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Video课程教案、知识点、字幕

大家好

我是张世君

暨南大学文学院中文系教授

博士生导师

下面由我继续给大家讲授

《红楼梦》空间艺术的第6节

四合院的正房体制

我们的四合院

在古代的三进院落

通常有前院 中院和后院

这三个小院有倒座房

垂花门或者是仪门

正房 东西厢房 耳房 过道

走廊 后罩房等等组成的

一家之主

或者是最高长辈住正房

晚辈住两边的厢房

南房是作为客房或者是书房

男佣人住前院的倒座房

也就是进门面向院子开门的南房

女佣人住后罩房

即在正房后面的房间

这是一个四合院的三进院落图

四合院它体现了一个正房体制

这个坐北朝南的四合院

是中国封建社会

宗法制观念和家庭制度

在居住建筑上的具体表现

它体现了

以正房为尊 两厢次之

杂屋为附

倒座为宾的观念

宁国府是以贾氏的宗祠为中心

荣国府是以贾政的院子

和贾母的院子为正房中心

居中的正房体制

它表现的是宗法制的崇高

比如说在正定荣国府里边

我们就可以看到

它的贾政院的正房正堂就是荣禧堂

荣国府的正房中轴线上的建筑

分别有哪一些呢

首先是正门

然后是外仪门

再往里走是向南大厅

向南大厅之后是内仪门

最后就是荣禧堂

仪门起什么作用呢

仪门通常是在正门之后

它坐落在中轴线上的第二道门

它分隔和沟通了内外宅的作用

也就是接待宾客的礼仪之门

所以叫仪门

荣国府的规模非常宏大

它是非一般的贵族宅院

所以它有两座仪门

外仪门和内仪门

连同正门在一起

荣府就有了内外三重正门

它增强了正房中轴线的森严

我们可以从这里看到

正定荣国府的正房中轴线

甚至你可以从正门这里

通过中轴线的透视图可以一直看进去

看到它的荣禧堂

曹雪芹他描写贾府

突出了正房中轴线的心思

也体现在他描写的向南大厅的小细节上

第3回写林黛玉进贾府

穿过一个东西的穿堂

向南大厅之后

仪门内大院落

上面五间大正房

黛玉便知这方是正经正内室

这里就讲到了

东西穿堂的向南大厅

这个向南大厅

它是在内外仪门之间的中轴线上

它突出了连接中轴线

通向正堂的作用

在正定荣国府里边

它将1987版的《红楼梦》电视剧

元妃省亲的部分道具都陈列在这里

表明了向南大厅是非常重要的

它突出了坐北朝南的正房体制

除了荣国府有正房体制 中轴线

宁国府也是这样的

宁国府的正房体制 中轴线

从哪里可以看到呢

第53回写宁国府除夕祭宗祠

也写了宁国府的正房 中轴线

也是大门 仪门 大厅 暖阁 内厅

内仪门一直到正堂

贾府内的大小院落都有正房

第3回林黛玉进贾府

3次写她进正房

首先是到贾母正房见外祖母

其次是到贾政正房正堂见识了荣禧堂

然后到王夫人的正房去见舅妈

所以我们就可以看到

正房是各个院落都有的

甚至在《红楼梦》87版里面

还有在贾母正房就是荣庆堂

宝黛初会荣庆堂

就是在正房见到贾母的

贾府内的正房

通常是做主人的会客厅或者是书房

旁边配以耳房

他的房子跟我们现在的房子排列不一样

它就是一个平房嘛

它就是并列的

中间就叫正房

正房两边的两个房子

就叫做耳房

耳房供房主的家人住的

比如说王熙凤的住房

正房就是她的会客厅

东边的耳房是平儿带巧姐住的

西边的耳房是贾琏 王熙凤夫妇住的

贾琏的妾 秋桐 尤二姐

是住在另外的房间

它表现了礼制 宗法家族的等级观

这种中轴线的路线

也体现在元妃省亲的时候

元妃省亲也有一个正房路线

首先是在贾府正门迎驾

然后元妃入仪门东至

“体仁沐德”院更衣

更衣之后进入大观园

经水路在大观园的正殿降座

又出了大观园

来到了贾母的正室接见父母家人

然后又回到了大观园

步入大观园的正殿飨宴

你看 元妃省亲全是讲的正房路线

正门迎驾

入“体仁沐德”院更衣

正殿降座

正室见家人

正殿飨宴

都是讲的正房

这是我在正定荣国府拍的这些建筑

还有2005年所拍的北京大观园的

顾恩思义殿

大观园也是有空间方位的

但是中国园林的特点是自然式

没有中轴线

都是曲里拐弯的

大观园位于宁 荣二府之间

我们知道宁 荣二府是东西向排列

大观园位于这两府之间

它的正门和正殿建筑群就成了南北向

但是这个南北向的正门和正殿之间

是被园内的大片水面隔开了

没有直行的大路到正殿

一条直路到顾恩思义殿

