当前课程知识点：现代生活美学——花香茶之道 > 2 名花名园 > 2.1 中国十大名花 > 2.1 中国十大名花
1986到1987年间
由上海园林协会园林杂志等联合举办过
中国传统十大名花评选活动
评选的标准以栽培历史悠久 观赏价值高
富有民族特色为三个基本条件
有14多万张选票
在22种参选的花卉中
评选出得票最高的十种
它们第一名是花中之魁 梅花
第二名是花中之王的牡丹花
第三是凌霄绽妍的菊花
水中芙蓉荷花排第四名
月季被誉为花中皇后
排第五名
后面是繁花似锦的杜鹃
花中娇客的茶花
誉为君子之花的兰花
十里飘香的桂花
最后是凌波仙子水仙花
当然每个人都有自己的喜爱和排名
但是松竹梅寒岁三友
梅兰竹菊四君子
以及国色天香的牡丹
清新脱俗的荷花等等
一直都是中国人感花喻志
大肆歌咏的绘画题材
我们在中国传统插花中曾介绍过梅花
北宋林逋的诗句
疏影横斜水清浅
暗香浮动月黄昏
这是用梅花彰显凌霜傲雪
又含蓄优雅的东方气质
赏梅不仅是看花
更看梅枝的形态
所谓以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵
梅花属蔷薇科细属木本植物
长江流域以南最适合种植
比方说武汉东湖的梅园
无锡的梅园等等
都是赏梅的好去处
兰花是附生或者地生草本植物
可分为中国兰和洋兰两大类
中国兰在古代称为卉
清雅的小花有香气
叶形修长质朴文静
明代孙克弘的诗
空谷有佳人 倏然抱幽独
说的就是兰花淡雅高洁的气质
中国兰属于观花观叶型
置于书房内很符合东方人的审美标准
洋兰则是热带兰花
也称为胡姬花
花朵硕大 花色艳丽
一般没有香味
观洋兰的最佳去处是新加坡植物园
它里面有一个国家兰花园
有400多个纯种和2000多个变种的洋兰
各种花型花色令人目不暇接
中国兰和洋兰
完全是两种不同风格的类别
中国人对菊花的喜爱可以追溯到
东晋陶渊明的
采菊东篱下 悠然见南山的
自由田园生活
菊花是多年生宿根草本植物
现在的菊科已经有7000多个品种以上
每年秋天公园里都会举办菊花展览
温室栽培的各种绚丽大花菊
我想应该与陶渊明时代的菊花大相径庭
我个人倒是更喜欢户外的小菊花
雏菊一类
甚至是不知名的野菊花
它们自由地生长
随风舞动 别具风情
印象特别深的是国外草坪上的小菊花
它们为了适应草坪经常修剪的环境
这个小菊花已经进化到只有小草那么高
但是照样花朵灿烂 生生不息
中国水仙是多花水仙种的一个变种
多年生球根草本植物
唐代从意大利引进的
中国水仙的特点是适合室内水养
将水仙球放置在一个浅盘中
晒晒太阳 换换清水
就能控制在春节开花
水仙的另外一个特点是可雕刻造型
水仙球先雕刻然后再水养
可塑造出各种水仙花盆景
与插花相比当然这个属于慢工出细活
难怪南宋杨万里将水仙
比喻成孤独高洁的美丽仙子
雪宫弄孤影 水殿四无人
不过西方的多花水仙俗称地水仙
它们是一片片种植在户外
而且是严冬后的第一波春花
那种笑颜般的灿烂
则又是另外一种风情
对于南方的游子而言
八月桂花香总是与中秋 与思乡
与外婆家的桂花糕联系在一起
正如晚唐李商隐所言
若道团圆似明月
此中须放桂花开
每年的桂花香
也总是吸引我回到南方的主要原因之一
梅花和桂花受限于南方的种植气候
相比之下
除了高原西藏和青海以外
荷花在中国的大部分地区都有分布
咏荷花的诗词
莫过于北宋周敦颐的
出淤泥而不染
濯清涟而不妖
但是赏心悦目的荷花 荷香
美味的莲子莲藕甚至荷叶粥
都与我们的日常生活紧密关联
比方清华园里的荷花
就因为朱自清先生的一篇《荷塘月色》
而更引人注目
百花争艳中
唯有牡丹真国色
花开时节动京城
至唐朝以来牡丹就花开富贵国色天香
也许是因为牡丹太富贵
气场太强大
我个人反而更喜欢山茶花
山茶花也属于南方
云南的一个山茶园里面
山茶树有2到4米高
清晨的阳光下
看饱满细腻的花瓣和通透的叶脉
就能体会到明代归有光所言
山茶虽具富贵姿
而非妖冶容
现代月季和玫瑰也有山茶的这种特质
南宋杨万里咏月季
只道花无十日红
此花无日不春风
这个只是月季的特色之一
后面我们会详细介绍
最后是杜鹃花
唐代白居易曾经
闲折两枝持在手
细看不是人间有
2017年春节过后
我们花友田慧在生活美学微群里贴图
她从老家山里折了一束冬天的杜鹃花
回到北京插在瓶子里面
天天盼开花
好 下面我们就请田慧
来分享她和杜鹃的故事
大家好
很开心能够和大家一起分享
我和一束杜鹃花的故事
在此非常感谢刘老师的邀约
我的家乡位于陕西省东南部
地处秦岭山地
每年4月间满山开满了杜鹃花
