第17讲 物流系统控制与绩效评价在线视频

同学们好

今天我们要来共同学习的是物流系统

运营控制与绩效评价相关内容

在学习之前

我们肯定要了解一下

物流系统运营控制

我们为什么要对它进行控制

那么我们先来分享一个案例

一汽大众

它拥有整个亚洲最大规模的

一个整车车库

但是呢

公司的零部件基本处于

一个零库存的状态

他是如何做到零库存的

一个状态呢

我们都知道

零库存状态的话

他会大大的减少我们的什么

库存成本

那么也就减少了

我们整个的一个物流成本

原来

一汽大众他开发并且运用了

它的物流控制系统

他的送货形式呢

主要分为三种

电子看板 JIT系统以及批量进货

他运用了适合他们公司的

物流运营控制系统

因此

大大的节约了他们的库存成本

提高了他们物流系统的一个运行效率

由此

我们可以得知我们为什么对

物流系统运营进行控制呢

就是为了达到降低我们整个物流系统

的成本以及提高我们的物流服务质量

以及提高我们的物流系统运行效率

因此我们物流系统运营控制

我们物流系统控制的一个定义呢

主要是为了保证物流系统的正常运行

采取一系列有效的措施和行动

去调整我们的物流系统

实际或者仿真的一个运营结果

这个结果呢

与我们的期望值之间的一个偏差

使我们的物流系统处于

一个比较期望的状态

那么我们运营控制的对象

主要分为三类

成本控制 质量控制与流程控制

我们首先来看物流成本控制

那么在之前的学习过程当中呢

我们知道

在整个供应链物流中

我们的物流系统分为了

四个主要的一个物流子系统

是哪四个呀

对了

是供应 生产 销售

以及废弃物流子系统

那么我们的成本控制的对象呢

就是要控制这四大物流子系统

的一个显性成本和隐性成本

在了解了

成本控制对象之后呢

我们要用什么方法对我们的

物流成本进行控制呢

主要有两类方法

第一个是标准成本控制法

标准成本控制法呢

它的基本形式就是

以各自的数量标准乘以

相应的价格标准

那么就是我们的一个标准成本

第二类是定额成本控制法

定额成本控制法

他是在实际费用发生时将其划为

定额成本与定额差异两部分来汇集

从而揭示出成本差异

并分析出差异产生的原因

并且反馈到管理部门的这样

这样一种成本控制方法

第二个对象呢

就是我们的一个什么啊

物流质量的一个控制

什么叫物流质量呢

在之前我们的学习过程中

我们都知道

就是我们最终用户对我们的物流服务

他的一个满意程度

就叫我们的一个物流质量

那么我们要提升我们整个物流质量

我们必须要对我们整个物流的

一个系统进行全面的 全过程的

以及全员参加的一个控制

主要的质量控制方法呢

也是分为两大类

关联图法和过程决策程序图法

关联图法呢

顾名思义

就是指把影响质量问题

的各个因素找出来

然后各个因素与质量之间

通过一些线来表示出

他们因果关系的一种方法

过程决策程序图法呢

就是我们在计划阶段就对我们

计划执行过程中出现的各种障碍

以及结果作出一个预测

并且提出多种应变计划的一种方法

那么第三个我们要对

物流系统控制运营的一个对象呢

就是要对 物流的一个流程进行控制

那么我们也知道在整个物流的

一个流程过程中

我们的时间

空间上都会有很大的一个跨度

那么我们对流程控制的一个目的

就是尽可能的缩短物流流程的

一个时空的一个跨度

那么流程的控制的一个主要内容呢

主要分成五大块内容

主要的一个五大块内容呢

在我们的图稿当中

那么我们来举例分析一下

物料库存这个控制项目

我们对物料库存这个控制项目的

一个控制标准呢 设定为什么

我们的订货的批量信息

信息是来自于我们的ERP系统

那么我们通过什么手段来预测

和分析我们的一个库存呢

就用我们的一个什么模型呀

库存模型

最后呢

我们根据实际的和目标的

这个库存的一个偏差值

再在采取修正采购计划的

一个校正行为

那么前面在分析了物流系统运营控制

的一个概念还有控制的对象

那么我们现在肯定要

去了解 我们要用什么手段

或者上用一种什么方法

对我们的一个 物流系统

进行一个全面的控制

那么从输入处理输出

这样三部分的物流系统

运作模式角度来看

我们将物流系统运营控制分为了

三块内容

主要是运营环境控制 过程控制

以及我们的运营控制技术

我们怎么对物流系统的

运行环境进行控制呢

主要是对我们的运输 存储

两大环境进行控制

在这个环境里面

又有哪些因素会对我们

的一个系统进行产生一个影响呢

我们也知道在整个运输和仓储环节

温度 湿度和时间都对我们的产品

还有服务具有很大的影响

因此

在对环境的控制当中

我们要控制什么

温度湿度以及时间

对我们的环境运营环境进行控制之后

最重要的我们要对运营的

一个过程进行一个控制

在整个物流系统中

他有设备 信息技术 经济组织

三个基本要素

这三个基本要素就成了物流系统控制

的一个基本的一个资源

那么如图中所示

我们建立了基于绩效分析与

关键控制点的

一个物流系统过程控制模型

我们先来看一看这个模型

中间的这一块