因为没有中轴线

正殿是一个独门独院 坐北朝南的

为此 大观园的正门和正殿之间

就形成了一个水上南北中轴线

在沁芳桥两侧的潇湘馆和怡红院

这边是怡红院

这边是潇湘馆

就构成了这个南北中轴线的东西定位

就像在两个 潇湘馆 怡红院

南北的一个中轴线的东西定位

元妃省亲

走的是水上中轴线

元妃进入大观园乘船

一路向北 到达正殿

走的是水上中轴线

作者就很巧妙

他把中国园林水景的功能

和四合院的正房体制的中轴线

融合在一起

既彰显了皇室的高贵

又充满了审美艺趣

我们看这段视频

元妃省亲

她乘船就是走了一个水上中轴线

第18回

元妃省亲是在贾母的正室垂帘行参

与父亲施行君臣之礼

臣请贵妃娘娘安

平民百姓之家

虽然茅檐草舍 粗茶淡饭

可全家老幼

能常聚天伦之乐

眼下

虽然富贵衣锦

可是骨肉分离

细想总没有意趣

臣草莽寒门

鸠群鸦属之中

其意得征凤鸾之瑞

它这个表现的是中国南面文化的

皇权的尊严

哪怕你是父女的关系

但是在这种皇权的威仪下

你也要行君臣之礼

我们中国文化皇帝是独尊南面的

这并不是《红楼梦》发明

皇帝独尊南面

也就是说不可二人同坐帝位

面南称帝

面北称臣

这是有讲究的

著名的例子有清太宗皇太极

他即位之初

把辅佐他的三个哥哥

又是称为三大贝勒

和他并排坐在一起

都是居南面而坐

俨然是四帝主政

这怎么行呢

随后 清太宗就清除了三大贝勒的势力

独尊南面

所以这就是南面文化

在第53回

通过外戚宝琴的一双眼睛

就是外来的亲戚 宝琴 薛宝琴

描写贾氏宗祠的方位和祭祀

贾氏宗祠是在宁国府西边的院子

有五间独立的大门和五间正殿

正殿前有三间抱厦

贾母至正堂上

上面正居中悬着宁荣二祖遗像

是在正堂祭祀

这种正堂祭祀

它有方位的排序

从哪里来的呢

这也是我们老祖宗都有规定的

在先秦著作 《礼记·祭统》中写

夫祭有昭穆 昭穆者

所以别父子 远近 长幼 亲疏之序

而无乱也

就不能乱来的

《红楼梦》贾府人祭祖宗

就按照了《礼记·祭统》的

昭穆次序排列

左昭右穆

男东女西

俟贾母拈香下拜

众人方一齐跪下

这是第53回写的

这种位置的排列 方位排列

不仅体现在祭祀上面

饮食秩序也通过方位表现

比如说主宾正位 尚左尊东

第3回林黛玉进贾府吃的第一餐

不知道同学们看的时候注意到没有

还有第40回刘姥姥游园吃酒的座次

第75回中秋团圆饭的座次

都表现了方位的饮食规矩

我们还是来说

林黛玉第一次晚餐的座次吧

我还画了一个图

因为她来吃第一餐的时候

王熙凤就要拉她坐左边的位子

林黛玉不愿意就推让

贾母还说没关系

这些太太们都不在这里吃饭的

为什么要这样说呢

因为我们中国文化的方位是尚左尊东

为什么要尚左尊东呢

因为东边是太阳升起的地方

也代表是左边

所以尚左尊东

往往呢主位 正位

那就是主人坐的

或者最尊贵的主宾坐的

其次左边的位子

就比右边的位子要高贵一些来宾

坐左边

从辈分来讲

辈分高的坐左边

辈分低的坐右边

贾母就说这些太太们都不在这里吃饭

然后黛玉坐了左边

依次迎春二小姐坐了右边

探春三小姐坐了左边

惜春四小姐又坐右边

如果这个家里面还多几个小姐的话

那就可以左右 左右 左右

这么排下去

这是尚左尊东

方位所表现的饮食秩序

《红楼梦》的饮食规范它表现的是

长幼有序 尊卑有序

男女有别 以客为尊

突出的是等级制

中国建筑正房体制的中轴观念

它决定了饮食的筵席

正位座次的中席制

我们正房建筑叫中轴线嘛

吃饭 宴席叫做中席制

它核心是方位的等级制

在《礼记·曲礼上》中写

我们作为父母的儿女

我们作为晚辈

就是说

为人子者

居不主奥

坐不中席

行不中道

立不中门

食飨不为概

作为子弟 在家要守规矩

你不可以去占家长的尊位

吃饭你不要去坐中间的座位

大家记住

下一次吃饭的时候可要讲点规矩

你说在我们家里

没有这么多的规矩

在家里你可以随便

你如果出去吃饭的话

还真要注意一些规矩

不能造次

吃饭守礼

在中国古代都有规定

左边放熟肉 右边放切肉

饭食要放在人的左边

羹汤要放在人的右边

这些都是有规矩的

所以都是老祖宗给我们的规定

这是我们刚才讲的正房体制第6节

下面我出几个思考题

1. 四合院正房体制的空间布局是什么

2. 正房体制说明了什么

3. 为什么说大观园的水上“中轴线”

