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14.1茶艺表演规范在线视频

14.1茶艺表演规范

下一节:14.2茶艺表演演示

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14.1茶艺表演规范课程教案、知识点、字幕

我们已经学习了行茶规范

接下来

我们来一同探讨一下

茶艺表演规范

以帮助大家

提高泡茶美学修养

在了解茶艺表演

规范之前

我们先了解一下

茶艺表演类型

对于茶艺演示的分类来说

目前

尚无统一标准

一般可以采取

以人为主体分类

以茶为主体分类

或表现形式的不同

来进行分类划分

以人为主体分类

即以

参与茶事活动的

茶人的身份不同

进行分类

可分为宫廷

与民间茶艺

文士茶艺

民俗茶艺

和宗教茶艺四大类型

宫廷与民间茶艺

宫廷茶艺是根据我国

古代帝王为敬神祭祖

宴赐群臣

反映历朝的宫廷

所规定

或流行的茶事活动为依据

所进行的茶艺演示类型

在宫廷茶艺演示中

对史实依据评判

比较苛刻

禁止杜撰

以防对我国茶文化发展

造成不良后果

与宫廷茶艺对应

也可以演示不同朝代民间茶艺

文士茶艺

文士茶艺是在历代儒士们

品茗斗茶的基础上

发展起来的茶艺

文士茶艺的特点是

文化内涵厚重

品茗时注重意境

茶具精巧典雅

表现形式多样

动得怡情悦心

修身养性之真趣

民俗茶艺

我国有56个民族

各民族有着不同的品茶习俗

另外 就是汉族内部

也是自古千里不同风

百里不同俗

如藏族的酥油茶

蒙古的奶茶

白族的三道茶

畲族的宝塔茶

布朗族的酸茶

土家族的擂茶

维族的香茶

纳西族的龙虎斗

苗族的油茶

回族的罐罐茶

以及傣族

和拉祜族的竹筒香茶等

民俗茶艺的特点是

表现形式多姿多彩

清饮混饮

不拘一格

具有极广泛的

群众基础

宗教茶艺

我国的佛教和道教

与茶结有深缘

僧人羽士们

常以茶礼佛

以茶祭神

以茶助道

以茶待客

以茶修身

所以形成了

多种茶艺形式

目前流传较广

有禅茶茶艺

和太极茶艺等

宗教茶艺的特点是

特别讲究礼仪

气氛庄严肃穆

茶具古朴典雅

强调修身养性

或以茶释道

以茶为主体分类

实质上是茶艺

顺茶性的表现

我国基本茶类

可分为绿茶 红茶

乌龙茶也称为青茶

黄茶 白茶

黑茶等六类

还有再加工茶

所以以茶

为主体来分类

茶艺演示

也可以分为不同类型

另外 也可以根据

冲泡茶的形式

进一步分为

清饮茶艺演示

调饮茶艺演示

以及佐茶茶艺演示方式

根据泡茶

所选择用具和泡茶方式

我们也可以进一步

根据演示所体现的年代

分为现代茶艺演示

和古代茶艺演示

以表现形式分类

根据茶艺的表现形式

可分为表演型茶艺

和待客型茶艺两大类

表演型茶艺

表演型茶艺

是一个或几个茶艺表演者

在舞台上

演示茶艺技巧

众多的观众

在台下欣赏

这种演示类型

是茶技或泡茶技能的

重要演示方式之一

在推广茶文化

普及和提高

泡茶技艺等方面

都有良好的作用

同时比较适合表现

历史性题材

或进行专题艺术化表演。

待客型茶艺

