当前课程知识点：药用植物学 > 第八章 低等植物 > 8.3 菌类植物 > 菌类植物
今天我们要学习
第二个类群的植物叫菌类植物
首先来看一下菌类植物的概述
在这里面我们要求大家主要掌握的是它的特征
通过前面的学习
大家知道它属于低等植物
它肯定没有器官的分化
这和藻类植物是一样的
那么它与藻类植物又有什么不同呢
它是异养的
因为它的细胞里不含有叶绿体
没有光合色素
不能进行光合作用
它的主要有机物是来自于其它的地方
异养的方式在菌类植物里边大概有三大种
第一腐生的
所谓腐生是从死亡的动物
或者植物的体内获取养料
或者是从无生命的有机物中
吸取养料的一种方式
第2个营养方式叫做寄生的
当然是指得是从活的动植物
摄取养料的一种方式
第3种呢
这种菌类和它的寄主是互为有利的
它不光是摄取
它还提供某些养料给这个寄主
菌类植物分布是极其广泛的
在空气当中
在土壤当中
在水中
在人和动物的体内
都有大量种类的菌类植物分布
菌类植物分为了三个门
分别是细菌门
粘菌门和真菌门
其中的细菌门和粘菌门
主要归到微生物学讲解
而且它入药的种类
也不是特别的多
所以
在我们药用植物学上不讲解这两个门
在这里我们只关注其中的一个门就是真菌门
就是真菌门
真菌门的构成是真核细胞的
它与细菌门不一样
细菌门是一个原核细胞植物
那么真菌门是有真正的细胞核的
但是呢
因为它没有叶绿素
它当然也是一个异养的生物
大多数真菌是由多细胞的一个丝状体构成的
当然了
也有少数的真菌是单细胞的
构成多细胞真菌的这些丝状体呢
我们给它一个名字叫做菌丝体
它是由一个细胞不停地进行细胞分裂
构成了丝状体
再由丝状体缠绕在一起
形成了各种形状的菌丝体
比方说蘑菇啊
平菇啊等等
再由此细胞
发育成很多细胞构成的
菌丝的过程当中呢
就形成了两种菌丝
一种叫做有隔菌丝
一种叫做无隔菌丝
所谓有隔菌丝是指的
这个细胞在变成无数的细胞过程当中
除了细胞核的分裂
也进行了细胞壁的分裂
所以由一个细胞就变成了无数的细胞
是有隔的
而无隔菌丝是指的
这个细胞在生长的过程当中
只进行了长大和细胞核的分裂
而没有新壁的产生
所以它是一个特大的细胞
在正常的环境下
菌丝体都是非常疏松的
但是当真菌遇到不良环境
或者进行生殖的时候
它的菌丝体就会紧密的缠绕在一起
这个时候我们给它另外一个名字
叫菌丝组织体
它较坚硬
常见的菌丝组织体有两种类型
一种像根一样的
叫根状菌索
还有一种像一个核
叫做菌核
此外
还有某些高等真菌在繁殖的时候
能够形成一定形状和结构的菌丝组织体
我们把这一块能产生孢子和孢子囊的菌丝体
叫做子实体
在这里还要了解的一个概念
叫做子座
子座就是容纳子实体的菌丝褥座
构成真菌的细胞有什么特点呢
首先
它的细胞壁和其它的植物是不太一样的
它的构成成分除了纤维素之外
还有它独特的一个成分叫做几丁质
是抗酸抗碱的
可以在地质年代里长时间的保存
菌丝体的细胞壁里还含有
其它的一些呈现不同颜色成分
而这些色素
随着环境的改变
或者是生长期的不同
会发生某些变化
大家常常看到食物发霉后
颜色会由白色
灰色慢慢变成红色
褐色
甚至是黑色
就是这个原因
主要是肝糖
菌蛋白和油脂
它肯定不含有淀粉
因为它是异养的
不能进行光合作用产生淀粉
真菌门的繁殖方式有哪些呢
有三种繁殖方式
营养繁殖
无性生殖和有性生殖
营养生殖
它主要是靠菌丝的断裂
或者细胞的增殖来进行的
无性生殖呢
主要是靠一些无性的生殖孢子
例如分生孢子
孢囊孢子
游动孢子等等来进行繁殖
有性生殖当然要靠
两两结合的生殖细胞
这个过程非常复杂
它的有性生殖孢子
包括了子囊孢子
担孢子等等
真菌门植物分布在哪里呢
水中空气人体
土壤都有大量的真菌分布
已知的药用真菌大概有300多种
接下来我们要介绍一下
真菌门的分类和代表药用植物
真菌门分为5个亚门
以前是分成5个纲
现在提升为亚门
分别是鞭毛菌亚门
接合菌亚门
子囊菌亚门
担子菌亚门和半知菌亚门
真菌门在分亚门的时候
主要是通过有性生殖的方式
或者是生殖细胞结构的不同进行分类的
如果这个菌的有性生殖
如果是不知道的
或者是大家还没有搞清
就分到最后一个亚门
半知菌亚门
如果这个菌的有性生殖过程完全清楚了
那么它符合哪个亚门的特征
就相应地归入到哪一个亚门中
所以半知菌亚门的种类是不固定的
我们着重要讲解的是其中两个亚门
子囊菌亚门和担子菌亚门
子囊菌亚门
它的最大的特点是在有性生殖的时候
产生子囊和子囊孢子
下面来认识一下子囊菌亚门中最重要的代表植物
也就是大名鼎鼎的冬虫夏草
它属于麦角菌科的
虫草是一大类
这一大类中只有少部分种类才可以入药
有些虫草
是有毒性的
在药材上说的冬虫夏草
是指的寄生在鳞翅类幼虫上的一种菌
特别是蝙蝠蛾的幼虫上
让我们来了解一下冬虫夏草的一个生活史
所以有人问
冬虫夏草
它到底是什么
