当前课程知识点：药用植物学 > 第二章 植物的组织 > 2.2 保护组织 > 保护组织
今天要给同学们介绍的是
第3种组织类型——保护组织
顾名思义
保护组织是对植物体
起保护作用的组织
因此它的位置肯定是在植物的体表
根据来源和结构的不同
保护组织可以分为
表皮和周皮两大类
表皮是由初生分生组织的
原表皮分化而来的
属于初生的保护组织
主要分布于幼嫩的器官表面
表皮细胞由一层扁平的长方形
多边形或不规则形的生活细胞组成
彼此嵌合 排列紧密 没有细胞间隙
注意
表皮细胞通常不含叶绿体
细胞外壁常常角质化
形成连续的角质层
角质层能防止水分的散失
此外
表皮细胞上还常常有一些附属物
比如甘蔗上的蜡被
冬瓜果实上的粉霜
土茯苓叶片背面的白粉等等
除了典型的表皮细胞外
表皮上还有不同类型的特化细胞
如各种类型的气孔和毛茸
让我们来学习一下
气孔
气孔是由两个半月形或肾形
的保卫细胞对合而成的孔隙
是调节气体和水分交换的通道
气孔连同周围的两个保卫细胞
又合称为气孔器
保卫细胞的细胞质比较丰富
比较浓 细胞核比较大
里面含有叶绿体
注意
保卫细胞的细胞壁厚薄是不均匀的
在两个保卫细胞之间的较厚
而邻近其他表皮细胞方向的细胞壁较薄
因此当保卫细胞吸水膨胀时
较薄的细胞壁膨胀的更厉害
保卫细胞形成一个弓形
气孔就张开了
反之
当保卫细胞失水萎缩时
气孔就会闭合
与保卫细胞相邻的表皮细胞
特别称呼为副卫细胞
保卫细胞与副卫细胞排列的
方式称为气孔轴式
植物的种类不同
常常有不同的气孔轴式类型
双子叶植物中常见的
气孔轴式类型有
平轴式 直轴式 不定式 不等式 环式五种
我们在观察气孔轴式的时候
首先要注意副卫细胞的数目
其次要观察保卫细胞长轴和
副卫细胞的长轴之间的关系
如果气孔周围的副卫细胞有2个
副卫细胞的长轴与保卫细胞
或气孔的长轴平行
这样的气孔轴式称为平轴式
如果气孔周围的副卫细胞有2个
副卫细胞的长轴与保卫细胞
或气孔的长轴垂直
这样的气孔轴式称为直轴式
如果气孔周围的
副卫细胞数目在3个以上
副卫细胞数目在3个以上
其大小基本相同
并与其他表皮细胞形状类似的
这样的气孔轴式称为不定式
如果气孔周围的副卫细胞为3~4个
但大小不等
其中一个特别小
这样的气孔轴式称为不等式
如果气孔周围的
副卫细胞数目在三个以上
而且副卫细胞的形状比
其他表皮细胞要狭窄
围绕气孔排列成环状
这样的气孔轴式称为环式
单子叶植物气孔的类型也很多
以禾本科植物的禾本科型为例
它的气孔的保卫细胞呈哑铃形
两端球形部分的细胞壁较薄
中间狭窄部分的细胞壁较厚
当保卫细胞吸水
两端膨胀时 气孔就张开
在保卫细胞的两边
还有两个类三角形的副卫细胞
对气孔的开闭有辅助作用
不同的植物具有不同类型的气孔轴式
同一植物的同一器官上常常会有两种
或两种以上类型的气孔轴式
因此气孔轴式对植物的分类鉴定
和药材鉴定也具有一定的价值
表皮上除了气孔
还有多种类型的毛茸
毛茸对植物体具有保护作用
能减少水分蒸发
有的还有分泌的作用
常见的毛茸有两大类
一类具有分泌作用 称为腺毛
另一类没有分泌作用
仅仅具有保护作用 称为非腺毛
腺毛有头部和柄部之分
称为腺头和腺柄
腺头较大
由一至多个细胞组成
能分泌挥发油 黏液 树脂等物质
组成腺头和腺柄的细胞数目不同
腺毛的形态和类型也不同
这些都是常见的腺毛形态
此外
还有一种特殊的腺毛
它的头部通常由6~8个细胞组成
但仅仅排列成一层
腺柄没有或只有一个细胞
因此整个腺毛非常的扁
看起来就像贴在表皮上一样
这样的腺毛 特别称呼为腺鳞
常见于唇形科植物的叶片上
非腺毛没有头 柄之分
它的顶端一般是尖锐的
具有保护作用
组成非腺毛的细胞数目
分枝状况不同
也会有多种类型
如单细胞非腺毛
多细胞非腺毛 星状毛等
有的非腺毛细胞壁表面有
不均匀的角质增厚
形成很多小的突起 称为疣点
植物毛茸的形态往往可以
作为中药鉴定的重要依据之一
在粉末鉴定的时候
要注意区分腺毛和非腺毛
主要是观察它的顶端
是膨大的还是尖锐的
大多数草本植物的器官
表面和木本植物的叶
终生具有表皮
而木本植物的茎和根的
表皮仅见于幼年时期
以后在茎和根进行次生生长时
由于根和茎的加粗
表皮会被破坏
植物体会相应地形成
次生的保护组织——周皮
来代替表皮行使保护作用
周皮是一种复合组织
什么是复合组织
也就是说它并不是一种组织构成的
它是由木栓层 木栓形成层
