当前课程知识点:生活英语听说 > Unit 3 Eating in and Eating out > 2.Text:Food in Different Cultures > 2.Text:Food in Different Cultures
大家好
欢迎回到慕课课堂
Oral Communication for EFL Learners
我是张文霞
来自清华大学外文系
今天我带领大家学习第三单元
正如Glenn刚才介绍
我们重点关注食品和饮食习惯
在开始学习之前
我们思考以下问题
你了解不同国家的饮食吗
首先
我们有请Tom老师
带领我们学习这个单元
同学们要深刻理解
本文中不同的文化差异
大家好
本文中不同的文化差异
大家好
Tom又跟你见面了
在今天的课程中
希望大家先读一遍课文
随后 你可以一句一句地
跟着我读
你可以多读几遍
直到能够用英文
复述出文章的大意为止
不同国家的人们
烹饪不同的食物
不同的历史 地理和
气候因素以及他们的
生活习惯
影响着他们的食物
韩国人喜欢泡菜
在泰国 大部分人喜欢吃
辣的食物
泰国菜会非常辣
日本人更喜欢吃生的食物
以及海鲜
这是因为他们
生活在一个小岛上
在意大利 大多数人每餐
都吃比萨饼和意大利面
他们国内有很多
特色披萨餐厅
英国人爱吃鱼和薯条
美国的传统食物是热狗
可乐和其他快餐
现在 美式快餐连锁店
在世界各地快速地增加
大多数欧洲或英国人
早餐简单而营养丰富
如全麦面包 果汁
牛奶和培根
一些美国人中午吃
三明治和咖啡
薯条既可以说Chips
也可以说French fries
或者简称fries
同样的
食物是探索中国文化
的最佳途径
中国的传统食品主要是
由谷物制作而成
中国食物讲究营养的均衡
而西方人非常重视时间
所以 他们有时候吃快餐
以便节省时间
同时保证充足的能量
这跟中国人对待食物的态度
大相径庭
中国人经常跟朋友 家人
一起吃饭 相互交流
跟西方人各自
吃自己盘子里的食物不同
中国菜被放在桌上
以便大家共享
他们经常做一大桌子菜
尤其是在家中招待客人时
他们会尽最大努力去
展现自己的热情
饮食塑造了我们的生活方式
我们也选择
适合我们生活方式的食物
现在 请跟我一句一句朗读
你可以在家中大声朗读多次
现在
我将解释文中的
几个单词和短语
随后
我的中国同事将更详细地
用中文解释
快餐连锁店
在英国和美国
大多数人希望快速地取餐
他们不愿在取餐过程中
花太多的时间
因此 很多西方餐馆
供应快餐
这些快餐店非常受欢迎
而且他们的味道也
极具辨识度
越来越多的快餐店
出现在越来越多的城镇里
这些快餐店被称为
快餐连锁店
例如麦当劳
薯条
英国和美国的语言中
存在许多不同之处
薯条就是其中之一
薯条指油炸过的土豆
英国人通常称它们为chips
美国人称它们为
French fries
-1. Introduction
-2. Text: Greeting in Different Cultures
--Text
-3. Useful Words and Expressions
--Useful Words and Expressions
-4. Greeting
--Greeting
--Unit 1 You Say, I Say--4. Greeting
-5.First Impression
-6. Personal Information
--Unit 1 You Say, I Say--6. Personal Inform
-7. Cultural Focus: Meeting Someone New
--Unit 1 You Say, I Say--7. Cultural Focus:
-8. Office hour
--Unit 1 You Say, I Say--8. Office hour
--1
-9. Summary
--Summary
-10. Exercise
--Unit 1 You Say, I Say--10. Exercise
-11. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: My Mother is My Best Friend
-- Text: My Mother is My Best Friend
-3. Useful Words and Expressions
--Useful Words and Expressions
-4. Families, Friends and Idols
--Unit 2--4
-5. Describe People’s Appearance and Character
--Describe People’s Appearance and Character
--Unit 2--5
-6.How to Communicate with Other People
--How to Communicate with Other People
--Unit 2--6
-7. Friend Relationships
--Unit 2 --7
-8. Cultural Focus: Family and Friend Relationships
--Unit 2--8
-9.Office hour
--Unit 2--9
-10.Summary
--Summary
-11.Exercise
--Unit 2--11
-12 Discussion
-1. Introduction
-2.Text:Food in Different Cultures
--2.Text:Food in Different Cultures
-3.Useful Words and Expressions
--3.Useful Words and Expressions
-4.Food in Different Cultures
--4.Food in Different Cultures
--Unit 3--4
-5.Chinese Meals
--Unit 3--5
-6.Cultural Focus: Different Customs Related to Food in Different Countries
--6.Cultural Focus: Different Customs Related to Food in Different Countries
--Unit 3--6
-7.Eating out
--Unit 3--7
-8. Office Hour
--Unit 3--8
-9.Summary
-10.Exercise
--Unit 3--10
-11. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: Why Do You Learn English?
