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16.1茶席设计方法

下一节:16.2茶席设计文案撰写

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16.1茶席设计方法课程教案、知识点、字幕

完成一个茶席的作品

实际上要求设计者从茶席设计的题材及表现方法

以及茶席设计的一般结构方式两个方面入手

茶席设计的题材及表现方法

乔木森在《茶席设计》一书中认为

席 本是一种摆置 因为茶的进入

竟使得这小小摆置高雅起来

而且其意境也变得十分广大

凡与茶有关的天象地事

万种风情 尽可在这方寸之设一展无余

因此 从这个角度来说

茶席的题材无所不包

然而 茶席作为一种艺术形态

其种类也具有一定的范围

但最终的要求是不仅与茶有关

同时也要给人以美的享受

茶席的题材常见的有以下几大类

以茶品为题材

其一 茶品特征的表现

茶 就其名称而言

就已经包含了许多题材的内容

首先 它众多不同的产地

就给人以不同地域茶文化风情的认识

如“庐山云雾”等

凡茶产地的自然景观

人文风情 风俗习惯 制茶手艺

饮茶方式 品茗意趣 茶典志录

故园采风等

都是茶席设计不尽的题材

从茶的形状特征来看

更是多姿多彩

如千岛玉叶 碧螺春等

其二 茶品特性的表现

茶的自然属性可以与天地万物相连

反应人与自然的亲近与向往

茶树生长的季节演变与光阴交错相连

可以让人感受到生命的美好

茶的冲泡姿态

冲泡方法以及滋味香气汤色等

也可以与人的心境思想相连

进而反应感悟与哲思的禅意

其三 茶品特色的表现

茶有绿 红 青 黄 白 黑

正是色彩的构成基色

画家拥有这六色

即可调变人间人间任一色

何况茶之香 之味 之性

之情 之境 无不给人以美的享受

以茶事为题材

生活与历史事件

历来是各类艺术形式主要表现的对象

茶席中表现的事件

应与茶有关 即茶事

茶席表现事件

主要是通过物象

和物象赋予事情的精神内容来体现

事件提供了丰富的茶席题材

我们可以从广泛的茶文化事件中

选择有影响的及自己喜爱的茶事为题材

在茶席中进行艺术的表现

其一 重大的茶文化历史事件

作为茶席 我们可以选取一些

在茶文化史中重要时期的重大事件

选择某一个角度

在茶席中进行精心的刻划

比如 以《茶经问世》或《陆子著经》为题

表现此事 也是一个茶席好题材

其二 特别有影响的茶文化事件

特别有影响的事件

是指茶史中

虽不属具有转折意义的重大事件

但也是某个时期

特别有代表性的茶事而影响至今

比如 可在茶席设计中

创作唐代宫廷饮茶的艺术表现

其三 自己喜爱的茶事件

茶席中不仅可表现有影响的历史茶事

也可反映生活中自己喜爱的现实茶事

比如 反映自己追寻陆羽足迹的

《顾诸寻茗》茶席题材

以茶人为题材

其一 以古代茶人为题材

当然 这也包括了

古代比较有名的品茗高僧禅师

制茶技师 茶器匠人

茶诗文人和茶画丹青高手等

其二 以现代茶人为题材

其三 以身边茶人为题材

除此之外 借茶之联想 象征

以及比拟哲理 憧憬与期望

人生际遇寄托 偏好与热爱

心情栖息与安顿等

也都是茶席设计的重要视角与选择

在了解了茶席题材来源之后

我们也要进一步探究一下

茶席题材的表现方法

以物 事 人为题材的茶席

一般采用具象的物态语言

和抽象的感觉语言两种方式来体现

具象的物态语言

是通过对物态形式的准确把握来体现

如反映宋代斗茶和分茶

就必须要具有能反映

那个时代斗茶和分茶的茶具

抽象的语言 是通过人的感觉系统

如视 听 嗅 味及触觉等来触及心理

对事物获得印象后

运用最能反映这种印象

感觉的形态来体现

比如 表现快乐

可以通过茶席中色彩明快的器物

和自由奔放的摆置结构来体现

另外 茶席还可以一山一景

一草一木 一物一态等多种物态来表现

总之 茶席题材的表现方法

既可以通过采用具象的物态语言

也可以采用抽象的语言感觉

或是通过两种语言结合的方式来表现

只要我们将物态形式掌握准确

抽象语言运用恰当

茶席的主题就一定会完美地体现出来

茶席设计的一般结构方式

结构 是物质系统内

各组成要素之间相互联系

相互作用的方式

茶席首先是物质形态

其次才是艺术形态

因此 茶席也必须拥有自身的结构方式

这种结构方式

主要表现在空间距离中

物与物的视觉联系与相互依存关系

如桌面与铺垫 铺垫与器物之间

在空间距离上

都受着某种必然规律的支配

这种规律就是茶席的结构

在茶席设计实践中

茶席结构方式会因茶席的表现形态

设计思想不同而发生变化

因此 我们一定要记住这样的内在逻辑

不同的茶席设计思想

对应着不同的茶席表现形态

