当前课程知识点:Research Methods in Tourism Studies >  Week 3 Research Design I >  3.3 Case Study and Content Analysis  >  3.3.1 Case study

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3.3.1 Case study在线视频

下一节:3.3.2 Content analysis

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3.3.1 Case study课程教案、知识点、字幕

在前一节课中

我们讨论了进行定性研究的原则 理论和过程

在这节课上

我将和你们分享一些真实的例子

现在 这些是我们迄今为止进行和发表的研究

我们在《国际酒店与管理杂志》上发表了这篇文章

我们在《质量保证杂志》上发表了这篇文章

这个我们最近也出刊了

前两项研究采用纯定性方法

第三项研究 我们采用混合方法

该系列的第一项研究是由如家快捷酒店的巨大成功触发的

如家快捷酒店是中国的一个经济酒店品牌

在研究之时 如家快捷酒店已经取得了巨大的成功

如家公司成立于2002年

但到2012年

全国如家快捷酒店总数已达到近1000家

这被认为是一个巨大的成功

因此 为了了解是什么促成了如家快捷酒店的巨大成功

我们采访了上海总部的部门经理和高管

我们进行了现场观察

了解产品和服务的性质和特点

我们还研究了公司文件 在线评论和新闻文本

以便全面了解如家快捷酒店取得巨大成功的背后因素

所以这有两个研究问题

哪些因素促成了如家快捷酒店在中国这个发展中国家的成功

另外如家快捷酒店的关键成功因素是什么

从各部门经理和高层管理人员的角度来看

他们是公司高管

因此 对于此类询问

鉴于我们正在研究一家特定的公司

我们采用了案例研究的方法

我们之前已经讨论过

案例研究通常集中在单个目标上

无论是个人还是一群人 公司还是事件

研究通常分多个阶段进行

采用不同的数据收集方法

所以在这项研究中

我们也做了同样的研究

这项研究花了大约一年半的时间

在第一阶段

我们采用了实地考察 观察和访谈的方式

我们还做了文档分析

所以在第一阶段

我们用了大约六个月的时间

通过这些研究方法对公司有了初步的了解

当我们得到数据时

我们做了初步的阅读和分析

基于这种理解

我们又进行了一轮访谈

这一次 我们访谈了更多的部门经理

我们访谈了企业高管

然后我们访问了更多的如家酒店

我们甚至还查看了客户的反馈

这样 我们就可以通过多个数据源进行三角剖分

此图说明了案例研究中数据源三角剖分的概念和实践

这是三个数据源

实地考察

我们亲自去那里

看看发生了什么

产品是什么样的

我们做了文档分析和网站分析

看看人们对这个产品的看法

我们还采访了部门经理和公司高管

从他们的角度来了解情况

所以这是主要的发现

你可以看到

当你有多个数据源

你也可以对发现进行三角验证

这些是代码

不同的目标代码

这些是代码的分组

例如 创始人的创业精神

团队的承诺

以及对人力资源开发的重视

我们发现这是一个人或人为的因素

我们把他们组合在一起形成第一个主题

这实际上显示了哪些数据源支持这些代码

通过这三个数据源

我们发现这些是基于数据源的重复主题

这些反复出现的主题是人 时间/背景因素

战略选择

管理和运营效率

绩效和产品

以及如家快捷酒店的文化

对于每个主题

我们都有突出点

我们有代码

每个主题下有不同的代码

例如 在人的因素下

我们有创始人的创业精神

团队的承诺

重视人力资源的开发

在时机和环境因素下

我们有强大的市场需求

我们有良好的商业环境

我们有良好的环境因素

这些列显示三个数据源

勾号表示此数据源支持这些点并支持这些主题

这种做法使我们能够确保调查结果是可靠的

因此 在采访了如家快捷酒店的高层经理之后

有时我们也会和员工交谈

这就是我们得出的结论

从图中可以看出

在前期

市场需求旺盛

创业者创业

良好的经济和商业环境

它们成为了成功因素

它们可以成为如家酒店成功的坚实基础

当它成长时

成功取决于员工的承诺

他们制定的所有战略

如家快捷酒店的文化

非常重要的是

还有他们的管理和运营效率

当然 最终的成功取决于他们的财务业绩

优质产品

和客户满意度

因此 这个树状图说明了如家快捷酒店如此成功的原因

Research Methods in Tourism Studies课程列表:

Week 1 How to Start a Good Research

-1.1 Research Question and Research Objectives

--1.1.1 Student interview before class

--1.1.2 The starting point: question

--1.1.3 What is a good research question?

--1.1.4 Ways to find a good research question

--1.1.5 Problem conversion

-1.2 Title Design

--1.2.1 Title design

--1.2.2 Real life examples

--Acticle: Leisure & Travel as Class Signifier: Distinction Practices of China's New Rich

--Discussion: Why do we research?