是我们一个整体的物流活动

然后呢

我们对整个物流活动

进行一个绩效评价

然后找出了一些偏差值

最后了根据偏差得出一个纠正的措施

最后

识别了这个纠正措施是否能够用之后

再运用到我们的一个物流环节里面去

这是一个循环的一个闭环的系统

这就我们的一个过程控制模型

在这个模型里面

它不仅仅是提供了一个

实现期望绩效的保障方法

而且描述了一个动态的

系统控制的一个体系

绩效分析具有动态性

具有动态性关键控制点呢

也具有动态性

环境影响呢也具有动态性

因此

在整个动态性的推动中

都推动我们整个物流系统的

一个持续的一个优化

那么比较经典的物流运营过程

控制的一个工具呢

叫做什么

叫做看板管理

看板管理呢

他其实是一个信号或指示器

它的本质是在需要的时间

按照需要的数量对所需要的零部件

发出指令的一种信息媒介

从图中我们可以看到看板呢

它又分为生产看板

传送看板与临时看板

那么无论是生产

传送还是临时看板

都可以在信息指示 制造过程中

去进行控制和可视化管理

在整个看板作用下

可以实现对物流系统的

一个时间控制成本控制和质量控制

物流系统运营控制的

第三个主要内容呢

就是我们要介绍一下

我们的物流运营控制的两个主要技术

主要是PLC技术以及自动控制技术

PLC

它又称为可编程逻辑控制器

他其实就是一种数字运算的操作的

一个电子系统

它执行一些逻辑运算

并且输出我们的一个结果

那么自动控制呢

顾名思义

他就是按照事先编制的一个参数

然后按照预定的一个程序

进行规律的运行

最后输出结果

我们在对整个物流系统运营

进行控制之后呢

我们肯定要知道

我们控制的一个效果如何

然后呢对整个物流系统一个运行效果

我们要进行什么

评价

进行绩效评价之后呢

才能得出一些

反馈和改进的一些结论和建议

那么我们可以从这个图上可以看到

整个物流绩效评价

他其实是一个循环的

一个封闭的一个系统

首先我们要对目标进行设定

然后设定绩效的指标

最后对指标进行评价

最后呢

得到一些反馈的信息

然后再把反馈信息回到

我们的一个物流的系统中去

那么我们要对

整个物流系统进行评价

那么我们按照什么样的

一一个步骤去进行评价呢

主要首先是我们

要明确一个问题

我们要对什么进行评价

要明确一个对象

然后呢

针对这个问题确定一个指标体系

然后再确定我们的评价函数

进行一个单项的和一个中和性评价

比如说我们来举一个例子

我们要评价一个人

他好不好看

那么他好不好看这是个问题

一个我们要解决的目标问题

对吧

我们有哪些指标去评价他呢

比如说高矮胖瘦

对不对

然后

高矮胖瘦这个指标

它也有一个标准

他多高

多高算高

1175还是170对吧

然后对各个指标进行单项评价之后

最后再得到一个综合打分

这就是我们整个的评价体系

那么在整个绩效评价体系里面

最重要的是

我们的一个指标体系的构建

我们主要有四大类的一个指标

来构成我们主要的

一个绩效指标评价的一个体系

第一个就是我们的财务评价指标

前面也学习到了

我们要对物流系统运营进行控制

我们那个一个目标是什么呢

要降低我们的物流成本对吧

那么从这个角度出发

我们的一个成本指标

它是一个重要的一个评价指标

因此

我们要对一个供应链物流中

各种成本指标构建

一个指标体系进行评价

第二类重要的一个指标是什么呢

是我们的客户服务评价

那么我们也知道

我们之前进行运营控制的一个目的

也就是要提升

我们的最终用户对我们

物流系统的服务质量的一个评价

那么我们就要对客户服务

所涉及到的各种指标

建立一个指标体系

比如缺货频率 备货时间

准时交货率 灵活性等等

这些指标都是能反映客户

对我们的服务是否满意的指标

第三类指标是什么呢

是我们内部流程指标

我们内部流程的物流活动

高效运作以及有效集成

他能够降低我们的物流成本

提高我们的物流水平

也提高客户的一个服务的一个评价

从这个角度出发呢

我们同时考虑到绩效评价

的一个方便性和可行性

我们重点选取了

运输仓储和信息这三项物流活动

去设计供应链物流

评价的一个平衡计分卡

来设计我们的内部流程类指标

第四个指标呢

就是学习与发展基础评价指标

物流系统要创造长期的一个绩效

就必须培育良好的学习能力

和建设扎实的发展基础

物流系统的学习与发展基础

主要考虑两个因素

员工的一个状况

管理和文化

因此在指标体系确定之后呢

我们就要确定我们的一个评价函数

然后

对这四项指标进行的一个单项的评价

最后得出了一个综合得分

最后呢

我们把评价的绩效评价的一个结果

反馈到我们整个物流系统当中

以提高我们的一个物流运行效率

降低物流成本

提升我们物流服务的质量

我们今天主要学习了

三个知识点

第一个就是

我们的物流系统运营控制的对象

还记得之前说过

有三个

然后呢

就是怎样进行一个物流系统运营控制

它的主要内容也分三部分

第三个知识点呢

就是我们的一个绩效评价

主要是我们指标体系的一个构建

那么今天的学习呢

就到这里

谢谢大家