栓内层三部分构成的复合组织
首先形成木栓形成层
它向外分裂
分生出细胞扁平
排列整齐紧密
细胞壁木栓化的木栓层
向内分裂形成薄壁细胞
构成栓内层
茎的栓内层里常常含有叶绿体
所以又被称为绿皮层
木栓层 木栓形成层和栓内层
三部分合称为周皮
表皮上有气孔
可以进行气体的交换
周皮上会产生皮孔
作为气体交换的通道
皮孔是植物枝条上一些颜色较浅的
凸起来或凹下去的点状物
当周皮形成时
原来位于气孔下面的木栓形成层
会向外分生出许多薄壁细胞
这些薄壁细胞称为填充细胞
填充细胞越来越多
最后突破表皮
形成一个圆形或椭圆形的裂口
这个裂口就是皮孔
皮孔的形态
大小和分布也常常可以作为植物
或皮类中药的鉴定依据之一
这节课给大家介绍
保护组织的类型和特点
好
今天就讲到这里
-0.1 药用植物学的概念
--药用植物学的概念
-0.2 药用植物学的任务
--药用植物学任务
-绪论-作业
-1.1 细胞的基本结构——原生质体
--原生质体
-1.2 细胞的基本结构——后含物
--细胞后含物
-1.3 细胞的基本结构——细胞壁
--细胞壁
-植物的细胞-作业
-2.1 分生组织与薄壁组织
-2.2 保护组织
--保护组织
-2.3 机械组织
--机械组织
-2.4 输导组织
--输导组织
-2.5 分泌组织
--分泌组织
-2.6 维管束及其类型
--维管束及其类型
-植物的组织-作业
-3.1 根的形态
--根的形态
-3.2 根的初生构造
--根的初生构造
-3.3 根的次生和异常构造
-根-作业
-4.1 茎的形态和类型（一）
-4.2 茎的形态和类型（二）
--茎的形态（二）
-4.3 茎的初生构造
--茎的初生构造
-4.4 茎的次生构造
--茎的次生构造
-4.5 根状茎的构造和茎的异常构造
-茎-作业
-5.1 叶的形态（一）
--叶的形态（一）
-5.2 叶的形态（二）
--叶的形态（二）
-5.3 叶的构造
--叶的构造
-叶-作业
-6.1 花的组成和形态（一）
-6.2 花的组成和形态（二）
-6.3 花的类型
--花的类型
-6.4 花的描述
--花 的描述
-6.5 花序
--花序
-花-作业
-7.1 果实的形成与结构
--果实的形成与结构
-7.2 果实的类型
--果实的类型
-7.3 种子
--种子
-果实和种子-作业
-8.1 植物分类概述
--植物分类概述
-8.2 藻类植物
--藻类植物
-8.3 菌类植物
--菌类植物
-8.4 地衣植物
--地衣植物
-低等植物-作业
-9.1 苔藓植物概述
--苔藓植物（一）
-9.2 苔藓植物分类
--苔藓植物(二）
-9.3 蕨类植物概述
--蕨类植物（一）
-9.4 蕨类植物分类
--蕨类植物（二）
-9.5 裸子植物概述
--裸子植物（一）
-9.6 裸子植物分类
--裸子植物（二）
-高等植物1-作业
-10.1 被子植物概述
--被子植物概述
-10.2 被子植物——桑科
--被子植物——桑科
-10.3 被子植物——蓼科
--被子植物——廖科
-10.4 被子植物——毛茛科和芍药科
-10.5 被子植物——木兰科
-10.6 被子植物——樟科
--被子植物——樟科
-10.7 被子植物——十字花科
-10.8 被子植物——蔷薇科
-10.9 被子植物——豆科
--被子植物——豆科
-10.10 被子植物——芸香科
-10.11 被子植物——五加科
-10.12 被子植物——伞形科
-离瓣花亚纲植物-作业
-11.1 被子植物——夹竹桃科
-11.2 被子植物——唇形科
-11.3 被子植物——茜草科
--被子植物——茜草
-11.4 被子植物——桔梗科
-11.5 被子植物——菊科
--被子植物——菊科
-合瓣花亚纲植物-作业
-12.1 被子植物——禾本科
-12.2 被子植物——天南星科
-12.3 被子植物——百合科
-12.4 被子植物——姜科
--被子植物——姜科
-12.5 被子植物——兰科
--被子植物——兰科
-单子叶植物-作业
-13.1 中药材的采收
--中药材的采收
-13.2 中药材的产地加工
--中药材的产地加工
-药用植物到药材的转变-作业
-14.1 利用感觉器官快速识别药用植物
-14.2 岭南药用植物的识别（一）
-14.3 岭南药用植物的识别（二）
-14.4 岭南药用植物的识别（三）
--岭南药用植物识别-作业
