当前课程知识点：汉语国际教育概论 > 第四章 心理学基础与文化学基础 > 4.2 文化学基础（一） > 4.2 文化学基础（一）
同学们好
我们继续学习
本学科的理论基础
或者叫支撑理论
前面我们已经学习了
语言学基础
教育学基础
和心理学基础
还有一个学科
和本学科的关系非常密切
这就是 文化学
文化学对本学科的
理论支撑作用有两点
首先
文化因素是汉语教学
必不可少的内容
语言教学离不开文化教学
文化语言学的研究成果
可以转化为汉语教学的素材
汉语学习者还要学习
一些专门的文化知识
其次
跨文化交际
与语言教学密切相关
跨文化交际能力
既是对外汉语教学的目标
又是汉语教师必须具备的能力
所以说
文化学是本学科的
重要理论基础
作为交叉学科的
文化语言学和跨文化交际学
对本学科具有
更为重要的指导意义
在理解语言和文化的关系之前
我们先来了解文化的定义和分类
广义的文化是指
物质财富和精神财富的总和
狭义的文化是指精神财富
包括经济 政治 哲学 科学
历史 地理 文学 教育
艺术 语言 世界观 价值观
思维模式 风俗习惯 宗教信仰等等
对文化有很多种分类方法
按内容把文化分为
物质 行为 制度和观念文化
四个部分
物质文化指人类创造的
体现一定生活方式的
种种物质文明
如生产工具 交通工具
各种产品 器具
以及园林 建筑 服饰
烹饪等技术体系
是整个文化体系的物质基础
既具有文化价值
也具有实用价值
属于表层文化
行为文化也称习俗文化
是人们交往中约定俗成的
社会习惯和行为标准
包括礼俗 民俗 风俗
以及生活方式
人际关系等等
可以看作是制度文化的一部分
制度文化是由观念文化
所决定的社会规范体系
指各种典章规范
如社会 国家制度
以及教育 婚姻
家庭制度等等
语言作为记录文化的符号系统
也属于这一类
制度文化与行为文化
属于中层文化
观念文化是
人类在社会实践和
意识活动中形成的
价值观念
理论道德
审美情趣
宗教情感
思维方式和民族性格
以及哲学 科学
文学艺术等
具体学科的知识体系
属于文化的精神内核
是深层文化
那么文化具有哪些特性呢
文化具有人类性 民族性
社会性 系统性
符号性和发展性的特征
文化的人类性是说
文化是人类在进化过程
和社会发展过程中
通过实践创造出来的
文化的民族性主要指
不同的民族 有不同的文化
文化的社会性这一特征是说
多数人 整个社会群体
所共有的文化
文化的系统性是指
文化从表层到深层
组成的一个复杂体系
文化的符号性是指
文化必须依附于一定的载体
建立在一定的符号系统上
文化是发展变化的
随着社会的发展
文化也在不断发展变化
好
我们来总结一下
语言和文化的关系
语言与文化有着十分密切的关系
语言是文化重要的组成部分
语言与文化是部分与整体的关系
二者不可分割
语言是用于记录文化的符号体系
是文化的主要载体
语言和文化相互依附
促进和制约
文化学内容包罗万象
与我们学科关系
最为密切的有哪些内容呢
下面
我们首先来了解
跨文化交际与跨文化交际的特点
跨文化交际是指
不同文化背景的
人们之间的交际行为
在汉语作为
第二语言教学的过程中
一定涉及跨文化交际行为
影响跨文化交际的是
不同文化之间的文化差异
因此
跨文化交际中
要特别重视研究
文化差异问题
那么
跨文化交际有什么特点呢
首先
文化差异可能会导致交际障碍
电影 刮痧 中的有些片段
就是由于中美两国文化差异
和对于中医的理解和认同
存在极大的差别
而导致的交际障碍
甚至上升到矛盾和冲突的例子
其次
由于母语文化的思维定势
可能会产生对异文化的成见
一方面
人们不自觉的把母语文化模式
当作衡量其他文化的标准
这是导致交际障碍和
矛盾冲突的主要原因
这种成见发展到极端的
一个例子就是
纳粹分子对犹太民族的迫害
另一方面
人们受到间接经验的影响
往往容易对异文化产生
成见或者偏见
比如对于许多外国人来说
看汉字就等于看天书
这是他们对汉字的成见
再次
由于价值观不同
对于交际原则的理解
也可能不同
由于不同文化之间的差异
究竟什么是世界通行的礼俗准则
现在还没有定论
以西方价值观为基础的
非常具体的礼貌原则
在东方文化中
并不一定是礼貌的
如西方餐饮礼仪文化中认为
Help yourself
是尊重对方的礼貌原则
但是在中国人看来
是待客不热情的表现
所以容易产生误会
另外
如果要交际得以继续
需要交际双方的
相互接近和求同
如中国人听到外国人说汉语
一般会理解他在语音 语法
词汇方面出现的错误
还要猜测或者替他说出意思
达到交际的目的
最后
跨文化的交际结果是
文化的相互影响
在长期的交际过程中
