6.Cultural Focus: Different Customs Related to Food in Different Countries慕课视频播放-Conversational English Skills-MOOC慕课视频教程-柠檬大学

嗨 Amanda和哲瑜

让我们来谈谈食物

听起来很棒

我已经饿了

好的

不同的国家有不同的规矩

和相关的饮食习俗

重要的是要了解

在那些国家里

什么是礼貌的

什么是粗鲁的

在中国

每个人都吃同样的菜

但在许多西方国家

从自己的盘子之外的盘子里

拿食物

被认为是不礼貌的

每个人都有自己的餐盘

在中国

大部分时间使用筷子

但在许多西方国家

他们用刀叉或勺汤

在泰国

可以用叉子和勺子

但不能把叉子放进嘴里

而是要用它来把食物

弄到你的勺子里

在南美的一些地区

不能用手触摸

食物的任何部分

甚至是薯条和比萨饼

在印度

不能用任何工具

只能用右手吃饭

哇

我不知道有这么多用餐的方法

是的

如果在别的国家

或是别人家里

你不清楚如何用餐

最好是先看别人是怎么做的

在照着做

不同国家的食物呢

每个人都吃同样的肉吗

嗯

不同国家的人

根据他们的宗教信仰

吃不同的肉类

如果你是印度教徒

你不能吃牛肉

如果你是穆斯林

你不能吃猪肉

现在

西方国家也有许多素食者

或纯素者

素食者不吃肉类

而纯素者则更严格

纯素者不能吃的食物包括

所有的与动物有关的食物

这意味着

不能吃肉

不能吃鱼

不能吃鸡蛋

不能喝牛奶

不能喝酸奶

不能吃蜂蜜等

由于有这么多有不同信仰的

素食者和纯素者

在北美的许多餐厅

都有特殊的菜单

保证每位顾客都能找到

他们能吃的食物

那餐桌礼仪呢

我坐在餐桌前该怎么做呢

西方国家的有些家庭

会在吃饭前做短暂的祷告

当然这也是有点老套了

现在很多家庭不这么做了

到了感恩节或圣诞节

这样的大节日

通常全家人都会聚在一起

围坐在一张大餐桌前

这时

你一定要注意自己的餐桌礼仪

不要把胳膊肘放在桌上

也不要去够桌子另一端的菜

如果你需要夹远一点的菜

最好请别人把菜先递给你

世界各地有这么多

和食品有关的规则和习俗呀

我都有点混乱了

是呀

但是这更说明食品

对于每个人来说有多重要

祝你有个好胃口

Conversational English Skills课程列表：

Unit 1 You Say, I Say

-1. Introduction

--Introduction

-2. Text: Greeting in Different Cultures

--Text

-4. Greeting

--Greeting

--Unit 1 You Say, I Say--4. Greeting

-5.First Impression

--First Impression

-6. Personal Information

--Self-introduction

--Unit 1 You Say, I Say--6. Personal Inform

-7. Cultural Focus: Meeting Someone New

--Cultural Focus

--Unit 1 You Say, I Say--7. Cultural Focus:

-8. Office hour

--Office hour

--Unit 1 You Say, I Say--8. Office hour

-9. Summary

--Summary

-10. Exercise

--Unit 1 You Say, I Say--10. Exercise

-11. Discussion

--Unit 1 Topic for discussion

Unit 2 The People in Your Life

-1. Introduction

--Introduction

-2. Text: My Mother is My Best Friend

-- Text: My Mother is My Best Friend

-4. Families, Friends and Idols

--Families, Friends and Idols

--Unit 2--4

-5. Describe People’s Appearance and Character

--Describe People’s Appearance and Character

--Unit 2--5

-6.How to Communicate with Other People

--How to Communicate with Other People

--Unit 2--6

-7. Friend Relationships

--Friend Relationships

--Unit 2 --7

-8. Cultural Focus: Family and Friend Relationships

--Cultural Focus

--Unit 2--8

-9.Office hour

--Office hour

--Unit 2--9

-10.Summary

--Summary

-11.Exercise

--Unit 2--11

-12 Discussion

--Unit 2 Topic for discussion

Unit 3 Eating in and Eating out

-1. Introduction

--1.Introduction

-2.Text:Food in Different Cultures

--2.Text:Food in Different Cultures

-4.Food in Different Cultures

--4.Food in Different Cultures

--Unit 3--4

-5.Chinese Meals

--5.Chinese Meals

--Unit 3--5

-6.Cultural Focus: Different Customs Related to Food in Different Countries

--6.Cultural Focus: Different Customs Related to Food in Different Countries

--Unit 3--6

-7.Eating out

--7.Eating out

--Unit 3--7

-8. Office Hour

--8. Talk Show

--Unit 3--8

-9.Summary

--9.Summary

-10.Exercise

--Unit 3--10

-11. Discussion

--Unit 3 Topic for discussion

Unit 4 Why Do You Want to Learn English

-1. Introduction

--1. Introduction

-2. Text: Why Do You Learn English?

