当前课程知识点：现代生活美学——花香茶之道 > 4 香水与精油 > 4.2 现代香水的兴起 > 4.2 现代香水的兴起
精油的研究和使用
虽然在中世纪的欧洲基本停滞
但阿拉伯世界依然保持了用香习惯
10世纪 蒸馏器的发明
使得香精的提炼更加方便了
从此波斯境内的大片土地用来种植玫瑰
他可以运送到阿拉伯的巴格达
用以提炼精油
12世纪
阿拉伯人发现将精油以酒精溶解
便可以慢慢释放出香味
同时浓缩的精华也因此得到更好的保存
这就是现代香水的前身了
14世纪中期（1348年）欧洲开始爆发黑死病
持续了大约400年
导致约1/3的欧洲人死亡
当时的医生认为
这种病毒是通过空气传播
建议大家少洗澡
以堵塞毛孔防病毒
在这个过程中
人们重新又发现芳香精油有杀菌作用
用香薰来消毒
此外 香水还可以掩盖臭味
包括不洗澡引发的体味
同时期 经过漫长的中世纪
欧洲从意大利开始了文艺复兴
科学和艺术都大发展
14世纪下半叶
酒精和香精油混合而成的第一款新型香水诞生了
当时被称为“toilet water”
这也就是香水一词为何会包含“水”的缘故
16世纪意大利文艺复兴达到鼎盛期
香水也开始盛行
当时主要还是富人和贵族使用
有的还有自己的调香师
以遮盖不常洗澡引发的体味
当然这个也为香水产业的发展提供了良机
香水很快从意大利流行到法国
英国以及欧洲的其他国家
法国南部的格拉斯地区
意大利的西西里
卡拉布里亚等地区
都广为种植玫瑰
提供源源不断的香料需求
即使在今天
意大利和法国
仍然是欧洲香水设计和贸易的中心
18世纪初
有一位意大利香水师
在德国的科隆
调配出第一款古龙水
叫 Eau de Cologne
Cologne就是所在科隆城市名
这款古龙水意味着香水的真正大革命开始
由于它的成分是天然柑橘类香料和酒精
因此 用途非常的广泛
除了普通香水使用以外
它还可用于沐浴 漱口
与红酒或糖混合饮用
或者用于简单的消毒
从18世纪初开始
不同种类的香水会配以不同的瓶子
上流社会对香水的热衷
更胜于对服装的热衷
当时香水被认为具有缓解疲劳
松弛神经和治疗疾病的功效
这时再次掀起香水沐浴的潮流
回复古罗马之后不曾拥有过的奢华
人们在扇子上 手帕上洒以香水
并随身携带
令全身散发香气
尤其是法国宫廷
被称为“香水之宫”
甚至拿破仑就是古龙水的最大消费者
据说他每天要使用5公斤的古龙水
我们在玫瑰的有关章节
介绍过拿破仑的皇后
约瑟芬的玫瑰庄园
她也非常喜欢气味浓烈的香水
据说70年之后
她的浴室仍然能够闻到香味
19世纪下半叶
随着人工合成香料问世
香水不再局限于单一的天然香型
香水家族迅速的壮大
由此 奠定了现代香水的基础
所谓现代香水
一方面是它添加了人工合成香料
另一方面
现代香水完全采用科学化
工业化和产业化的模式发展
首先是借助有机化学
科学家们能将气味分离成分子来研究
并通过人工合成的途径来模仿自然香料的气味
1874年
第一款人工合成香料问世
从此调香师们可以不再受大自然的约束
任凭想象就能创造出迷人的新气味
合成香料的出现
使香水的大规模批量生产成为可能
这一方面降低了成本
同时也让普通大众能够享受香水
其次 香水与时尚紧密关联
香水瓶的设计成为香水设计的一部分
当然也是卖点的一部分
香水瓶要根据香水的特质
不同的使用人群
以及品牌因素设计而成
有的以人体曲线为设计元素
有的以花卉草木为设计元素
