当前课程知识点:普通生物学 > 第三章 高等植物体的结构与功能 > 第一节 高等植物体的细胞与组织 > 3.1.7 表皮与周皮
植物体的表面
覆盖有一种起保护作用的组织
称为保护组织
保护组织又分为表皮和周皮两种
我们先来介绍表皮
表皮位于植物的
根茎叶花果实和种子的表面
它是由活细胞组成的
大多数植物体的表皮
一般为一层细胞
也有少数植物的表皮
是由多层细胞构成的
比如说
在一些干旱地区生长的植物
它就是由多层细胞组成的表皮
这样的好处是什么呢
可以防止水分的过度蒸发
表皮组织
由多种类型细胞构成包括了
表皮细胞气孔器和毛状体
那么表皮的作用是什么呢
大家首先想到的可能是保护作用
那么除此之外
它还有吸收分泌防御
和气体交换等作用
请看这张叶片表皮组织的光镜照片
从中我们可以看到
表皮细胞是扁平的形状不规则的
它的突出特点是细胞之间
彼此紧密镶嵌排列成一个细胞薄层
表皮细胞具有细胞核的也有液泡
有时表皮细胞中含有白色体
有色体 花青素 丹宁和晶体等等
当我们用手触摸叶片的时候
总会感觉叶片的表面有一层蜡似的
这是因为什么呢
因为叶片表皮细胞的外壁
具有角质膜其中含有蜡质
如这张示意图所示
角质膜覆盖在表皮细胞细胞壁的外表面
它又包括了角质层和角化层两层
角质层位于外侧
由角质和蜡质构成
角化层位于内侧
由角质 纤维素 果胶质构成
角质膜的作用是什么呢
很显然是为了防止水分蒸发
也可以防御病菌的入侵等等
在表皮组织中
还分布有气孔器气孔张开的时候
就像我们人的口一样
气孔器的作用是调节水分蒸腾
和气体交换
它由一对特化的保卫细胞
和它们之间的孔隙孔下室组成的
此外呢
这个保卫细胞中
是含有叶绿体的
它很容易与表皮细胞相区分开来
例如呢
玉簪的叶片保卫细胞中的叶绿体就很大
数量也很多
有的植物的气孔器周围
还有一个或多个副卫细胞
如这张照片中黑色箭头所示
它们也不同于表皮细胞
关于气孔器是如何调控水分蒸发的这个问题
我们将在植物的营养与运输部分再做介绍
这是豌豆叶片和玉米叶片的扫描电镜照片
我们可以清晰地看出
气孔的分布规律
在豌豆叶片中
由于叶片是网状叶脉
所以气孔器是随机分布的
间隔也大致相同
玉米叶片是平行叶脉
而气孔器也按照叶脉平行排列
随着分子生物学研究的深入
人们发现气孔的分布
也是受基因调控的
假如说我们把控制气孔分布间隔的
相关基因让它突变
会出现什么样的情况呢
就会出现
像这张光镜照片显示的一样
气孔的分布就会发生紊乱
气孔不知道该如何分布
结果呢
就出现了太多的气孔
聚集在一起的现象
组成表皮组织的第三类细胞是毛状体
毛状体是表皮上的附属物
由表皮细胞分化而来
它的形态种类多种多样
有的是单细胞
有的是多细胞的
是像毛一样突出物
有些植物的叶片摸起来有毛茸茸的感觉
那么这种叶片的表皮组织
通常就有毛状体
在低倍显微镜下很容易观察到
它们位于茎叶
或生殖器官的表面
它的作用
是可以减少水分蒸发
也可以使叶片降温
毛状体的作用主要有3个方面
一是保护二是分泌
第三还有吸收作用
它分泌一些黏性的或者是有毒的物质
可以抵御草食性昆虫的侵害
这张图片显示的
是多种植物表皮组织
毛状体的示意图
比如说
三色堇花瓣上的乳头状毛
棉属叶片上的簇生毛
薰衣草叶片上的分枝毛
还有橄榄叶上的盾状毛
这是番茄植株表皮上的毛状体的
扫描电镜照片
可以看到
顶端有腺体样的泡状物
它可以分泌黏性物质粘住昆虫
以上我们介绍的是
叶片和茎的表皮组织
根的表皮与茎和叶的表皮不同
它的细胞壁角质膜比较薄
