当前课程知识点：药物分析 > 第九章 中药分析 > 9.3 中药的鉴别（一） > 中药的鉴别（一）
大家好
今天我们学习中药的鉴别
鉴别是中药质量检验工作的首要任务
只有在鉴别项合格的前提下
进行其他项目的分析才具有实际意义
中药的鉴别主要是根据中药材
饮片 中药提取物 中药制剂的性状
组织学特征以及
所含化学成分的理化性质
采用一定的分析方法来判断其真伪
可以通过确认其中所含药味的存在
或某些特征性成分的检出
而达到鉴别的目的
中药鉴别主要包括
性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别
和生物鉴别等方法
各鉴别方法之间互相补充 互相佐证
性状鉴别是对中药的形状 形态 颜色
气味 质地等外观性状进行鉴别
性状鉴别主要用感官来进行
如眼看 手摸 鼻闻 口尝等
因此也称为“直观鉴别法”
属于经验鉴别
具有操作简单
鉴别迅速 易行实用等特点
如名贵中药沉香
其性状要求不规则块状
片状或者帽盔状等
质地坚实 气芳香
性状项下也对物理常数有相关要求
如八角茴香油性状项下对相对密度
凝点 旋光度 折光率均有要求
通则2001收载了显微鉴别法
是指用显微镜对药材 饮片
切片 粉末 解离组织或表面制片
及含饮片粉末的制剂中饮片的组织
细胞或内含物等特征
进行鉴别的一种方法
鉴别时选择具有代表性的供试品
根据各品种鉴别项的规定制片
制剂根据不同剂型适当处理后制片
如人参横切面和粉末提取
可观察到草酸钙簇晶等显微鉴别特征
中药制剂显微鉴别适用于
含饮片粉末的制剂
复盖面广 简便快速
中药制剂药味多 形态复杂
一般原则上应对处方中所有
以粉末投料的药味逐一鉴别
复方制剂中可能存在几种药味
具有相似显微特征
或者由于制备方法影响
一些在饮片中易检出的显微特征
会消失或难以检出
因此
选择容易观察 与处方中其它药味
无交叉干扰的显微特征作为鉴别依据
如左金丸中黄连和吴茱萸均有石细胞
因此选择各自的专属性显微特征
作为鉴别指标
如黄连收载的3个品种
多来源的药材应选共有的显微特征
需选择共有的显微特征
同时
需要注意饮片和辅料的
显微特征有可能互相影响
理化鉴别法是利用中药所含化学成分
或成分群的某些理化性质
通过化学反应或光谱法 色谱法等
现代分析方法和技术检测
中药中的某些成分
判断其真伪
理化鉴别主要包括化学反应鉴别法
显微化学鉴别法 光谱鉴别法等
选择理化鉴别法进行中药鉴别时
应根据待测定成分的结构
性质及共存物的干扰情况
采用专属性强 灵敏度高
简便快速 结果可靠的鉴别方法
上述方法中薄层色谱可将中药
所含成分通过分离直观化 可视化
具有承载信息量大 专属性强
块速 经济 操作简便等优点
是目前中药鉴别的首选方法
生物鉴别法是利用中药
对生物体的作用强度
以及用生命信息物质特异性遗传标记
特征和基因表达差异等鉴别
中药品质的一种方法
生物鉴别法具有特异性强 稳定性好
微量 快速 准确等优点
适用范围广泛
2010年版中国药典首次对
蛇类药材及饮片采用了
DNA分子鉴定技术
该方法的采用有力遏制了
困扰市场和监管多年的假冒伪劣问题
近年来
中国药典持续推进分子生物学检测技术
在中药饮片 动物组织来源材料
生物制品起始材料
微生物污染溯源鉴定中的应用
该类检测方法的灵敏度 专属性
适用性和可靠性显著提升
药品质量控制手段得到进一步加强
如乌梢蛇饮片
采用PCR法进行鉴别
川贝母采用PCR-PRLP法
即聚合酶链式反应-限制性内切酶
长度多态性方法联合
PCR扩增核糖体转录
间隔区ITS1目的基因
再用限制性内切酶SmaI进行酶切
鉴别川贝母
最后用思维导图对本节内容进行小结
希望大家课后及时复习
今天的课就上到这里
下次课见
谢谢大家！
-1.1 药物分析的性质与任务
-第一章单元测试
-2.1 中国药典（一）
--中国药典（一）
-2.2 中国药典（二）
--中国药典（二）
