当前课程知识点:社会创新与创业(从0-1解决社会问题) > 第十三章 学生创新创业作品展示与对话 > 13.7 效率创造共赢——访便城智能无接触餐柜创始人张彤 > 效率创造共赢——访便城智能无接触餐柜创始人张彤
返回《社会创新与创业(从0-1解决社会问题)》慕课在线视频课程列表
返回《社会创新与创业(从0-1解决社会问题)》慕课在线视频列表
同学好今天我们的主题是社会创新
创业案例分析
互联网时代的到来
随着先进技术的应用
为我们带来了生活巨大的便捷
但同时也带来一些苦扰
比如说到了午餐或者是晚餐时间
大量的快递聚集在一起的时候
就成了一个令人烦恼的社会问题
如何去解决呢
今天我们请来的是
北京便城智能无接触餐柜创始人张彤
邓老师好
同学们好
今天请张彤为我们分享一下
他的智能技术餐柜是什么样
又如何去解决社会问题呢
张彤首先请你为大家介绍一下你的
餐柜智能在哪
好的
是这样
我们这个餐柜呢
经历了几代的一个产品研发
我们主要聚集了有这个冷热的分区
有这个杀毒的保鲜
还有我们一个恒温
65度铝箔发热片的一个技术
主要是解决了一些
外卖的这个存储
还有一些滞留的一些问题
然后也为这个社会上包括一些骑手啊
还有一些物业
物管方和一些用户带来的一些便利
当时
你们的这个创意最早是怎么被提出来
怎么去发现呢
是这样
因为咱们在这个
2000年开始的时候
电商是处于一个飞速发展的状态
然后在这个电商发展之余呢
很多的这个
快递员
和这个物流行业
也进入了一个飞速发展的状态
因为他要解决很多电商
这个订单的一个滞留
当这个这个物流飞速发展之后呢
会必将产生了一个像蜂巢啊
还有像菜鸟驿站的这种
无接触的这种柜机啊他是一个快递柜
然后也解决了很多的这个外卖员
来送这个这个快递的一些问题
那么对于这个外卖行业来说呢
他其实是一个细分领域的电商
我们把这个
看成了一个细分领域的电商
之后呢
他下一步必然发展就是大量的骑手涌入
现在你看在测的骑手已经有几百万人
加上一些
众包啊分包还有一些兼职
可能超过了1000多万人
所以说那么这么多骑手
来解决这些送餐的问题之余
肯定还要再衍生一个
不管是叫最后一公里也好
还是叫最后解决的问题也好
他一定会有一个类似蜂巢和这个
菜鸟驿站的这种
托管柜来存在
所以说我们也是看中了这个时机
来这个做的一个产品的研发
我们头尾也会看到
比如说骑手为了赶时间
风里雨里对
都开着马力往前去赶
往往会也会出现一些问题可能不安全
这一块的话你有一些更了解
是这样就是我们通过一些数据
还有我们合作的一些
像各大外卖平台的一些代理商
和一些站长
从头了解到就是有很多骑手
他是就是3到6个月是他从业里边
属于交通事故的一个高发期
因为六个月以后他们其实已经掌握了
对这个路程的一个熟悉的一个程度
所以说他们这个事故率会降下来
但是3到6个月
这个因为今天是一个这个课程
所以说我们也不能说说的很血腥
但是3到6个月里面
这些骑手其实
各方面的交通事故都有出现
比如说我举一个例子吧
就是带着耳机的骑手
直接就把这个喉咙就给割破了
然后就抢救不过来
这种其实是有很多的这种案例的
所以说我们
也是为了解决一些社会上的这些问题
然后呢让骑手又能多送订单
又能保证人身的一个安全
那么我们才和这个各大物业
来这个一起投放的这个智能餐柜
这样呢骑手呢就不用说骑着电动车
在打电话了
就可以到这个下边
放在我们的智能餐柜里面去托管
因为他有一个恒温保鲜的一个功能
还有一个杀菌的一个功能
那对于用户来说他取餐也很方便
那么骑手就能节省很多的时间
这是我们一个初衷
你的产品是哪年开始真正生产
我们产品其实是17年的11月份
开始有的第一个待用
然后我们是18年
然后投入了我们的一个使用和一个
一个相当于小批量的一个量产
