当前课程知识点：Hospitality English >  3 CROSS-CULTURAL COMMUNICATION >  3.1 Culture and Communication >  3.1.3 What is communication?

返回《Hospitality English》慕课在线视频课程列表

3.1.3 What is communication?在线视频

3.1.3 What is communication?

In this video, you will learn about the definition of communication and the key componnents within communication process. Why do people communicate, can you give us some reasons? Please feel free to leave a comment in the discussion area.

下一节:3.1.4 Mode of communication

返回《Hospitality English》慕课在线视频列表

3.1.3 What is communication?课程教案、知识点、字幕

大家好

在前几节课中 我们讨论了"文化"

现在我们继续讨论"沟通"

让我们来思考第一个问题 什么是沟通

沟通这个词来源于拉丁语

其含义是与人分享或使人共同分享

如把自己的思想 希望和知识分享给他人

根据Larry A.Samovar和Richard E.Porter的观点

当意义被归因于行为或结果时 就出现了沟通

这页ppt向我们展示了沟通的另一个定义

它被定义为达成相互理解的双向过程

在这个过程中 参与者不仅要交换信息 新闻 思想和感情

还要创造和分享意义

一般来说 沟通是连接人或地方的一种手段

这是一个新的有关文化的定义

它指的是指所有符号或语言沟通手段

如报纸 邮件 电子邮件 电话 电视 广播等

人和机器用于联系和分享信息

这里还有一个新定定义

沟通是指一方发出的信息被另一方接收的过程

这里我们可以看到

沟通是指信息 思想 感情 情绪等的交流

那么 有一个问题

沟通过程包括哪些要素呢

其实在沟通的过程中有几个要素

而这个ppt显示了沟通的要素

比如参与者 信息 渠道 噪音 反馈和环境

有些研究者会说沟通包括七大要素

即将参与者一分为发送者和接受者两部分

现在我们来详细了解一下每个要素

首先是参与者

它包括发送者和接受者

发送者也叫源头

它指的是传递信息的人

接收者是指注意到信息并赋予信息某种意义的人

在最好的情况下

信息能顺利到达设定的接收者手中

然而 在混乱和不完美的商业世界中

可能会出现一些问题

更糟糕的是

信息可能永远无法到达接收者手中

有些因素影响着发送者和接收者之间的关系

发送方和接收方在沟通过程中扮演着不同的角色

发送者生成消息

因此发送者也被称为编码器

接收者处理信息并对信息做出反应

因此 接收者也被定义为解码者

影响信息传递的因素包括

一是发送者和接收者之间的关系

无论他们之间是熟悉的还是陌生的

二是性别 无论他们是男性还是女性

第三个因素是文化

无论他们是来自同一文化还是来自不同的文化

第二个要素是信息

它确定了编码后的想法

编码是过程 信息是结果对象

编码是指发送者必须选择

某些语言或非语言方法来发送意向性信息的活动

沟通者选择的传递信息的话语

会对信息的接收方式产生巨大的影响

即使信息确实到达了预定的接收者手中

也不能保证信息会按照发送者的意图被理解

接收者仍然必须对其进行解码

将意义附加到文字或符号上

解码并不总是全部准确

例如

你的友好玩笑可能会被认为是故意冒犯

或者一个建议可能会被误解为命令

第三是渠道 也叫媒介

它指的是用来传递信息的方法

它就像一座桥梁 连接着发送者和接受者

渠道包括不同的种类

比如在中国最流行的是微信 电子邮件等

我们的五官 声音 视觉 嗅觉 味觉 触觉也是沟通的渠道

对于沟通来说 渠道越多

接收的信息越准确 沟通越成功

比如员工的个人卫生

视觉不是唯一的评价手段

还可以用嗅觉和触觉作为渠道

通过闻闻体味 摸摸头发 衣服

就可以判断出个人的卫生状况

另一个典型的例子是情绪状态或态度

当人们情绪高涨时 他们渴望与他人分享自己的快乐

因此 他们的面部表情和肢体语言会表现出他们的情绪

这可以通过观察得出

另一方面 他们的声音 语速 音调等都可以被听到

人们可以从声音中判断他们的情绪状态

总之 在沟通中使用的渠道多了 有利于信息收发的准确性

第四种是噪声或干扰

它是指干扰信息交换的因素

也是沟通失败的最大因素之一

噪声是不可避免的

所有的沟通都包含某种噪声

虽然我们不能完全消除它

但我们可以尽可能地减少噪声及其影响

第五个要素是反馈

它是接收者对发送者的回应或答复

沟通是一个双向的事情

接收者会传递出语言或非语言的反馈

反馈的形式从语言或文字的反馈到无语言或文字的反馈

语言或文字的反馈可以是口头的 就像问题或评论

或者像给上级写电子邮件或回复同事的备忘录一样

没有语言或文字的反馈属于非语言沟通

比如微笑 叹息 手势 面部表情等

而有一点要牢记的是

没有信息只有一种反馈形式

你有这样的经验吗

最后一个是情境

情景可以定义为沟通发生的环境

它有助于定义沟通

比如 人们见面的地方

在一起的社会目的

以及葬礼上的关系的性质

不同于宴会上的沟通

语境包括物理环境 历史环境 心理环境和文化环境

物理环境包括会议室或午餐室的形式

座位安排 灯光 时间 发言者之间的距离

心理环境包括对自己和他人的看法方式

文化背景包括沟通规范等

Hospitality English课程列表：

1 THE NATURE OF TOURISM BUSINESS

-1.1 Hospitality and Tourism

--1.1.1 Introduction of hospitality

--1.1.2 Introduction of tourism (1)