也对应着不同的茶席结构方式

进而也就形成了不同形态的茶席内部

支配着各部位相互联系

与依存的独特或特定主题下

逻辑关系与线索的存在

这也就是茶席设计的本质或基石

茶席设计的结构主要有中心结构式

与自由结构式或多元结构式

茶席中心结构式

所谓中心结构式

是指在茶席有限的铺垫或表现空间内

以空间中心为结构核心点

其他各因素均围绕结构核心

来表现相互关系的结构方式

中心结构式属传统结构方式

结构的核心往往以主器物来体现

也就是主冲泡茶器为核心

茶器具是茶席的主要构成因素

并最终以表现冲泡茶

和品茶行为的器物为主

但是我们也要注意

根据茶席的特定题材或特定表现要求

也可以其他茶具为结构核心

但要以合理为尺度

茶席自由结构式

在茶席中心结构样式被突破后

在一定尺度内的自由结构设计形式

也应运而生

该类型特点是形态自由

只要符合整体茶席的结构规律

和呈现结构美感即可

主要有以下几个类型

其一 流线式

器物摆放以呈现流线型为主的

陈设摆置表现形式

其特点是流行感极强

其二 右手式

以茶炉及煮水器

被置于茶席的右后位来命名的样式

其三 左手式

以茶炉及煮水器

被置于茶席的左后位来命名的样式

其四 散落式

器物及其装饰以一定逻辑分散陈设

摆置在一个茶席范围内来命名的样式

其特点是形散而神不散

看似无心实则处处显设计匠心

其五 桌 台及地面组合式

以一定茶席高低落差为分割空间

进行器物及其装饰陈设摆置

其特点体现造型之变化或多姿

以营造特定设计思想与理念

其六,主体淹没式

茶席主体器物及其装饰陈设

被其他分为营造饰物所围绕

营造特定品茗氛围

主体淹没式

也是一种复杂结构美的创造样式

其特点是

茶席背景采用围屏

或挂画重叠

悬挂物粗长

有的直接选用麻质粗绳或铁质索链

从梁一直垂入地面等表现手法

其七 反传统式

茶席主体器物及其装饰陈设

通过特定观看视角或呈现状态

来表现特定茶席设计主题思想

这也是茶席创作者独特的看人看事

心灵呈现的一种艺术表现形式

上述这些茶席结构设计既可以单独使用

也可以混合综合创造性使用

总而言之

结构是茶席设计的重要手段之一

反映了茶席内部各部位关联的规律

我们在实践中

既要重视茶席内在结构艺术

和泡茶实现规律

同时也要勇于创新

不断设计出新的结构样式

来丰富完善现有的茶席结构形式

使茶席结构展现出更多姿多彩的艺术魅力

并获得心灵共鸣与感动

在茶席设计实践中

我们还要注意以下几个方面内容

第一 茶席设计结构美

是以茶席各部位在大小

高低 多少 远近 前后左右等

比例中所呈现的总体和谐为追求的目标

其中 任何一个因素的残缺

都会破坏茶席完整美的结构形成

第二 在茶席设计结构与表现实践中

具体细节把握要准确

中国古代传统茶席

历来采取“炉不上席“的做法

即茶炉一般都置放在席下

或直接放在地上

但现代茶炉器具大都小巧精致

因此也大多可乣其他茶具

一起置于茶席铺垫之上

如此 茶席中最大的器物

即为茶炉和煮水器具

通常 茶炉都被置于茶席的右后位

这是因为方便提用

但也有置于左后位的结构

其次 茶席中主次器物大小

多少比例关系也需要平衡把握

再次 茶席结构中高低 远近

左右关照等比例问题也不容忽视

高低比例原则是

高不遮后 前不档中

各个器物都要被通过艺术角度呈现出来

并被品茶者所感知感悟

第三 关注茶席平面设计

正如茶席设计师王迎新所说

我们不妨把茶席

看作是一场饶有趣味的平面设计游戏

平面设计中讲究布局

点线面是构成视觉空间的基本元素

其实也是茶席设计中的主要语言

茶席之构成

就是如何经营好点线面的关系

不论茶席的主题内容如何丰富与意义重大

最终落实到席面上

都要简化为点 线 面的布局

在茶席设计中

我们可以把一只茶盏看成是一个点

把席布看成是一个面

花瓶里植物的枝干可能是延伸的线条

它们各自在席中都扮演不同的角色

担当各自的职责

茶席中器物或饰物的取舍

其实是为了给自己一个更为清透的空间

体会茶汤里蕴含的种种美好

并可以洞见自己

由此可见 茶席设计中的每一条线

每一个点都是有存在的意义

茶席上的每一个器物的出现

也一定有足够的理由

最后 我们为大家提供一些

茶席设计作品

你可以从中分辨出

所采用的主要设计样式吗

茶席设计是一门艺术

也是一个具体的实践修行方式

在设计过程中也充满了无限的

品茶趣味与快乐

你掌握了茶席设计方法了吗

茶艺课程列表:

1课程导引

-1.1茶艺学习的价值及提升拓展

--1.1茶艺学习的价值及提升拓展

-1.2茶艺课程学习介绍

--1.2茶艺课程学习介绍

-1.3学生茶艺课程剪影欣赏

--1.3学生茶艺课程剪影欣赏

-1.4讨论交流:我们为什么爱喝茶?