但是当时呢主要还是以这个
食堂的柜机为主
主要是解决内部食堂的一些就餐利用
然后当这个19年底
我们才慢慢转向了一个外卖市场
然后正好赶上了
2020年一个新冠疫情
然后我们把这个也是顺势的给推出去
然后大家都能使用更多的无接触取餐
现在你们的这个餐柜在全国哪些地方
已经
我们是主要的场景
因为我们是北京的企业嘛
主要的场景还是在北京
然后南方呢主要还是在这个
广东那边像广东我们有佛山
东莞惠州啊
包括深圳啊
我们惠州那边现在基本上已经连成了
一片就是从这个
南到北我们基本上算是已经打通了
这个柜机投入之后
有没有实现他真正想实现的目标
现在是这样
就是我们跟物业合作之后呢
我们刚开始也是
有一些忐忑
因为一个新的产品上线了
大家都会
抱着说哎这个产品是不是
能被市场所认可和接受
我们第一个推出去的时候呢
当然是物业跟我们合作
然后物业合作之后
物业给了我们很大的鼓励
他说我们的产品确实解决了他们
很多很多的问题
我们的第一个点位是在北京的华贸公寓
啊当时正好
这个是疫情的一个高发时间
所以说
他们给了我们一个很大的一个鼓励之后
我们觉得这个方向确实是没有错的
而且我们也看了一下数据
就是不管是在疫情常态下
还是后续没有疫情
这个无接触智能餐柜的
都是会作为楼宇的一个配套
来进行一个
功能上的一个作业
所以说他是一个真真正正解决了楼宇
和外卖之间
包括跟业主方的
矛盾的一个痛点的一个产品
骑手他们怎么评价你们的任何产品
其实我们这个骑手对于我们的评价
还是很有意思的
很多骑手就说
他们基本上翻了有一倍
可能还要一倍多的这个订单
然后呢也有一些骑手呢会说
如果你能把
就是他们服务的这个城市全都给
占领住的话
你别说现在收这个几毛钱
你就是再翻一倍他们也是能接受的
因为对于他们来说
时间真的比任何都重要
他们的高峰期每天就那么几个小时
所以说
他们的周转率就显得特别特别的重要
能一次存很多很多的订单
然后再次快速的周转
那么对于他们的这种时效性
和对于他们的这个
订单量的提升是非常有帮助
那从用户取餐
这边的他们又怎么看这个规则
这个用户吧其实现在是分两派
因为有一派呢他是会觉得
我在里面办公
有些时候我其实是不太方便下楼的
那么你又送不上来啊
那好我就投诉你
啊这是有一类的这个用户
然后还有一类呢他们是
就是还是比较心疼这个骑手的
因为他也知道骑手不光是服务他个人
是服务了很多个类似他这种的群体
所以说他也是很这个心疼这些骑手
让大家
让这些骑手呢能更多的去接这个订单
其实这个也是有一个好处就是因为
很多这个骑手他可能会有一些
比如说
跟其他的餐来接触的一个状态
因为在他的这个保温箱里面对吧
他其实每一个骑手他的保温箱里边
都没有那么的干净
所以说他
通过我们的这个柜机来做一道杀毒
这个工序的话
其实对于
用户来用餐的话
其实也是一个很好的一个提升
可以说用户其实
也会产生的同样一个产品
或者会产生两种不同的意见
是的这样的反馈在
您心里会是一种什么样的一种感觉
其实我
我现在是比较喜欢听一些
负面的一个状态
因为其实我们已经知道
我们产品的优势是什么了
所以说我们一定会不断的去迭代
和不断的去用心来服务更多的用户
那么我们也只有听到这些负面的声音
才能让我们快速的去成长
和发现我们的一些不足
可以看出你在创业这方面其实
蛮有自己的一个心得
可以和我们分享一下
就是
这几年创业过来最大的体会和经验
是这样其实这几年
过的创业嘛创业者其实都不太容易
除了那些
头部的创业者
拿到大量的这种头部资金的
这些创业者
对于我们这些 想做事
而且这个 想做实事的这些
创业者来说呢
其实最大的问题还是
资金的一些问题
包括团队管理那些问题
因为我本人是一个连续创业者
所以说对于团队管理台略有一些心得
但是对一些资金