-1.3 Literature Retrieval Method and Literature Databases

--1.3.1 Common literature retrieval method

--1.3.2 Common literature search database

-1.4 Information Collection and Academic Journals in Tourism

--1.4.1 Academic journals in tourism research

--1.4.2 Literature collection methods and principles

-1.5 Literature Reading

--1.5.1 Literature reading

--1.5.2 Overcoming obstacles in literature reading

--Week 1 quiz

--Discussion: What difficulties have you encountered in reading literature?

Week 2 Qualitative versus Quantitative Approach

-2.1 Philosophical Bases of the Two Approaches

--2.1.1 Philosophical bases of the two approaches

-2.2 Differences between the Two Approaches

--2.2.1 Differences between the two approaches

--Article: Does tourist–host social contact reduce perceived cultural distance?

-2.3 Be Aware of Your Own Research Views

--2.3.1 Be aware of your own research views

--Discussion: How to choose research method?

-2.4 Research Example: Social Tourism

--2.4.1 What is social tourism?

--2.4.2 Established frameworks on social tourism

--2.4.3 Major research findings on social tourism

--2.4.4 Major findings of social tourism research

--2.4.5 Opportunities and challenges for social tourism

--Week 2 quiz

--Discussion :Social tourism

Week 3 Research Design I

- 3.1 Key Procedures in Qualitative Approach

--3.1.1 Key procedures in qualitative approach

-3.2 Qualitative Data Collection and Analysis

--3.2.1 Key procedures and data collection methods in qualitative approach

--3.2.2 Data collection and analysis in qualitative approach

--3.2.3 Data analysis in qualitative approach

-3.3 Case Study and Content Analysis

--3.3.1 Case study

--3.3.2 Content analysis

--Discussion: Have you ever used a qualitative approach in your research?

-3.4 Using Coding and Themes in Qualitative Research

--3.4.1 Using coding and themes in qualitative research(1)

--3.4.2 Using coding and themes in qualitative research(2)

-3.5 Using Conceptual Framework in Qualitative Research

--3.5.1 Using conceptual framework in qualitative research(1)

--3.5.2 Using conceptual framework in qualitative research(2)

--Article: Tourist typology in social contact: an addition to existing theories

--Week 3 quiz

--Discussion: How to ensure the reliability and validity of qualitative study?

Week 4 Research Design II

-4.1 Using Questionnaires in Quantitative Research

--4.1.1 Make an effective literature review and research method design

--4.1.2 Learn to write powerful findings and discussion

-4.2 Using Experiment in Quantitative Research

--4.2.1 Video experiment

--4.2.2 Virtual reality (VR)

--4.2.3 Neuro Marketing

--4.2.4 Eye tracking experiment

--4.2.5 Types of experiments

-4.3 Using Mixed Method

--4.3.1 Sustainabble tourism development (1)

--4.3.2 Sustainabble tourism development (2)

--Article:Creating a scale for assessing socially sustainable tourism

--Week 4 Quiz

--Discussion: How to use quantitative methods to study tourists' reaction?

Week 5 Emerging Issues in Tourism and Hospitality Research

-5.1 Current Research Priorities

--5.1 1 A review of hospitality research

--5.1.2 Impact of information technology on hospitality and tourism research

-5.2 Multi-Level/ Multiple Sources of Date Collection

--5.2.1 Experimental design (1)

--5.2.2 Experimental design (2)

--5.2.3 Multi-level/multiple sources of data collection

-5.3 Mixed Method and Interdisciplinary Research

--5.3.1 Mixed method

--5.3.2 Interdisciplinary research

--Article: The meanings of destination: a Q method approach

--Discussion: Can you talk about your understanding of research methods?

-5.4 Using Delphi Method in Research Design

--5.4.1 What is the Delphi method?

--5.4.2 Selecting the experts

--5.4.3 Characteristics of the Delphi method

--5.4.4 Predicting the future of wine tourism

--5.4.5 Preliminary findings

--Week 5 quiz

--Discussion: Philosophical basis of research methods

Week 6 Research Ethics

-6.1 Journal Publication

--6.1.1 How to publish in the top journals? (1)

--6.1.2 How to publish in the top journals? (2)

--6.1.3 How to publish in the top journals? (3)

--6.1.4 How to publish in the top journals? (4)

--Article: Analyzing the economic sustainability of tourism development: evidence from Hong Kong

-6.2 Academic Ethics

--6.2.1 Academic ethics

--6.2.2 Student interview after class

--Week 6 quiz

--Discussion: Academic publication and academic ethics

--Final quiz

--Final discussion and reflection

3.3.1 Case study笔记与讨论

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