5.1.1 How to order a mixed drink in a bar在线视频

大家好 欢迎回来本课

今天我们要学习一个新的章节

酒吧和饮酒指南

实际上这是本课程的最后一章

在这一章中

主题将涉及一些关于饮酒的常见问题

以及我们去商业酒吧时需要知道的常见问题

本章分为三个部分

包括酒精的事实和影响

如何在酒吧点混合饮料

以及酒吧礼仪

本单元的目的是让学习者正确理解

在家或公共酒吧的饮酒行为

换句话说 如果你喝酒精饮料

你应该知道的这些知识

第一个常见的问题是我们喝什么类型的酒

我们喝的酒精学名叫做乙醇

其他类型的如异丙醇或外用酒精不适合饮用

乙醇是一种蒸馏产品

通常由发酵土豆 谷类食品和糖制成

因此 它是可食用的

通常用于人类在药品或白酒等产品中的消费

但它也可以用于工业用途

如制造香水

关于喝酒

我们应该知道的一件事是

当我们喝酒的时候

它会从我们的胃直接进入血液

它会影响中枢神经系统

这就是我们会喝醉的原因

其他类型的酒精

例如用于工业生产的异丙醇和实际上是医用酒精的外用酒精

绝对不可饮用

另一个常见的问题是

酒精在体内停留多长时间

如果您想知道饮酒后酒精在体内停留多长时间

实际上 这全都取决于您消耗了多少酒精和饮用时长

还取决于其他一些因素

例如体重和性别

但是实际上 每个人情况都是不同的

有些人甚至不能喝完一杯

所以重点是不要喝得太多

不要喝得太快 要喝得适中

通常 一杯饮料是12盎司的啤酒

5盎司的葡萄酒和1.5盎司的80纯度酒精

这是40%的蒸馏酒

1盎司为30ml

一杯啤酒约360ml 葡萄酒约150ml

80度（40%）酒精酒约45ml

但不管怎样 一杯都含有0.6盎司或18毫升的纯酒精

例如 如果您点了一种混合饮料

其中含有3盎司的酒

比如鸡尾酒B-52

每种都含有1盎司的咖啡利口酒

爱尔兰奶油和格兰德玛尼尔酒

现在这不是一种饮料

而是2杯 因为它的酒精含量是原来的两倍

而且在现实生活中

很多人都说如果我开始喝啤酒

我会继续喝啤酒 我不会混合来喝

他们认为

如果喝啤酒以外的东西会使他们更加容易醉酒

但事实是 您可以随心所欲地喝酒

混搭都没关系

重点是 您应该知道可以适量喝多少酒

而且 酒精被认为是有毒的

尤其在短时间内绝对不要喝得太多和太快

酒精度数是指酒或利口酒中酒精的含量

它是酒精体积百分比的两倍

例如80纯度表示酒精含量为40％

100纯度为50％

150纯度为75％

几乎是纯酒精

在现实生活中

很少有人计算每次在酒吧喝酒的酒精含量

如果您真的想知道从酒保那里点的混合饮料中有多少酒精

你可以问你的酒保

首先 这取决于你点的是什么混合饮料

有些饮料比其他饮料含有更多的酒精

而且 这还取决于酒保和他们出售饮品的场所

在某些地方 调酒师可以随意倒酒

在其他地方 调酒师则使用绞盘

所以就不同了

几乎每个机构都会确定饮料的量度

这就是为什么人们可能在不同的酒吧

订购相同的饮料并获得不同量的酒

最后 这是我们在饮酒时需要记住的事情

首先 每次决定喝一杯时 最好先吃点东西再开始喝

并且知道一杯酒是多少

这样您就可以计算出酒精度

算出您喝了多少酒

一旦开始喝酒

就不要喝太多 喝得太快

您应该知道如果喝醉了

无论喝大量浓咖啡或茶

还是洗个冷水都不会帮助您迅速清醒

咖啡 茶和冷水可能会帮助您保持清醒

但不会帮助您快速清醒

唯一可以帮助您清醒的是时间

永远记住一件事是酒后千万不要开车