是正房体制与园林艺术的完美结合

4. 中国南面文化有哪些表现

5. 你的生活中

哪些地方体现了正位观念

谢谢大家

《红楼梦》的空间艺术课程列表:

第一章 《红楼梦》的建筑图景

-1-1 第1节 林黛玉进贾府的一双眼睛

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-1-2 第2节 贾政巡览大观园与刘姥姥游园的两双眼睛

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-1-3 第3节《红楼梦》建筑空间与历史文化空间的联系

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-1-4 第4节 中西建筑比较(上下)

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-第一章 《红楼梦》的建筑图景--第一章

-01 《<红楼梦>的空间艺术》开课公告(2019-9-16)

第二章《红楼梦》的方位观念

-2-1 第5节 绝对方位词建构贾府四合院的空间布局

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-2-2 第6节 四合院的正房体制

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-2-3 第7节 相对方位词建构大观园布局

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-2-4 第8节 《红楼梦》建筑方位与中国方位文化的关系(上中下)

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-第二章《红楼梦》的方位观念--第二章 作业-客观题

第三章《红楼梦》的庭院叙事视点

-3-1 第9节 庭院建筑平面空间观念的园林视点

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-3-2 第10节 平视点与俯视点比较(上下)

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-3-3 第11节 庭院的家族叙事特点(上中下)

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-3-4 第12节 《红楼梦》庭院叙事与历史文化的关系(上下)

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-第三章《红楼梦》的庭院叙事视点--第三章作业-客观题

第四章《红楼梦》园林场景叙事

-4-1 第13节《红楼梦》回目的建筑意象与园林空间边界的导引(上下)

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-4-2 第14节 园林场景分类(上下)

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-4-3 第15节 场景叙事的转换手法

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-4-4 第16节 场景叙事的间架结构(上下)

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-第四章《红楼梦》园林场景叙事--第四章作业-客观题

第五章《红楼梦》门的叙事视角

-5-1 第17节 《红楼梦》门的描写

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-5-2 第18节 门的叙事建构(上下)

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-5-3 第19节《红楼梦》的叙事程序

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-5-4 第20节《红楼梦》的门与中国建筑门制的关系

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-第五章《红楼梦》门的叙事视角--第五章作业-客观题

第六章《红楼梦》门窗墙的空间分割与比较

-6-1 第21节《红楼梦》窗的观看方式(上下)

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-6-2 第22节《红楼梦》的墙描写与中国建筑墙文化(上下)

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-6-3 第23节叙事的门窗墙分割

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-6-4 第24节 中西文学门窗墙的比较(上下)

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-第六章《红楼梦》门窗墙的空间分割与比较--第六章作业客观题

第七章《红楼梦》的香文化

-7-1 第25节《红楼梦》香的描写

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-7-2 第26节 饮食香与中国味文化(上中下)

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-7-3 第27节 香与中医药文化

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-7-4 第28节 贾府用香与中西香文化传统(上下)

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-第七章《红楼梦》的香文化--第七章作业-客观题

第八章《红楼梦》香的祭祀文化

-8-1 第29节《红楼梦》的祭祀描写

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-8-2 第30节 中国祭祀文化传统(上下)

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-8-3 第31节 祭祀器物与民间香火祭祀

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-8-4 第32节 中外祭祀比较(上下)

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-第八章《红楼梦》香的祭祀文化--第八章作业-客观题

第九章《红楼梦》的香气空白

-9-1 第33节《红楼梦》香气建构的虚化空间

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-9-2 第34节 诗词香建立的虚化空间

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-9-3 第35节 虚化的香气空白与转换场景的香媒介

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-9-4 第36节 香气空白与艺术空白比较(上下)

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-第九章《红楼梦》的香气空白--第九章作业-客观题

第十章《红楼梦》的香气韵调

-10-1 第37节 女儿香(上下)

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-10-2 第38节 暗示性格的香气韵调(上下)

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-10-3 第39节 艺术韵调(上下)

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-10-4 第40节 中印艺术韵调比较

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-第十章《红楼梦》的香气韵调--第十章

Video笔记与讨论

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