还有的是以日 月 星 建筑 饰物等为设计元素
波西米亚 法国
英国都拥有高端的制瓶工艺
仅仅观摩这些漂亮的水晶香水瓶
就会给人以赏心悦目之感
-0 课程介绍
--课程介绍
-1.1 清华园行走
--清华园行走
-1.2 认识植物家族
-- 认识植物家族
-1.3 植物分类
--植物分类
-1.4 种子植物
--种子植物
-1.5 赏花之道
--赏花之道
-作业
-2.1 中国十大名花
-2.2 月季与玫瑰
--月季与玫瑰
-2.3 玫瑰色香味
-2.4 玫瑰在欧洲的兴起
-2.5 英国的玫瑰园
-2.6 剑桥的玫瑰屋
-2.7 布查特花园
-2.8 禅意的古银杏
-2.9 寻找最美的一片叶子
-2 名花名园--作业
-3.1 听香
--3.1 听香
-3.2 香的概念
--3.2 香的概念
-3.3 香料分类
--3.3 香料分类
-3.4 中国熏香的起源
-3.5 中国传统文人熏香
-3.6 沉香与香席体验
-3.7 古法熏香体验
-3 香与熏香文化--作业
-4.1 源自古埃及的香文化
-4.2 现代香水的兴起
-4.3 香水的浓度类型
-4.4 香水的经典结构
-4.5 香调分类
--4.5 香调分类
-4.6 香水的使用和礼仪
-4.7 植物精油与芳香疗法
-4.8 精油的种类、作用和保存
-4.9 精油的使用
-4.10 精油、香水及熏香的比较
-4.11 香烛DIY
-4 香水与精油--作业
-5.1 生命中不期而遇的茶
-5.2 什么是茶
--5.2 什么是茶
-5.3 一方水土一方茶
-5.4 茶人妙手催香
-5.5 中国六大香茶
-5.6 六大茶品鉴上
-5.7 六大茶品鉴下
-5 中国茶的演绎--作业
-6.1 唐人煎茶
--6.1 唐人煎茶
-6.2 宋人点茶
--6.2 宋人点茶
-6.3 明人沏茶
--6.3 明人沏茶
-6.4 清盖碗茶
--6.4 清盖碗茶
-6.5 茶之道
--6.5 茶之道
-6.6 小壶泡茶法
-6.7 玻璃杯泡茶法
-6.8 教授的普洱茶1
-6.9 教授的普洱茶2
-6.10 茶，人生于草木之间
-现代沏茶要点
-6 中国茶的艺术--作业
-7.1 中茶西渐
--7.1 中茶西渐
-7.2 走向世界的茶
-7.3 全球茶产业
-7.4 全球茶分类
-7 全球茶景--作业
-8.1 英式拼配茶
-8.2 多样的调味茶
-8.3 英式茶具
--8.3 英式茶具
-8.4 英式下午茶的起源
-8.5 英式下午茶体验
-8 英国茶文化--作业
-9.1 日本茶室
--9.1 日本茶室
-9.2 草庵茶庭
--9.2 草庵茶庭
-9.3 禅院茶庭与书院茶庭
-9.4 茶道的程式与精神
--Video
-9 日本茶道--作业
-10.1 如何看待化妆
-10.2 什么是化妆
-10.3 化妆的时代性
-10.4 重护肤轻化妆
-10.5 妆前基本保养
-10.6 化妆品的选择
-10 化妆基础知识--作业
-11.1 彩妆演示1
-11.2 彩妆演示2
-11.3 生活妆演示1
-11.4 生活妆演示2
-11.5 修眉特辑
-11.6 修眉演示
-11.7 妆容互动问答
-11.8 妆容点评
-11.9 卸妆
--11.9 卸妆
-11.10化妆课程总结
-11 化妆技巧与实操--作业
-2016.11 花香茶体验
-2017.08 何仕华普洱茶讲座及品鉴
-期末考试