不同文化之间
不可避免的相互影响
在平等基础上交流
有利于各种文化的互相学习
取长补短
共同发展
接下来
我们学习跨文化交际中
文化的冲突和适应
一般来说
跨文化交际的过程
大体分为四个阶段
蜜月 挫折
调整和适应阶段
其中
挫折阶段的表现
叫文化休克或文化冲击
它是指在非本民族文化环境中
生活或学习的人
由于文化的冲突和不适应
而产生的深度焦虑的精神症状
那么
我们对待不同文化应该
采取什么样的态度呢
首先
尊重不同的文化
其次
理解与适应目的语文化
再次
求同存异
对待文化冲突
然后
外为我用
发展本国文化
最后
从跨文化交际的需要出发
选择文化依附
下面我们重点学习
一个概念 文化依附
文化依附是指
人们言行所代表和
体现的是哪一种文化
对于来华留学生来说
文化依附首先是指
熟悉中国文化
并能正确理解中国文化
在跨文化交际中避免产生误解
在制度文化方面
也应当依附遵守
而不能违反中国的有关制度
在习俗文化方面
根据入乡随俗的原则
在某些情况下
应当依附中国人的风俗习惯
至于深层次的观念文化方面
在学习和运用汉语时
需要依附中国人的思维方式
充分理解中国文化
并把它运用于跨文化交际中
对于我们对外汉语教师来说
当然应该依附中国文化
而且我们的责任是
为留学生提供中国文化的范例
最后
我们来了解交际文化的内涵
二十世纪八十年代初
张占一等学者提出了
知识文化和交际文化的概念
跨文化交际中
不直接影响准确传递信息的
语言和非语言的文化因素
就是知识文化
而交际文化是指
跨文化交际中
直接影响信息准确传递的
语言和非语言的文化因素
如中国人用筷子吃饭
这属于知识文化
而不能把筷子插在饭碗里
这就是可能引起
误会的交际文化
好
下面我们来总结一下
这一小节的内容
本小节我们重点学习了
文化的定义 分类和特征
探讨了语言与文化的关系
分析了跨文化交际的特点
总结了跨文化交际中
文化冲突和适应的不同阶段
最后
深入了解了交际文化的内涵
好
这一节的内容就讲到这里
谢谢大家
-1.1学科名称
--1.1学科名称
--1.1学科名称
--随堂测验
-1.2学科任务和学科体系
--1.2随堂测验
-1.3学科性质、学科特点和学科定位
--1.3随堂测验
-第一章 单元测验
-2.1发展回顾
--2.1发展回顾
--2.1发展回顾
--2.1随堂测验
-2.2发展现状
--2.2发展现状
--2.2发展现状
--2.2随堂测验
-第二章 单元测验
-3.1语言的基本特征与汉语教学
--3.1随堂测验
-3.2语言学的发展与汉语教学
--3.2随堂测验
-3.3.1功能主义语言学与汉语教学
--3.3.1随堂测验
-3.3.2汉语的特点与汉语教学
--随堂测验
-3.4汉语教学的教育学基础
--随堂测验
-单元测验
-4.1心理学基础
--4.1心理学基础
--4.1心理学基础
--4.1随堂测验
-4.2 文化学基础（一）
--4.2随堂测验
-4.3 文化学基础（二）
--随堂测验
-第四章 单元测验
-5.1.1一般学习理论
--5.1.1随堂测验
-5.1.2 语言学习与习得
--5.1.2随堂测验
-5.2 第一语言习得及主要理论假说
--5.2随堂测验
-5.3.1第二语言习得理论和假说（一）
--5.3.1随堂测验
-5.3.2第二语言习得理论和假说（二）
--5.3.2随堂测验
-第五章 单元测验
-6.1.1第二语言习得过程研究（一）
--随堂测验
-6.1.2第二语言习得过程研究（二）
--6.1.2随堂测验
-6.2 学习者的个体因素
--随堂测验
-6.3语言学习环境
--6.3随堂测验
-第六章 单元测验
-7.1认知派与经验派
--7.1随堂测验
-7.2人本派与功能派
--7.2随堂测验
-7.3 第二语言教学法的发展趋向
--7.3随堂测验
-第七章 单元测验
-8.1总体设计与教学类型
--8.1随堂测验
-8.2教学目的与课程设计
--8.2随堂测验
-8.3基本教学原则
--8.3随堂测验
-8.4教材编写与选用
--8.4随堂测验
-8.5教材发展现状、趋势及存在问题
--8.5随堂测验
-单元测验
-9.1课堂教学
--9.1课堂教学
--9.1课堂教学
--9.1随堂测验
-9.2.1语言要素的教学：语音和词汇
--9.2.1随堂测验
-9.2.2语言要素的教学：语法和汉字
--9.2.2随堂测验
-9.3语言测试
--9.3语言测试
--9.3语言测试
--9.3随堂测验
-第九章 单元测验
-10.学科研究的具体方法
--10.随堂测验
-第十章 单元测验