--1.1.3 Introduction of tourism (2)

--1.1.4 Basic conception of tourism (1)

--1.1.5 Basic conception of tourism (2)

-1.2 Tourism Industries

--1.2.1 Accommodation and F&B

--1.2.2 Transportation

--1.2.3 Attractions

--1.2.4 Convention & exhibition

--1.2.5 Entertainment & recreation

-1.3 Nature of Tourism Businesses

--1.3.1 Nature of tourism

--1.3.2 Characteristics of hospitality

--Week 1 Quiz

2 MEET AND GREET

-2.1 Basic Approaches and Etiquette of Hospitality

--2.1.1 Basic approaches and etiquette of hospitality

-2.2 Meet and Greet at Accommodations

--2.2.1 First impression (1)

--2.2.2 First impression (2)

--2.2.3 Know how to offer more

--2.2.4 The LAST approach

-2.3 Meet and Greet at Other Situations of Hospitality

--2.3.1 At transportation services

--2.3.2 At attraction spots

--2.3.3 At conventions and exhibitions

--2.3.4 At entertainment and recreation situations

-2.4 Communication Skills of Online Travel Agency

--2.4.1 Communication skills of online travel agency

--Week 2 Quiz

3 CROSS-CULTURAL COMMUNICATION

-3.1 Culture and Communication

--3.1.1 What is culture?

--3.1.2 The characteristics of culture

--3.1.3 What is communication?

--3.1.4 Mode of communication

--3.1.5 Myths of communication

-3.2 Barriers to Cross-cultural Communication

--3.2.1 Cultural barriers

-3.3 Cross-cultural Communication

--3.3.1 Cultural context

--3.3.2 Cross-cultural verbal communication

--3.3.3 Hofstede's cultural dimensions (1)

--3.3.4 Hofstede's cultural dimensions (2)

-3.4 International Practice in Cross-cultural Communication

--3.4.1 International practice in cross-cultural communication

--Week 3 Quiz

4 TECHNIQUES TO UNDERSTAND TOURISM LITERATURE

-4.1 Getting to Know Tourism Literature

--4.1.1 Significance of tourism literature

--4.1.2 Proper way to choose for reading

-4.2 Capturing the Main Ideas

--4.2.1 Starting with the title & abstract

--4.2.2 Following the structure to focus

--4.2.3 Identifying topic sentences

-4.3 Accumulating Idiomatic Expressions

--4.3.1 Expressions of defining & categorizing

--4.3.2 The extensive use of passive voice

-4.4 Summarizing Reading & Thinking

--4.4.1 Writing a summary of your readings

--4.4.2 Taking notes of your thinking

--Week 4 Quiz

5 LIERATURE REVIEW AND ANALYSIS

-5.1 What Is A Literature Review

--5.1.1 The definition and types of literature review

--5.1.2 Systematic approaches of literature review

-5.2 Collection and Analysis of Literature

--5.2.1 Literature datebase

--5.2.2 Methods of literature collection

--5.2.3 Analysis of literature

-5.3 Content of Literature Review

--5.3.1 Concepts, propositions, and theories

--5.3.2 Conceptualization and theoretical framework

--5.3.3 Operationalization of the research framework

--5.3.4 Knowledge gap

-5.4 Evaluate Your Literature Review

--5.4.1 Evaluation of your literature review

--Week 5 Quiz

6 ESSENTIALS IN COMPLETING MTA THESIS

-6.1 Basic Structure of MTA Thesis/Project

--6.1.1 Topic/Title

--6.1.2 Abstract

--6.1.3 Main body(1)

--6.1.4 Main body(2)

--6.1.5 Reference and acknowledgement

-6.2 Stages of Completing a Thesis

--6.2.1 Thesis initiation stage - research design

--6.2.2 Thesis initiation stage -research methodology(1)

--6.2.3 Thesis initiation stage - research methodology(2)

--6.2.4 Thesis initiation stage - research proposal

--6.2.5 Thesis writing and completion stage

-6.3 Essentials in Managing a Successful Thesis

--6.3.1 Work with supervisors

--6.3.2 Time management

--6.3.3 Project management

--Week 6 Quiz

--Final Quiz

3.1.3 What is communication?笔记与讨论

也许你还感兴趣的课程:


  1. Hospitality English(2021秋)

  2. Analog Electronic Technology(Round 2)

  3. Oriental Wisdom—Caigentan(Round 2)

  4. 职业卫生与职业医学(2021秋)

  5. Topographic Anatomy and Operative Surgery(Round 2)

  6. java程序设计(2021秋)

  7. 广告设计(2021秋)

  8. Auditing(Round 2)

  9. 交替传译(2021秋)

  10. 数字测图技术(2021秋)

  11. 中国民族民间音乐鉴赏(2021秋)

  12. 纺织品印染概论(2021秋)

  13. 机械原理(2021秋)

  14. 计算机基础与应用(2021秋)

  15. 医学免疫学(2021秋)

  16. 法医物证学(2021秋)

  17. 中学地理教学设计(2021秋)

  18. 大学物理-相对论和量子物理(2021秋)

  19. 家畜寄生虫病学(2021秋)

  20. 传统运动养生学(2021秋)
© 柠檬大学-慕课导航 课程版权归原始院校所有，
本网站仅通过互联网进行慕课课程索引，不提供在线课程学习和视频，请同学们点击报名到课程提供网站进行学习。