待客型茶艺是由一个主人

与几位嘉宾

围桌而坐

一同赏茶 鉴水

闻香 品茗

在场的每一个人

都是茶事活动的

直接参与者

而非旁观者

每一个人

都参加了茶艺美的创作

如何才能创作

或演示一个

优秀的茶艺表演作品

这是很多习茶者

都非常感兴趣的问题

接下来

我将给大家介绍一下

一个优秀的茶艺表演作品

主要包括

以下几个方面的内容

特定茶艺演示类型及主题

行茶解说撰写

行茶程序设计

行茶茶具选择与置放 用茶

背景与道具

背景音乐

茶席用具

服装 茶桌椅等

茶艺表演要求说明

自由选择

设定一个茶艺主题

茶艺表演类型可选

自少数民族茶艺类型

宗教茶艺类型

地方特色茶艺类型

文士茶艺类型

调饮茶艺类型

日韩茶艺类型

仿宋茶艺类型等

茶席用具

根据选择茶艺表演类型

及设定特定茶艺主题

选择和布置

相应合理的茶席用具

行茶过程

是否选用茶桌

可根据各自需要自行选择

行茶解说要求

根据茶艺表现主题

设计行茶解说

并将解说

表演 泡茶

融入其中

行茶解说

可由泡茶人自己解说

也可以由他人协助解说等

其他茶艺表演要求

自由选择

或创作背景音乐

选择可能需要到的茶具

茶叶 服装 桌布等

好 接下来

我们再看一下

茶艺表演基本技术规程

茶艺表演基本技术规程

主要包括

以下几个方面内容

在创新要求方面

主要要求

主题立意新颖

有原创性

意境高雅深远

场地 杯具

布置茶席设置有创新

与主题吻合

泡茶手法

音乐 服饰

有新意

既符合主题

符合茶文化的基本理念

在茶艺表演方面

主要要求

布景 音乐 服饰

及茶具协调

表演具有较强

艺术感染力

且茶艺动作

及茶具布置

具有美感有实用性

动作适度

手法连绵轻柔

冲泡程序合理

过程完整 流畅

奉茶姿态

姿态自然

言辞恰当

在茶汤质量方面

就要求为

茶汤 色 香 味

表达充分

茶汤适量

温度适宜

在解说方面

主要要求有创意

讲解口齿清新婉转

能引导和启发观众

对茶艺的理解

给人以美的享受

最后

在时间方面要求为

在10到13分钟内

完成才艺表演

当然

在具体的才艺表演中

也要根据

不同茶艺表演类型

设置合理规定时间

但最多不超过20分钟

另外 茶艺表演

技术基本规程

也非常重视

下面几个要点

细节展示

礼仪及气质形象

茗茶选择准备

茶具艺术摆放

茶艺表演艺术

茶艺表演的文化色彩

茶艺表演基本技术规程

包括了很多内容

需要大家认真研读

深刻理解

并记住其中要点

更重要的是

能把其中的要素规则

能很好的应用到

自己具体的

茶艺表演实践中

因此

也请大家课下

把下面这两章

茶艺表演基本技术规程指南

多阅读几次

并好好思考体会下

也很高兴大家有空

能一同探讨

并掌握住表中所有要点

茶艺课程列表:

1课程导引

-1.1茶艺学习的价值及提升拓展

--1.1茶艺学习的价值及提升拓展

-1.2茶艺课程学习介绍

--1.2茶艺课程学习介绍

-1.3学生茶艺课程剪影欣赏

--1.3学生茶艺课程剪影欣赏

-1.4讨论交流:我们为什么爱喝茶?

--1.4讨论交流:我们为什么爱喝茶?