--1.4讨论交流:我们为什么爱喝茶?

-第一章测试题

2中国古代泡茶饮茶方式演变

-2.1唐代泡茶饮茶方式

--2.1唐代泡茶饮茶方式

-2.2宋代泡茶饮茶方式

--2.2宋代泡茶饮茶方式

-2.3明清泡茶饮茶方式

--2.3明清泡茶饮茶方式

-第二章测试题

3儒释道对中国茶文化的推动

-3.1儒家对中国茶文化的推动

--3.1儒家对中国茶文化的推动

-3.2佛家对中国茶文化的推动

--3.2佛家对中国茶文化的推动

-3.3道家对中国茶文化的推动

--Video

-第三章测试题

4茶艺解读

-4.1茶圣陆羽及《茶经》介绍

--4.1茶圣陆羽及《茶经》介绍

-4.2陆羽及《茶经》历史影响解读

-- 4.2陆羽及《茶经》历史影响解读

-4.3陆羽及《茶经》历史影响:茶器视角

--4.3陆羽及《茶经》历史影响:茶器视角

-4.4茶:品饮-艺术-道的过程解读

--4.4茶:品饮-艺术-道的过程解读

-4.5茶艺层次结构

-- 4.5茶艺层次结构

-4.6泡茶姿态及茶人要求

-- 4.6泡茶姿态及茶人要求

-第四章测试题

5茶树植物学特性及茶叶分类

-5.1茶树植物学特性

-- 5.1茶树植物学特性

-5.2茶叶分类

--5.2茶叶分类

-第五章测试题

6茶区和浙江省主要茶品

-6.1中国茶区

--6.1中国茶区

-6.2浙江省茶区及茶文化溯源

--6.2浙江省茶区及茶文化溯源

-6.3浙江省主要茶品

--6.3浙江省主要茶品

-第六章测试题

7茶品品质鉴别及介绍

-7.1茶叶品质感官鉴别方法

-- 7.1茶叶品质感官鉴别方法

-7.2茶品介绍要点及表达

-- 7.2茶品介绍要点及表达

-第七章测试题

8泡茶操作规范与技术要求

-8.1泡茶用具及使用方法介绍

-- 8.1泡茶用具及使用方法介绍

-8.2泡茶操作程序与要求

-- 8.2泡茶操作程序与要求

-8.3泡茶操作心法和手法

--8.3泡茶操作心法和手法

-8.4如何冲泡出一杯好茶

--8.4如何冲泡出一杯好茶

-8.5喝茶方式及科学饮茶

--8.5喝茶方式及科学饮茶

-第八章测试题

9绿茶与红茶行茶法

-9.1绿茶行茶准备

--9.1绿茶行茶准备

-9.2绿茶行茶法演示

--9.2绿茶行茶法演示

-9.3红茶行茶准备

-- 9.3红茶行茶准备

-9.4红茶行茶法演示

--9.4红茶行茶法演示

-9.5讨论交流:行茶姿态与美感

--9.5讨论交流:行茶姿态与美感

10茉莉花茶行茶法

-10.1茉莉花茶行茶准备

--10.1茉莉花茶行茶准备

-10.2茉莉花茶行茶法演示

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11乌龙茶和普洱茶行茶法

-11.1乌龙茶行茶准备

--11.1乌龙茶行茶准备

-11.2乌龙茶行茶法演示

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-11.3普洱茶行茶准备

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-11.4普洱茶行茶法演示

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-11.5讨论交流:行茶风格与韵味

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12行茶解说

-12.1行茶解说要点及表达

--12.1行茶解说要点及表达

-12.2行茶解说撰写与表达演示范例

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13品鉴茶汤

-13.1品茶角度与方法

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-13.2饮茶体验与方法

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14茶艺表演规范及演示

-14.1茶艺表演规范

--14.1茶艺表演规范

-14.2茶艺表演演示

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15茶席介绍

-15.1茶席解读

--15.1茶席解读

-15.2茶席构成要素及评判要求

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16茶席设计

-16.1茶席设计方法

--16.1茶席设计方法

-16.2茶席设计文案撰写

--16.2茶席设计文案撰写

-16.3茶席设计与文案撰写范例

--16.3茶席设计与文案撰写范例

16.1茶席设计方法笔记与讨论

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