紫红色的花成片开放
灿若云霞
那是我记忆里最美的风景
上学后离家越来越远
尤其是工作后
每年没见花打苞就离开家
再回到家时只剩光秃秃的枝桠
就这样一年年地错过了
家乡的花开花落
每次和家里打电话
末了都不忘问一句
桃花开了吗 牡丹开了吗
这边的芍药开了
家里的应该也开了吧
听着爸妈说着家乡的花事
感觉自己仿佛就回到了那个熟悉的地方
看见那满山的花海
春节返京的前一天
和妈妈一起去门前的山上
折了一大把杜鹃枝
在山野里这些花枝肆意生长
怎么舒服怎么来
苦的是怕把花苞碰掉
大半个行李箱都给了它们
回到北京取出花瓶
把枝插入
一会儿看看位置
一会儿调整调整高度
插好枝满满的三大一小
三两枝就是满满的一瓶
花儿较家乡山野的颜色要浅一些
粉粉的紫 淡淡的白
凑近细看
漏斗形的花向上怒放着
偏上的三片叠在一起
下面的两片分散开来
透着阳光晶莹剔透
就这样一大把杜鹃花填补了2月的花事
也慰藉着不见家乡花开的心
我非常喜欢植物
和花草为伴我觉得很放松很舒适
很开心能够把这份草木心分享给大家
让更多的人体会到花草之美 自然之美
谢谢大家
谢谢田慧的分享
我想这正是我们赏花爱花的根本
是否名花其实不重要
重要的是这种花草融入了我们的生活
也成为我们心灵的寄托
-0 课程介绍
--课程介绍
-1.1 清华园行走
--清华园行走
-1.2 认识植物家族
-- 认识植物家族
-1.3 植物分类
--植物分类
-1.4 种子植物
--种子植物
-1.5 赏花之道
--赏花之道
-作业
-2.1 中国十大名花
-2.2 月季与玫瑰
--月季与玫瑰
-2.3 玫瑰色香味
-2.4 玫瑰在欧洲的兴起
-2.5 英国的玫瑰园
-2.6 剑桥的玫瑰屋
-2.7 布查特花园
-2.8 禅意的古银杏
-2.9 寻找最美的一片叶子
-2 名花名园--作业
-3.1 听香
--3.1 听香
-3.2 香的概念
--3.2 香的概念
-3.3 香料分类
--3.3 香料分类
-3.4 中国熏香的起源
-3.5 中国传统文人熏香
-3.6 沉香与香席体验
-3.7 古法熏香体验
-3 香与熏香文化--作业
-4.1 源自古埃及的香文化
-4.2 现代香水的兴起
-4.3 香水的浓度类型
-4.4 香水的经典结构
-4.5 香调分类
--4.5 香调分类
-4.6 香水的使用和礼仪
-4.7 植物精油与芳香疗法
-4.8 精油的种类、作用和保存
-4.9 精油的使用
-4.10 精油、香水及熏香的比较
-4.11 香烛DIY
-4 香水与精油--作业
-5.1 生命中不期而遇的茶
-5.2 什么是茶
--5.2 什么是茶
-5.3 一方水土一方茶
-5.4 茶人妙手催香
-5.5 中国六大香茶
-5.6 六大茶品鉴上
-5.7 六大茶品鉴下
-5 中国茶的演绎--作业
-6.1 唐人煎茶
--6.1 唐人煎茶
-6.2 宋人点茶
--6.2 宋人点茶
-6.3 明人沏茶
--6.3 明人沏茶
-6.4 清盖碗茶
--6.4 清盖碗茶
-6.5 茶之道
--6.5 茶之道
-6.6 小壶泡茶法
-6.7 玻璃杯泡茶法
-6.8 教授的普洱茶1
-6.9 教授的普洱茶2
-6.10 茶，人生于草木之间
-现代沏茶要点
-6 中国茶的艺术--作业
-7.1 中茶西渐
--7.1 中茶西渐
-7.2 走向世界的茶
-7.3 全球茶产业
-7.4 全球茶分类
-7 全球茶景--作业
-8.1 英式拼配茶
-8.2 多样的调味茶
-8.3 英式茶具
--8.3 英式茶具
-8.4 英式下午茶的起源
-8.5 英式下午茶体验
-8 英国茶文化--作业
-9.1 日本茶室
--9.1 日本茶室
-9.2 草庵茶庭
--9.2 草庵茶庭
-9.3 禅院茶庭与书院茶庭
-9.4 茶道的程式与精神
--Video
-9 日本茶道--作业
-10.1 如何看待化妆
-10.2 什么是化妆
-10.3 化妆的时代性
-10.4 重护肤轻化妆
-10.5 妆前基本保养
-10.6 化妆品的选择
-10 化妆基础知识--作业
-11.1 彩妆演示1
-11.2 彩妆演示2
-11.3 生活妆演示1
-11.4 生活妆演示2
-11.5 修眉特辑
-11.6 修眉演示
-11.7 妆容互动问答
-11.8 妆容点评
-11.9 卸妆
--11.9 卸妆
-11.10化妆课程总结
-11 化妆技巧与实操--作业
-2016.11 花香茶体验
-2017.08 何仕华普洱茶讲座及品鉴
-期末考试