-第一章测试题

2中国古代泡茶饮茶方式演变

-2.1唐代泡茶饮茶方式

--2.1唐代泡茶饮茶方式

-2.2宋代泡茶饮茶方式

--2.2宋代泡茶饮茶方式

-2.3明清泡茶饮茶方式

--2.3明清泡茶饮茶方式

-第二章测试题

3儒释道对中国茶文化的推动

-3.1儒家对中国茶文化的推动

--3.1儒家对中国茶文化的推动

-3.2佛家对中国茶文化的推动

--3.2佛家对中国茶文化的推动

-3.3道家对中国茶文化的推动

--Video

-第三章测试题

4茶艺解读

-4.1茶圣陆羽及《茶经》介绍

--4.1茶圣陆羽及《茶经》介绍

-4.2陆羽及《茶经》历史影响解读

-- 4.2陆羽及《茶经》历史影响解读

-4.3陆羽及《茶经》历史影响:茶器视角

--4.3陆羽及《茶经》历史影响:茶器视角

-4.4茶:品饮-艺术-道的过程解读

--4.4茶:品饮-艺术-道的过程解读

-4.5茶艺层次结构

-- 4.5茶艺层次结构

-4.6泡茶姿态及茶人要求

-- 4.6泡茶姿态及茶人要求

-第四章测试题

5茶树植物学特性及茶叶分类

-5.1茶树植物学特性

-- 5.1茶树植物学特性

-5.2茶叶分类

--5.2茶叶分类

-第五章测试题

6茶区和浙江省主要茶品

-6.1中国茶区

--6.1中国茶区

-6.2浙江省茶区及茶文化溯源

--6.2浙江省茶区及茶文化溯源

-6.3浙江省主要茶品

--6.3浙江省主要茶品

-第六章测试题

7茶品品质鉴别及介绍

-7.1茶叶品质感官鉴别方法

-- 7.1茶叶品质感官鉴别方法

-7.2茶品介绍要点及表达

-- 7.2茶品介绍要点及表达

-第七章测试题

8泡茶操作规范与技术要求

-8.1泡茶用具及使用方法介绍

-- 8.1泡茶用具及使用方法介绍

-8.2泡茶操作程序与要求

-- 8.2泡茶操作程序与要求

-8.3泡茶操作心法和手法

--8.3泡茶操作心法和手法

-8.4如何冲泡出一杯好茶

--8.4如何冲泡出一杯好茶

-8.5喝茶方式及科学饮茶

--8.5喝茶方式及科学饮茶

-第八章测试题

9绿茶与红茶行茶法

-9.1绿茶行茶准备

--9.1绿茶行茶准备

-9.2绿茶行茶法演示

--9.2绿茶行茶法演示

-9.3红茶行茶准备

-- 9.3红茶行茶准备

-9.4红茶行茶法演示

--9.4红茶行茶法演示

-9.5讨论交流:行茶姿态与美感

--9.5讨论交流:行茶姿态与美感

10茉莉花茶行茶法

-10.1茉莉花茶行茶准备

--10.1茉莉花茶行茶准备

-10.2茉莉花茶行茶法演示

--10.2茉莉花茶行茶法演示

11乌龙茶和普洱茶行茶法

-11.1乌龙茶行茶准备

--11.1乌龙茶行茶准备

-11.2乌龙茶行茶法演示

--11.2乌龙茶行茶法演示

-11.3普洱茶行茶准备

--11.3普洱茶行茶准备

-11.4普洱茶行茶法演示

--11.4普洱茶行茶法演示

-11.5讨论交流:行茶风格与韵味

--11.5讨论交流:行茶风格与韵味

12行茶解说

-12.1行茶解说要点及表达

--12.1行茶解说要点及表达

-12.2行茶解说撰写与表达演示范例

--12.2行茶解说撰写与表达演示范例

13品鉴茶汤

-13.1品茶角度与方法

--13.1品茶角度与方法

-13.2饮茶体验与方法

--13.2饮茶体验与方法

14茶艺表演规范及演示

-14.1茶艺表演规范

--14.1茶艺表演规范

-14.2茶艺表演演示

--14.2茶艺表演演示

15茶席介绍

-15.1茶席解读

--15.1茶席解读

-15.2茶席构成要素及评判要求

--15.2茶席构成要素及评判要求

16茶席设计

-16.1茶席设计方法

--16.1茶席设计方法

-16.2茶席设计文案撰写

--16.2茶席设计文案撰写

-16.3茶席设计与文案撰写范例

--16.3茶席设计与文案撰写范例

14.1茶艺表演规范笔记与讨论

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