尤其是赶上
你想18年19年这些资金
寒冬资本寒冬的这种状态下
再加上2020年新冠疫情
是雪上加霜那种状态
其实每个人能
拿到的资金是非常非常有限的
我们也很庆幸
就是在这个期间我们也是
拿到了一笔资金
我们也是会很好的去
计划怎么去使用这些资金
对于这个创业者来说
我觉得就是有两条线
一个就是你的现金流的红线啊
还有一条线就是你的一个业务线
也就说
你的现金流红线是一定一定要守住的
这是底线
就是不管再难的情况下你要保证你
你的账上一定要有正向的现金流啊
尽量减少不必要的开销
把一些不必要的开销呢
尽量的就控制住
宁可就不要了
然后能在最小的
验证的情况下
一定要在最小的代价
验证你的商业模式
这样的话你可能快速的能
积累起来你的现金流
然后这个业务线等
一定要知道
你这条业务的一个收拾平衡点
因为你要是不知道你的收支平衡点
你可能会无限的去投入你会
你说哎我也有收入
但为什么我就打不平
因为你没有找到业务的一个
收支平衡点
所以说
各位同学如果是创业的话
这两条线是很重要的就是说
后边的那条线就是你一定要掌握住他
你才能知道你的业务发展到什么程度
你才能这个
就是收住自己的一个成本的一个支出
我们知道其实创业确实非常难
那你作为创始人这个领导者
你是怎么对自己进行激励
对团队都是鼓舞大家
首先我觉得作为一个创业者
就是是否具备创业者他可能
要战胜自己的一个心理我觉得是
比这个其他还要重要一些
比这个其他还要重要一些
包括我也是
包括我也是
因为 我没听说
哪个创始人天天这个鬼哭狼嚎
当然一定会有
这个在车里边
我其实会鬼哭狼嚎过很多次
但是不会说出来
但是这个今天已经说出来了是吧
就是我觉得作为创始人他的心理素质
是非常重要
他要对自己的产品
自己的商业模式
要有一个很理性的认知
就是我说的理性的认知
并不是说我要一条道走到黑
因为很多创业者
他刚开始做的项目和他真正
做成的项目其实是有很大的差距的
他一定是在这里边
他是一个舵手
他是不断在调整方向
才能让这条船保持一个正常的航行
所以说我觉得对于创业者而言
他的心理素质是非常非常重要的
然后就是他
是否有带领团队打仗的一个能力
有可能他自己不会打仗这个都不重要
但是
如果没有长一张特别讨喜的那种脸
就比如像我们似的我肯定不属于讨喜
所以说你就必须要用各种各样的方法
把你的团队的骨干
一定要留住
因为
你你总觉得你跟他们是有感情的是吧
你要对他们负责呀
或者你要给他们很高的一个薪资待遇
但是只要他是人才
他一定会有比你给他更高的地方的
地点所以说那你怎么样去留住他
不管是期权还有股权啊
还有各各方面的激励
我觉得这是创业者需要
很清晰很了解啊
而且对于
一些成长比较快的这种团队成员
我觉得一定要大力的去培养
我指的大力培养不是说
让他撒出去自己就那样
而且又要给他一个很细的就是说
让他要真真正正
了解
你们公司所做的产品和你的价值观
啊我觉得价值观
这个也是非常非常重要的
一个团队
一个正向的价值观
让所有的团队成员吸收
那他们会具备无限的一个战斗力
但是如果
没有这种价值观
或者没有这种团队的领导力
那这个团队就会变成一种散沙
那其实你是聚不起来的
那如果是
就是后者这种状态
其实我是不建议创业的
我我更建议是他去辅助别人去创业
因为创业者的能力一定不是最强
如果一个创业者他说
我是我们团队能力最强
那这绝对不是一个良性的团队
一定是要互补的
确实很有自己的实战经验和心理
感悟的
谢谢张彤的分享
谢谢
智能无接触餐柜
不仅仅是解决了骑手安全
楼宇管理的问题
更重要的是他在解决社会问题当中
给我们一个很重要的启示就是效率
效率是企业生长
之本效率也是
去解决的一个关键的核心
希望张彤的项目能在未来越走越好
谢谢邓老师
谢谢大家谢谢大家