-2.3 中国药典（三）
--中国药典（三）
-2.4 国际药品标准
--国际药品标准
-2.5 药品检验与监督
--药品检验与监督
-2.6 药品检验工作的基本程序
-2.7 药品管理规范
--药品管理规范
-第二章单元测试
-3.1 物理常数测定法-熔点
-3.2 物理常数测定法-吸收系数
-3.3 物理常数测定法-比旋度
-3.4 化学鉴别法
--化学鉴别法
-3.5 光谱鉴别法
--光谱鉴别法
-3.6 色谱鉴别法
--色谱鉴别法
-第三章单元测试
-4.1 药物中杂质的来源及分类
-4.2 杂质的限量要求与计算
-4.3 一般杂质的检查（一）
-4.4 一般杂质的检查（二）
-4.5 一般杂质的检查（三）
-4.6 一般杂质的检查（四）
-4.7 特殊杂质的检查（一）
-4.8 特殊杂质的检查（二）
-第四章单元测试
-5.1 容量分析法-酸碱滴定法
--容量分析法-概述
-5.2 容量分析法-酸碱滴定法
-5.3 容量分析法-氧化还原滴定法
-5.4 容量分析法-非水溶液滴定法
-5.5 紫外-可见分光光度法——概述
-5.6 紫外-可见分光光度法——比色法
-5.7 紫外-可见分光光度法——计算分光光度法
-5.8 高效液相色谱法（一）
-5.9 高效液相色谱法（二）
-5.10 气相色谱法
-5.11 样品的前处理方法（一）
-5.12 样品的前处理方法（二）
-5.13 药品分析方法的验证（一）
-5.14 药品分析方法的验证（二）
-第五章单元测试
-6.1 苯巴比妥及其制剂的分析
-6.2 司可巴比妥钠及其制剂的分析
-6.3 阿司匹林及其制剂的分析
-6.4 盐酸普鲁卡因及其制剂的分析
-6.5 磺胺甲噁唑及其制剂的分析
-6.6 左氧氟沙星及其制剂的分析
-6.7 异烟肼及其制剂的分析
-6.8 硝苯地平及其制剂的分析
-6.9 盐酸氯丙嗪及其制剂的分析
-6.10 盐酸麻黄碱及其制剂的分析
-6.11 硫酸阿托品及其制剂的分析
-6.12 硫酸奎宁及其制剂的分析
-6.13 地塞米松磷酸钠及其制剂的分析
-6.14 黄体酮及其制剂的分析
-6.15 维生素 B1 及其制剂的分析
-6.16 维生素 C 及其制剂的分析
-6.17 青蒿素及其制剂的分析
-6.18 青霉素钠及其制剂的分析
-6.19 头孢丙烯及其制剂的分析
-6.20 硫酸链霉素及其制剂的分析
-6.21 硫酸庆大霉素及其制剂的分析
-6.22 盐酸四环素及其制剂的分析
-第六章单元测试
-7.1 代表性辅料分析（一）
-7.2 代表性辅料分析（二）
-第七章单元测试
-8.1 制剂分析及其特点
--制剂分析及其特点
-8.2 片剂分析
--片剂分析
-8.3 注射剂分析
--注射剂分析
-8.4 复方制剂分析
--复方制剂分析
-第八章单元测试
-9.1 中药分析及其特点
--中药分析及其特点
-9.2 中药分析中样品处理方法
-9.3 中药的鉴别（一）
--中药的鉴别（一）
-9.4 中药的鉴别（二）
--中药的鉴别（二）
-9.5 中药指纹图谱与特征图谱
-9.6 中药的检查（一）
--中药的检查（一）
-9.7 中药的检查（二）
--中药的检查（二）
-9.8 中药的含量测定（一）
-9.9 中药的含量测定（二）
-第九章单元测试
-10.1 生物药物分析的特点
-10.2 生化药物分析
--生化药物分析
-10.3 生物制品分析
--生物制品分析
-第十章单元测试
-11.1 体内药物分析概述
--体内药物分析概述
-11.2 常用体内生物样品的制备与贮存
-11.3 体内生物样品分析的前处理（一）
-11.4 体内生物样品分析的前处理（二）
-11.5 体内分析方法的建立
-11.6 体内药物分析方法的建立与验证（一）
-11.7 体内药物分析方法的建立与验证（二）
-11.8 体内药物分析方法的建立与验证（三）
-第十一章单元测试