--2. Text: Why Do You Learn English?

-4.Reasons for Learning English

--4.Reasons for Learning English

--Unit 4--4

-5. How to Learn English

--5. How to Learn English

--Unit 4--5

-6. Cultural Focus: the United Kingdom

--6. Cultural Focus: the United Kingdom

--Unit 4--6

-7. British and American English

-- 7. British and American English

- 8. Office Hour

-- 8. Office Hour

--Unit 4--8

-9.Summary

--9.Summary

-10. Exercise

--Unit 4--10

-11. Discussion

--Unit 4 Topic for discussion

Unit 5 Good Times and Bad Times

-1. Introduction

--1. Introduction

-2. Text: Good Times, Hard Times, but Never Bad Times

--2. Text: Good Times, Hard Times, but Never Bad Times

-4. Good and Bad Experiences

--4. Good and Bad Experiences

--Unit 5--4

-5. Free-time Activities

--5. Free-time Activities

--Unit 5--5

-6. Cultural Focus: Popular Travel Spots in North America

--6. Cultural Focus: Popular Travel Spots in North America

--Unit 5--6

-7. Festival

--7. Festival

--Unit 5--7

-8. Office Hour

--8. Office Hour

--Unit 5--8

-9. Talk Show (Glenn and David)

--9. Talk Show (Glenn and David)

-10. Summary

--10. Summary

-11. Exercise

--Unit 5--11

-12. Discussion

--Unit 5 Topic for discussion

Unit 6 Hobbies

-1. Introduction

--1. Introduction

-2. Text: Hobbies of My Family Members

--2. Text: Hobbies of My Family Members

-4. What Are Your hobbies

--4. What Are Your Hobbies

--Unit 6--4

-5. What Do You Get from Hobbies

--5. What Do You Get from Hobbies

--Unit 6--5

-6. How to Cultivate Your Hobbies

--6.How to Cultivate Your Hobbies

--Unit 6--6

-7. Cultural Focus: People’s Preferences for Hobbies in Different Countries

--7. Cultural Focus: People’s Preferences for Hobbies in Different Countries

--Unit 6--7

-8. Hobbies in Different Countries

--8. Hobbies in Different Countries

-9. Office Hour

--9. Office Hour

--Unit 6--9

-10. Summary

--10. Summary

-11. Exercise

--Unit 6--11

-12. Discussion

--Unit 6 Topic for discussion

Unit 7 Feeling

-1. Introduction

--1. Introduction

-2. Text: Sharing Your Feelings

--2. Text: Sharing Your Feelings

-4. Explore and Discuss Feelings and Emotions

--4. Explore and Discuss Feelings and Emotions

--Unit 7--4

-5. Letting off Steam

--5. Letting off Steam

--Unit 7--5

-6. Emotion Management

--6. Emotion Management

--Unit 7--6

-7. Cultural Focus: Students’ Stress

--7. Cultural Focus: Students’ Stress

--Unit 7--7

- 8. Office Hour

--8. Office Hour

--Unit 7-- 8

- 9. Talk Show (Glenn and Conor)

--9. Talk Show (Glenn and Conor)

-10. Summary

--10. Summary

-11. Exercise

--Unit 7--11

-12. Discussion

--Unit 7 Topic for discussion

Unit 8 Staying Healthy

-1. Introduction

--1. Introduction

-2. Text: Keep Healthy

--2. Text: Keep Healthy

-4. Talking about One's Health

--4. Talking about One's Health

--Unit 8--4

-5. A Healthy Lifestyle

--5. A Healthy Lifestyle

--Unit 8--5

-6. How to Stay Healthy

--6. How to Stay Healthy

--Unit 8--6

-7. Cultural Focus: Ways of Keeping Healthy

--7. Cultural Focus: Ways of Keeping Healthy

--Unit 8--7

-8. Office Hour

--8. Office Hour

-9. Summary

--9. Summary

-10. Exercise

--Unit 8--10

-11. Discussion

--Unit 8 Topic for discussion

Final Exam

-Final Exam

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