-1.1 走近社会创新:喜憨儿面包坊与多背一公斤
-1.2 为什么要社会创新:全球社会挑战
-1.3 什么是社会创新:概念与特征
-阅读资料
--阅读资料:History-definition-and-alternative-forms-of-social-entrepreneurship
-第一章 单元测试
-2.1 谁是社会企业家:社会企业家的故事
-2.2 如何理解社会企业家精神
-2.3 对话王建英教授:全面解析社会企业家精神
-2.4 对话社会企业家:山水伙伴郑岚
-第二章 单元测试
-3.1 社会经济与社会企业
-3.2 社会企业的特征
--社会企业的特征
-3.3 社会企业的分类
--社会企业的分类
-3.4 中国社会企业的发展
-3.5 对话李健教授:社会企业的理论探讨
-第三章 单元测试
-4.1 社会创业的全球背景和发展现状
-4.2 社会企业在英国的发展
-4.3 社会企业在欧洲的发展
-4.4 社会企业在亚洲的发展
-4.5 共益企业在美国的发展
-4.6 影响力投资的浪潮
--影响力投资的浪潮
-4.7 对话刘玄奇:社会创业的发展——从世界到中国
-第四章 单元测试
-5.1 妇女儿童领域突出的社会问题
-5.2 一片星空
--一片星空
-5.3 童伴妈妈
--童伴妈妈
-5.4 乡村妈妈加速计划
--乡村妈妈加速计划
-5.5 赋权和参与
--赋权和参与
-第五章 单元测试
-6.1 残障领域突出的社会问题
-6.2 残障领域就业障碍与创新创业案例
-6.3 残障领域创新创业解决方案
-6.4 对话曹军:定制化就业推动残障人士就业
-第六章 单元测试
-7.1 全球贫困问题现状
--全球贫困问题现状
-7.2 减贫的理论与实践
--减贫的理论与实践
-7.3 创新案例1:尤努斯与小额信贷
-7.4 创新案例2:桃米村的社区营造
-7.5 创新案例3:生计支持与社会创业
-阅读资料
--阅读资料:Poverty And Shared Prosperity 2020
-第七章 单元测试
-8.1 环境保护的价值与困境
-8.2 “两只蚂蚁”:蚂蚁森林和飞蚂蚁
-8.3 蔚蓝地图
--蔚蓝地图
-8.4 可持续发展和公众参与
-第八章 单元测试
-9.1 边缘人群界定
--边缘人群的界定
-9.2 边缘人群社会融入与就业的障碍与问题
-9.3 救赎咖啡
--救赎咖啡
-9.4 接纳与赋能:对话方舟社工事务所
-第九章 单元测试
-10.1 社会创新项目开发的一般框架
-10.2 问题意识与社会问题域
-10.3 措施的设计和创新
--措施的设计和创新
-10.4 可持续性模式的选择
-10.5 面向未来的青年社会创新
-第十章 单元测试
-11.1 理解精益社会创业
--理解精益社会创业
-11.2 如何绘制你的精益社会创业商业画布
-11.3 精益社会创业要点建议
-第十一章 单元测试
-12.1 社会创新创业计划书的目标
-12.2 社会创新创业计划书撰写方法
-12.3 社会创新创业计划书撰写案例
-12.4 社会创新创业计划书撰写建议
-12.5 对话元志中:一份好的社会创新创业计划书
-第十二章 单元测试
-13.1 让科技充满温度——访睿羹防抖勺创始人宋广轩
-13.2 项目展示:睿羹防抖勺
-13.3 科技以人为本——访足下科技老年定位鞋创始人张家伦
-13.4 项目展示:足下科技老年定位鞋
-13.5 师生共创服务社会——访醴泉科技创始人张路路
-13.6 项目展示:醴泉行动
-13.7 效率创造共赢——访便城智能无接触餐柜创始人张彤
-13.8 项目展示:便城智能无接触餐柜
-13.9 项目资料:孟子居电商扶贫创业团队
-第十三章 单元测试
-期末考试