information Collection and Academic Journals in Tourism

--1.4.1 Academic journals in tourism research

--1.4.2 Literature collection methods and principles

-1.5 Literature Reading

--1.5.1 Literature reading

--1.5.2 Overcoming obstacles in literature reading

--Week 1 quiz

--Discussion: What difficulties have you encountered in reading literature?

Week 2 Qualitative versus Quantitative Approach

-2.1 Philosophical Bases of the Two Approaches

--2.1.1 Philosophical bases of the two approaches

-2.2 Differences between the Two Approaches

--2.2.1 Differences between the two approaches

--Article: Does tourist–host social contact reduce perceived cultural distance?

-2.3 Be Aware of Your Own Research Views

--2.3.1 Be aware of your own research views

--Discussion: How to choose research method?

-2.4 Research Example: Social Tourism

--2.4.1 What is social tourism?

--2.4.2 Established frameworks on social tourism

--2.4.3 Major research findings on social tourism

--2.4.4 Major findings of social tourism research

--2.4.5 Opportunities and challenges for social tourism

--Week 2 quiz

--Discussion :Social tourism

Week 3 Research Design I

- 3.1 Key Procedures in Qualitative Approach

--3.1.1 Key procedures in qualitative approach

-3.2 Qualitative Data Collection and Analysis

--3.2.1 Key procedures and data collection methods in qualitative approach

--3.2.2 Data collection and analysis in qualitative approach

--3.2.3 Data analysis in qualitative approach

-3.3 Case Study and Content Analysis

--3.3.1 Case study

--3.3.2 Content analysis

--Discussion: Have you ever used a qualitative approach in your research?

-3.4 Using Coding and Themes in Qualitative Research

--3.4.1 Using coding and themes in qualitative research(1)

--3.4.2 Using coding and themes in qualitative research(2)

-3.5 Using Conceptual Framework in Qualitative Research

--3.5.1 Using conceptual framework in qualitative research(1)

--3.5.2 Using conceptual framework in qualitative research(2)

--Article: Tourist typology in social contact: an addition to existing theories

--Week 3 quiz

--Discussion: How to ensure the reliability and validity of qualitative study?

Week 4 Research Design II

-4.1 Using Questionnaires in Quantitative Research

--4.1.1 Make an effective literature review and research method design

--4.1.2 Learn to write powerful findings and discussion

-4.2 Using Experiment in Quantitative Research

--4.2.1 Video experiment

--4.2.2 Virtual reality (VR)

--4.2.3 Neuro Marketing

--4.2.4 Eye tracking experiment

--4.2.5 Types of experiments

-4.3 Using Mixed Method

--4.3.1 Sustainabble tourism development (1)

--4.3.2 Sustainabble tourism development (2)

--Article:Creating a scale for assessing socially sustainable tourism

--Week 4 Quiz

--Discussion: How to use quantitative methods to study tourists' reaction?

Week 5 Emerging Issues in Tourism and Hospitality Research

-5.1 Current Research Priorities

--5.1 1 A review of hospitality research

--5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research

-5.2 Multi-Level/ Multiple Sources of Date Collection

--5.2.1 Experimental design (1)

--5.2.2 Experimental design (2)

--5.2.3 Multi-level/multiple sources of data collection

-5.3 Mixed Method and Interdisciplinary Research

--5.3.1 Mixed method

--5.3.2 Interdisciplinary research

--Article: The meanings of destination: a Q method approach

--Discussion: Can you talk about your understanding of research methods?

-5.4 Using Delphi Method in Research Design

--5.4.1 What is the Delphi method?

--5.4.2 Selecting the experts

--5.4.3 Characteristics of the Delphi method

--5.4.4 Predicting the future of wine tourism

--5.4.5 Preliminary findings

--Week 5 quiz

--Discussion: Philosophical basis of research methods

Week 6 Research Ethics

-6.1 Journal Publication

--6.1.1 How to publish in the top journals? (1)

--6.1.2 How to publish in the top journals? (2)

--6.1.3 How to publish in the top journals? (3)

--6.1.4 How to publish in the top journals? (4)

--Article: Analyzing the economic sustainability of tourism development: evidence from Hong Kong

-6.2 Academic Ethics

--6.2.1 Academic ethics

--6.2.2 Student interview after class

--Week 6 quiz

--Discussion: Academic publication and academic ethics

--Final quiz

--Final discussion and reflection

5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research笔记与讨论

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