它的特别之处就在于
某些根的表皮细胞特化形成根毛
这种结构特点是与根的功能相适应的
因为根的主要功能是什么呢
是吸收和固着
这是胡萝卜幼苗初生根上的根毛
这是扫描电镜拍摄的根毛的照片
根毛的出现
极大的扩大了根的表面积
这样了可以更好的适应
根在吸收 分泌以及固着方面的功能
除了表皮组织之外
还有一种次生性的保护组织周皮
周皮位于裸子植物和双子叶植物的
老根老茎的外表
在什么样的情况下会形成周皮呢
当植物的根或茎进行
加粗生长的时候
会将表皮和皮层撑破
这个时候植物体就会形成一种
次生性的保护组织
木栓形成层
然后再由木栓形成层
细胞分裂分化向内形成
栓内层向外形成木栓层
由栓内层木栓层和木栓形成层
就共同组成了次生性的保护组织周皮
其中
栓内层一般只有一层细胞
它的细胞壁比较薄
细胞内也含有叶绿体
而木栓层是由多层细胞组成的
细胞之间是紧密没有间隙的
细胞壁也比较厚
通常是高度栓质化或者是木质化
原生质体也就解体了所以它是死细胞
木栓层的细胞内充满了空气
具有不透水不透气体轻
绝缘等这样一些特性
因此木栓层可以用来制作
暖瓶的软木塞隔音板
及绝缘材料等等
-绪论
--绪论
-人物访谈——走进精准医学
-第一节 细胞概述
-第一章 细胞生物学基础--第一节 细胞概述
-第二节 细胞膜与物质的跨膜运输
-第一章 细胞生物学基础--第二节 细胞膜与物质的跨膜运输
-第三节 真核细胞的结构
-第一章 细胞生物学基础--第三节 真核细胞的结构
-第四节 细胞的能量代谢
-第一章 细胞生物学基础--第四节 细胞的能量代谢
-第五节 细胞的分裂与分化
-第一章 细胞生物学基础--第五节 细胞的分裂与分化
-第一节 遗传的分子基础
-第二章 分子生物学基础--第一节 遗传的分子基础
-第二节 基因的表达调控
-第二章 分子生物学基础--第二节 基因的表达调控
-第三节 生物技术及其应用
-第二章 分子生物学基础--第三节 生物技术及其应用
-第四节 人类基因组及其遗传疾病
-第二章 分子生物学基础--第四节 人类基因组及其遗传疾病
-第一节 高等植物体的细胞与组织
-第三章第一节 高等植物体的细胞与组织
-第二节 植物的生长
-第三章 高等植物体的结构与功能--第二节 植物的生长
-第三节 植物的生殖和发育
-第三章 高等植物体的结构与功能--第三节 植物的生殖和发育
-第四节 植物的营养与运输
-第三章 高等植物体的结构与功能--第四节 植物的营养与运输
-第五节 植物生长发育的调控
--3.5.6 乙烯
-第三章 高等植物体的结构与功能--第五节 植物生长发育的调控
-第一节 动物的组织
--4.1.5 软骨
--4.1.6 硬骨
--4.1.7 血液
-第一节 动物的组织--作业
-第二节 消化系统
-第四章 高等动物体的结构与功能--第二节 消化系统
-第三节 呼吸系统
-第三节 呼吸系统--作业
-第四节 循环系统
-第四章 高等动物体的结构与功能--第四节 循环系统
-第五节 内环境的控制
-第四章 高等动物体的结构与功能--第五节 内环境的控制
-第六节 内分泌系统
-第四章 高等动物体的结构与功能--第六节 内分泌系统
-第七节 神经系统与神经调节
-第四章 高等动物体的结构与功能--第七节 神经系统与神经调节
-第八节 生殖与胚胎发育
-第四章 高等动物体的结构与功能--第八节 生殖与胚胎发育
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