--2. Text: Why Do You Learn English?
-3. Useful Words and Expressions
--3. Useful Words and Expressions
-4.Reasons for Learning English
--4.Reasons for Learning English
--Unit 4--4
-5. How to Learn English
--Unit 4--5
-6. Cultural Focus: the United Kingdom
--6. Cultural Focus: the United Kingdom
--Unit 4--6
-7. British and American English
-- 7. British and American English
- 8. Office Hour
--Unit 4--8
-9.Summary
-10. Exercise
--Unit 4--10
-11. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: Good Times, Hard Times, but Never Bad Times
--2. Text: Good Times, Hard Times, but Never Bad Times
-3. Useful Words and Expressions
--3. Useful Words and Expressions
-4. Good and Bad Experiences
--Unit 5--4
-5. Free-time Activities
--Unit 5--5
-6. Cultural Focus: Popular Travel Spots in North America
--6. Cultural Focus: Popular Travel Spots in North America
--Unit 5--6
-7. Festival
--Unit 5--7
-8. Office Hour
--Unit 5--8
-9. Talk Show (Glenn and David)
--9. Talk Show (Glenn and David)
-10. Summary
-11. Exercise
--Unit 5--11
-12. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: Hobbies of My Family Members
--2. Text: Hobbies of My Family Members
-3. Useful Words and Expressions
--3. Useful Words and Expressions
-4. What Are Your hobbies
--Unit 6--4
-5. What Do You Get from Hobbies
--5. What Do You Get from Hobbies
--Unit 6--5
-6. How to Cultivate Your Hobbies
--6.How to Cultivate Your Hobbies
--Unit 6--6
-7. Cultural Focus: People’s Preferences for Hobbies in Different Countries
--7. Cultural Focus: People’s Preferences for Hobbies in Different Countries
--Unit 6--7
-8. Hobbies in Different Countries
--8. Hobbies in Different Countries
-9. Office Hour
--Unit 6--9
-10. Summary
-11. Exercise
--Unit 6--11
-12. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: Sharing Your Feelings
--2. Text: Sharing Your Feelings
-3. Useful Words and Expressions
--3. Useful Words and Expressions
-4. Explore and Discuss Feelings and Emotions
--4. Explore and Discuss Feelings and Emotions
--Unit 7--4
-5. Letting off Steam
--Unit 7--5
-6. Emotion Management
--Unit 7--6
-7. Cultural Focus: Students’ Stress
--7. Cultural Focus: Students’ Stress
--Unit 7--7
- 8. Office Hour
--Unit 7-- 8
- 9. Talk Show (Glenn and Conor)
--9. Talk Show (Glenn and Conor)
-10. Summary
-11. Exercise
--Unit 7--11
-12. Discussion
-1. Introduction
-2. Text: Keep Healthy
-3. Useful Words and Expressions
--3. Useful Words and Expressions
-4. Talking about One's Health
--4. Talking about One's Health
--Unit 8--4
-5. A Healthy Lifestyle
--Unit 8--5
-6. How to Stay Healthy
--Unit 8--6
-7. Cultural Focus: Ways of Keeping Healthy
--7. Cultural Focus: Ways of Keeping Healthy
--Unit 8--7
-8. Office Hour
-9. Summary
-10. Exercise
--Unit 8--10
-11. Discussion
-期末复习题
-Final Exam