归根结底它就是一个植物
C虫体只是一个外壳
里面是菌
菌就是属于植物的
冬虫夏草入药以后具有
有补肾
益脾化痰 止血的功能
当然呢
现在还有保健的功效
现在还有保健的功效
下面我们还要讲第2个亚门叫担子菌亚门
担子菌亚门最主要的特点是在有性生殖的过程当中产生担子和担孢子
让我们了解一下担子菌亚门重要的代表植物
首先就是大家都非常熟悉的灵芝
在古代号称九大仙草之一
它来自于多孔菌科
一种腐生菌
它的植物体很特别
它的表面是木栓质的
很光亮
是一个半圆形或大半圆形
灵芝多生于栎树或者是其它阔叶树的朽木上
主要的功效治疗神经衰弱
冠心病等等
对于癌症的辅助的治疗
也有非常好的功效
灵芝的种类实际上是非常多的
但是一般认为紫色的是比较好的
它也来自于多孔菌科
它的菌核是球形的
表面是褐色的
但是如果折断
它里边是洁白的
它一般长在松树上
比如马尾松
赤松
健脾安神的功效
对治疗一些风湿病等等有非常好的疗效
茯苓除了药用以外呢
它还是一个非常好的食品
除了这2个代表植物担子菌亚门还有很多的代表药用植物
比如具有止血作用的马勃
美味山珍竹荪
大名鼎鼎的猴头菇等等
这些都来自于担子菌科
我们就不一一介绍了
今天的课就到这里
下次再见
-0.1 药用植物学的概念
--药用植物学的概念
-0.2 药用植物学的任务
--药用植物学任务
-绪论-作业
-1.1 细胞的基本结构——原生质体
--原生质体
-1.2 细胞的基本结构——后含物
--细胞后含物
-1.3 细胞的基本结构——细胞壁
--细胞壁
-植物的细胞-作业
-2.1 分生组织与薄壁组织
-2.2 保护组织
--保护组织
-2.3 机械组织
--机械组织
-2.4 输导组织
--输导组织
-2.5 分泌组织
--分泌组织
-2.6 维管束及其类型
--维管束及其类型
-植物的组织-作业
-3.1 根的形态
--根的形态
-3.2 根的初生构造
--根的初生构造
-3.3 根的次生和异常构造
-根-作业
-4.1 茎的形态和类型（一）
-4.2 茎的形态和类型（二）
--茎的形态（二）
-4.3 茎的初生构造
--茎的初生构造
-4.4 茎的次生构造
--茎的次生构造
-4.5 根状茎的构造和茎的异常构造
-茎-作业
-5.1 叶的形态（一）
--叶的形态（一）
-5.2 叶的形态（二）
--叶的形态（二）
-5.3 叶的构造
--叶的构造
-叶-作业
-6.1 花的组成和形态（一）
-6.2 花的组成和形态（二）
-6.3 花的类型
--花的类型
-6.4 花的描述
--花 的描述
-6.5 花序
--花序
-花-作业
-7.1 果实的形成与结构
--果实的形成与结构
-7.2 果实的类型
--果实的类型
-7.3 种子
--种子
-果实和种子-作业
-8.1 植物分类概述
--植物分类概述
-8.2 藻类植物
--藻类植物
-8.3 菌类植物
--菌类植物
-8.4 地衣植物
--地衣植物
-低等植物-作业
-9.1 苔藓植物概述
--苔藓植物（一）
-9.2 苔藓植物分类
--苔藓植物(二）
-9.3 蕨类植物概述
--蕨类植物（一）
-9.4 蕨类植物分类
--蕨类植物（二）
-9.5 裸子植物概述
--裸子植物（一）
-9.6 裸子植物分类
--裸子植物（二）
-高等植物1-作业
-10.1 被子植物概述
--被子植物概述
-10.2 被子植物——桑科
--被子植物——桑科
-10.3 被子植物——蓼科
--被子植物——廖科
-10.4 被子植物——毛茛科和芍药科
-10.5 被子植物——木兰科
-10.6 被子植物——樟科
--被子植物——樟科
-10.7 被子植物——十字花科
-10.8 被子植物——蔷薇科
-10.9 被子植物——豆科
--被子植物——豆科
-10.10 被子植物——芸香科
-10.11 被子植物——五加科
-10.12 被子植物——伞形科
-离瓣花亚纲植物-作业
-11.1 被子植物——夹竹桃科
-11.2 被子植物——唇形科
-11.3 被子植物——茜草科
--被子植物——茜草
-11.4 被子植物——桔梗科
-11.5 被子植物——菊科
--被子植物——菊科
-合瓣花亚纲植物-作业
-12.1 被子植物——禾本科
-12.2 被子植物——天南星科
-12.3 被子植物——百合科
-12.4 被子植物——姜科
--被子植物——姜科
-12.5 被子植物——兰科
--被子植物——兰科
-单子叶植物-作业
-13.1 中药材的采收
--中药材的采收
-13.2 中药材的产地加工
--中药材的产地加工
-药用植物到药材的转变-作业
-14.1 利用感觉器官快速识别药用植物
-14.2 岭南药用植物的识别（一）
-14.3 岭南药用植物的识别（二）
-14.4 岭南药用植物的识别（三）
--岭南药用植物识别-作业
